I Tri Siochett

Ristorante della tradizione con piatti ottimi. Anolini fantastici e vecchia "goduta", anche l'arrosto di vitello molto buono. Torte secche della casa ottime. In generale una bella serata, brave le persone di servizio, il tutto con un conto giusto rispetto alla qualità assaggiata. Bravi. Franco & daniela

Sono stato diverse volte e secondo me non é eccezionale, però non sono mai uscito scontento, cucina discreta, servizio e prezzo adeguato, camerieri gentili, magari il titolare potrebbe esserlo un filo di più. Nel complesso un posto in cui ogni tanto torno volentieri.

Torno dopo due anni con una coppia di amici trentini: gran bel figurone (nonostante il caos e la ressa della domenica a pranzo): tutto eccellente: dagli antipasti di salumi e torta fritta, specie per chi viene da fuori e non conosce la torta fritta, fino ai primi e secondi.
Menu sempre diverso che segue le stagionalità del periodo e molto cortese il personale nonostante la quantità di gente presente. Ancora una volta, se devo trovare una pecca, i prezzi dei dolci hanno un ricarico eccessivo.
Tolto questo, per me rimane uno dei migliori locali di parma e provincia.

Pranzo domenicale con una quindicina di commensali. Menù concordato dall'ospite. Antipasto di salumi gradevole (buona l'idea dei crostini con verdure varie e formaggio). Tris di primi buoni. Punta al forno buona. Una stella in meno in quanto il vino bianco della casa non è eccellente. Migliorabile. Personale gentile ed affabile.

Buon ristorante alle porte di parma con piatti tipici ben cucinati e con servizio adeguato. Locale spesso affollato nel week end e quindi un pò rumoroso. Tutto sommato comunque il locale è carino ed abbiamo trascorso una serata piacevole. Prezzo nella norma.

Sono stato qualche sera fa come al solito non delude buoni i salumi soprattutto il salame, discreti i secondi e buono il dolce , buon servizio e prezzo giusto

Era da tempo che non ci andavo, non perchè non apprezzassi. Quest'ultima volta, circa 10 giorni fa non ho trovato la qualità dell'ultima volta nei tortelli di erbetta. In compenso l'antipasto mi è piaciuto. Il locale è accogliente. Il personale di sala gentile. Sono andato durante la settimana, forse hanno curato maggiormente il cliente. Nel complesso giudizio ancora positivo

Cappelletti immangiabili! Servizio pessimo e cibo di scarsa qualità. Da evitare

Mi è sempre piaciuto come locale e come cucina. A volte però cambia qualcosa che si percepisce. Condivido con un altro del forum che nel 2012 si stava meglio. Comunque. Consigliato.

Ottimi piatti, personale gentile, buona carta di vini.

Ci sono stato ieri sera per cena. Due antipasti, due primi, 1/2 lambrusco, acqua e caffè venti euro a testa. Ottima la torta fritta, buoni i salumi anche se non raggiungono l'eccellenza, ad eccezione del crudo. Buonissimi i tortelli d'erbette. Un rapporto qualità prezzo ottimo, servizio cortese, eccellente. Piacevole conferma. Da provare assolutamente

Abbasso il giudizio rispetto a fine 2012. Pranzo di domenica, antipasto con sfoglia pomodoro e mozzarella buono, tagliata non straordinaria (€15), dolce (tiramisu al limone) che proprio non mi è piaciuto. Non ho pagato perciò non valuto la spesa ma nel complesso il giudizio, pur sempre positivo, non è al pari delle ultime volte.

Ottima cucina, servizio impeccabile, prezzi buoni.

Ottimo locale di cucina parmigiana; ci vado sempre volentieri in coppia o con amici.
da consigliare gli ottimi anolini in brodo e i tortelli verdi alla spalla di san secondo.
nota di merito per quanto riguarda i dolci ed il servizio, veloce e cordiale.

Questo locale lo frequento da anni e devo dire che il rapporto qualità prezzo è imbattibile. Memorabili le paste fresche

A distanza di qualche mese confermo le 4 stelle. Molto buoni i cappelletti e anche i gnocchi al brasato (forse leggermente saporiti quest'ultimi). Di secondo ho voluto provare lo zuccotto di pollo e sono rimasto molto soddisfatto, lo consiglio vivamente. Atmosfera sempre piacevole e servizio impeccabile come al solito.

Andati un venerdì sera. Per antipasto una torta fritta per me un pò troppo unta. Buoni gli gnocchi con il brasato di cavallo. Tagliata un pò atipica. Sembrava piuttosto del roastbeef tagliato spesso. In ogni caso il sapore era buono. Dolce abbastanza misero rispetto al prezzo.

Sono sempre stato un fan di questo locale, ma essere un fan non significa nascondere le pecche qualora queste dovessere presentarsi in un'occasione.
Sono tornato con una coppia di amici e abbiamo praticamente bissato il pranzo di tre mesi fa (da notare che le portate non erano le stesse perché il menù varia stagionalmente).
Con un Teroldego da 12 euro siamo arrivati a pagare 140 euro in 4; 35 euro a persona. Forse qualche portata ha sballato la media a cui eravamo abituati a pagare, sarà sicuramente così, ma pagare 20 euro 4 bicchieri riempiti per un terzo di tiramisù credo sia una rapina; per quel prezzo mi aspettavo un bicchiere pieno di tiramisù.
Un'altra nota per il secondo: la braciola di maiale alle olive (denocciolate, stile supermercato) è un piatto perfettamente fattibile a casa. Strano, perché qui ho sempre mangiato piatti comunque difficili da ricreare nel normale ambiente domestico.
In conclusione: se anche questo locale si avvia a modificare la filosofia finora dimostrata immagino che diventerà sempre più impegnativo andare a mangiare fuori; ovviamente per il sottoscritto.

Cena infrasettimanale con l'azienda. Ambiente rustico, personale gentile. Tipico parmigiano (quindi i condimenti non erano proprio scarsi! ) frequentato dai tempi dell'università, ma resta sempre un classico dove tornare una tantum. Alla prossima

Locale che non tradisce le aspettative,servizio cordiale e veloce,piatti tipici ben preparati prezzo giusto. Un locale in cui ritornare sapendo di andare sul sicuro.

Cena di ufficio proprio la serata più indicata, con una bella fioccata! Menu prefissato vario ed abbondante, tris di antipasti, tris di primi (ottime le crespelle e il risotto e personalmente ho molto gradito le maniche rigate con castagne e salsiccia) ed un secondo (ma ci si poteva fermare dopo i primi), torte della casa (buone), caffè ecc per un prezzo onestissimo. Tutti i commensali hanno apprezzato ogni portata, salvo forse il pollo alla senape che veniva un po' ammazzato dalla polenta sciapa. Vino bianco più che decente ma rosso da cantinone. Una nota di merito per il personale, cortese e veloce. Un posto dove tornare senza paura di sbagliare.

Pranzo dell'Immacolata: 8 persone affamate che hanno ordinato qualcosa come 8 antipasti, 7 primi, 7 secondi, 8 dolci, 7 bottiglie d'acqua, 1 vino, 4 caffè e 3 amari.
Personalmente ho scelto uno spettacolare crostone con cipolla all’agrodolce e salsiccia (la star della tavolata), risotto con radicchio trevisano e fonduta di castelmagno dop (ottimo), per secondo una tagliata di scottona piemontese con rucola e patate (buona anche quella, ma le patate almeno nel mio piatto difettavano per quantità) e come dolce una torta gelato con ciliegie sotto spirito e cioccolato Caffarel. Da bere abbiamo preso una bottiglia di Teroldego da 13 euro.
Prezzo finale: 235 euro, con 5 euro di mancia inclusi abbiamo pagato 30 euro a persona.
Tempi tra una portata e l'altra corretti, non dilungati all'esasperazione come capita a volte in alcuni locali. Personale gentilissimo e cortese, prezzi onesti e per quello che riguarda la qualità del mangiare, beh, non posso affatto lamentarmi perché mi trovo sempre bene (il pensiero è stato condiviso anche dagli altri commensali, senza se e senza ma).

I tri siochett sono sempre una sicurezza: il locale è estremamente piacevole (quando non è strapieno), si mangia bene, le quantità sono giuste, il servizio è rapido e cordiale, il prezzo contenuto. E soprattutto si può mangiare una vera sbrisolona (da non confondere con la comune torta di mandorle).

Menù concordato di €25 per antipasto con torta fritta e salume, 3 primi, dolce, caffè e bevande.
torta fritta buona e salumi nella media, in buona quantità.
tortelli di erbetta discreti, risotto con radicchio trevisano e fonduta di castelmagno che non mi ha entusiasmato, tagliatelle con zucca, crema di formaggio e tartufo nero decisamente buone anche se di tartufo ne avevano visto pochino. In genere quantità più che sufficienti, anche se non abbondanti.
torta sbrisolona buona, le altre passabili.
il locale è una sicurezza così come il servizio è rapido e cortese
rapporto qualità/prezzo decisamente buona.

Sono andata venerdì sera. Devo dire purtroppo che la qualità dei piatti è decisamente peggiorata per non parlare poi delle porzioni. L'unica cosa che hanno elevato è il prezzo! Non certo giustificato dal calo di presenze che in questo periodo tocca un po' tutti i locali
antipasto. Tagliata (peraltro servita a mo' di roasfbeef) quindi decisamente misera anche se buona e caffè 35 euro!
Assolutamente caro!

Il cibo non è assolutamente male, anzi, anche se ricordo che una volta nel menù vi era molta più scelta., e nonostante il fatto che non sia di pessima qualità, i piatti una volta erano decisamente migliori.
L'ultima volta che ci sono andata c'era una confusione incredibile, non avevamo nemmeno abbastanza spazio tra un tavolo e l'altro.
Penso che sia sopravvalutato.

Non ho assaggiato il "risotto alle pesche" che potrebbe anche farmi alzare la valutazione, ma in generale credo che la qualità del cibo sia più che sufficiente-discreto. Antipasto di salumi abbastanza buono, primi discreti, io ho preso un secondo senza lode ne infamia, mentre ho assaggiato una tagliata davvero immangiabile e tagliata a "fette" tipo carpaccio invece che "a striscioline". Il servizio mi pare ok e il prezzo più o meno ci sta.

Sono stata ai tri sciochett un martedì sera di luglio 2012. Il locale era strapieno. Eravamo in quattro e nessuna di noi è rimasta entusiasta della cucina. Abbiamo preso piatti diversi, ma diciamo che erano tutti discreti, niente di che. Meno male che non abbiamo speso una follia e che sulle sedie di ferro avevano messo dei cuscini.

Devo dire che, nonostante le recensioni lette grazie alle quali la mia scelta è caduta su questo locale per una cena, non siamo rimasti affatto soddisfatti. Abbiamo preso due antipasti con torta fritta, buoni ma le porzioni erano scarsine (una fetta di salame, qualche fettina di mortadella tagliata a mano, prosciutto e coppa) e i pezzi di torta fritta erano insufficienti. Mi sono attaccato al cestino del pane. Abbiamo preso poi due primi: i tortelli di spalla cotta erano senza infamia e senza lode, abbastanza gustosi soprattutto per la spolverata di ottimo parmigiano ma i tortiglioni con bacon e non so cos'altro visto che era indecifrabile erano assolutamente immangiabili, da mandare indietro anche se non me la sono sentita visto che ero in dolce compagnia. Me li sono mangiati lo stesso e la notte mi è apparsa la "madonna". Una bottiglia di vino e due digestivi, uno per digerire (il mio) e uno per farmi compagnia. Avrei preso volentieri anche il dolce ma ho preferito desistere. Il prezzo è giusto, il servizio ottimo e di qualità (il ragazzo che ci ha servito veramente molto capace e gentile) e grazie alla cortesia credo proprio che un giorno ci tornerò. Più verso il poi e solo grazie ai gestori che spero, nel frattempo, abbiano strigliato il cuoco perché veramente indecoroso far uscire piatti del genere in un locale così rinomato.

Andati un lunedi sera e il locale è quasi pieno: buon segno!
antipasto di salumi (salame, strolghino, spalla cotta, crudo, coppa) + tortafritta, bottiglia di chianti, 4 secondi, 4 dolci, acqua e caffè: 26e a testa (eravamo in 4).
cibo ottimo, servizio cortese simpatico e assolutamente adeguato.
decisamente un gradino sopra rispetto a tanto decantati altri ristoranti di città.

è sempre un piacere tornarci. Era un po' che non andavo ma ho trovato la qualità di sempre.
bravi!

Visitato due volte (per ora! ): la prima in due, antipasto con torta fritta e salume (ottimo), due primi e due dolci fatti in casa. La seconda era con una ventina di persone con menù convenzionato: 25 euro a testa con antipasto, tris di primi, dolce e liquore offerto. Niente attesa e personale molto gentile. Consigliatissimo.

Capito spesso a parma e mi piace mangiare ogni volta in un posto diverso ma devo dire che i tri siochett non li batte nessuno.
il menu varia di continuo, ho assaggiato cose sempre diverse nonostante sia almeno la decima volta che mangio qui.
ma la cosa che mi calamita in questo posto sono gli affettati che sono di qualità veramente eccezionale, il crudo si scioglie in bocca per non parlare della coppa, del salame e della mortadella, tutti eccellenti, da gustare con l'immancabile torta fritta.
i prezzi sono adeguati e il personale cordiale, una tappa obbligata per chi passa da parma.

Qualsiasi cosa abbia assaggiato in questo splendido locale merita un sacco di stelline! Il servizio è rapido e cordiale, anche con clienti un pò, per così dire, noiosi (come qualcuno di mia conoscenza). Il signore con il papillon affetta i salumi come se stesse tagliando della seta. La torta fritta è semplicemente da leccarsi i baffi. Ho sempre mangiato bene e non ho mai avuto problemi digestivi, nemmeno in pieno luglio con 40 gradi all'ombra. Ringrazio flanker, grande estimatore anche lui del suddetto locale. Credo che continuerò ad andarci per saecula s-a-e-c-u-l-o-r-u-m senza mai stancarmi.

Locale molto bello e servizio eccellente, secondo me ristorante di ottima qualità, menu' ricco e variegato. Io ci sono stato diverse volte, sia in coppia che in gruppo, sia a pranzo che a cena. Mai niente da ridire. A mio parere forse i prezzi un pò sopra la media, ma sicuramente si va sul sicuro quando si viene a mangiare qui.

I tri siochett è una garanzia. Locale abbastanza capiente (molto gradevole lo spazio estivo,all'aperto),sobrio ed a mio avviso ben curato. In aggiunta ai piatti che ritengo di ottima fattura e qualità, è sicuramente notevole il fatto che cambino il menu a seconda delle stagioni (cosa che non fa quasi nessuno),così ci si trova giustamente a poter ordinare lo stracotto con la polenta d'inverno mentre in luglio ci sarà la possibilità di scegliere qualcosa di piu fresco ed estivo inoltre questo fa sì che il menu stesso non venga mai a noia. Per un antipasto,un primo (o un secondo),vino e amari si sta tra i 20 ed i 25 euro,rapporto qualità/prezzo elevatissimo. Assolutamente consigliato.

Sono stato nei giorni scorsi per una cena aziendale. Locale classico per cene lo conoscevo e devo dire che la qualità è sempre di buon livello. Mi sono trovato bene anche se con il locale molto pieno come spesso succede qua ( e questo è un indice di merito) diventa difficile dialogare per l ambiente molto rumoroso.

Ci tornerò sicuramente. Locale tenuto bene,personale gentile,qualità del cibo buona e porzioni giuste. Il prezzo non è proprio da trattoria ma credo che ,se uno rimane soddisfatto,li spende volentieri quei dieci euro in più!

Quando si va ai Tri Siochett si va sul sicuro: dai classici parmigiani passando per piatti decisamente più elaborati che comunque soddisfano ampiamente il palato, un servizio dai tempi corretti, con personale disponibile e gentile e un rapporto qualità prezzo estremamente corretto che di questi tempi è estremamente difficile trovare in una trattoria.
Eravamo in cinque e ognuno di noi ha ordinato ben 3 portate (uno solo si è distinto per l'en plein, dall'antipasto al dolce).
Personalmente la mia scelta è andata a delle ottime tagliatelle con bocconcini di faraona tartufata, uno stinco di maiale caramellato al miele, ottimo, e per dessert un sorbetto di vaniglia al rhum e amarene denocciolate.
Da bere abbiamo ordinato un gutturnio e due bottiglie di acqua. Per concludere il pasto, un caffè per il sottoscritto e un bargnolino per il commensale "capiente".
Prezzo? Poco meno di 26 euro a testa e...zero di coperto. Più che consigliato!!

Ci ho mangiato a pranzo domenica e ho trovato la qualità generale mediocre: non è poi certo il posto dove andare per rilassarsi e fare quattro chiacchere. Onestamente c'è però da dire che il prezzo è giusto

Ho pranzato dom. 20 nov. '11, eravamo in 20 persone ed al piano superiore.
il servizio è stato buono, il cibo idem (una sola nota negativa x la tagliata di scottona a qualcuno non è piaciuta).
ho mangiato il risotto al merlot con salsa di porcini(squisito) di secondo anatra caramellata all'uva (speciale) la mia fidanzata ha mangiato tortino di polente e salsiccia (buono) e lo stinco di maiale al forno(buonissimo).
ottimo anche il vino che ci hanno consigliato.
poi dolci vari della casa, acqua, caffè, ammazza caffè, ecc.
abbiamo pagato 35,00 x persona. Tutto sommato equilibrato direi.
ci tornerei volentieri. Provatelo!

Se vuoi mangiare parmigiano tipico non puoi non visitare questo locale. Sono a parma per lavoro da più di un anno e mangio regolarmente la sera nei locali della zona. Questo per me è il mio preferito e ci vado una volta la settimana. I migliori tortelli di erbette di parma (a chi piace la pasta fatta in casa un po' spessa e che si sente. Ricotta freschissima e dal sapore ottimo 10+)

Classico parmigiano e inossidabile. E' sempre bello tornarci anche se a volte è una cucina pesante coi condimenti. Non sempre buono il salume. Carne un pò scarsa. Da evitare il sabato per il caos delle sale. Discreti i dolci

Classico locale dove andare sul sicuro: cucina tipica di parma, posto discreto, ampie sale troppo rumorose e caotiche.
salumi generalmente buoni e classica torta fritta abbastanza unta, tortelli discreti (pasta troppo grossa), pappardelle ai funghi buone e saporite. Per secondo assaggiato la vecchia di parma, abbastanza deludente però visto che era troppo "pappa" e salata, mentre la punta ripiena mi ha soddisfatto, il pieno era veramente buono. Torte miste abbastanza simili alle "casalinghe" e un bicchiere di vino liquoroso d'accompagnamento. 35 euro a testa sono però un pochino troppi.
in definitiva locale e trattamento medio-buono, sicuramente sopravalutato dopo tanti anni di onesta attività. Per compagnie più che per coppie.

Locale un po affollato ma tutto sommato si sta bene. Buona la qualità del cibo con menù vario. Discreta anche la carta dei vini a prezzi accettabili. Unico consiglio: si potrebbero migliorare la qualità del servizio e i tempi di attesa.

Ci sono stato tre volte e sono sempre rimasto abbastanza soddisfatto. Cucina tipica discreta per un prezzo tutto sommato giusto. Lo vedo più adatto a cene con tanti invitati piuttosto che a una cena a due,vista la confusione che cè lì dentro. Comunque giudizio positivo.

Bel locale, capiente, buono il cibo e le bevande e c'è un piccolo spazio all'aperto per far giocare gli eventuali piccoli ospiti, d'estate. Ci tornerò.

La qualità del cibo è buona, ma il locale è troppo affollato e rumoroso, è impossibile fare conversazione se non urlando , così si innesca un meccanismo di sopravvivenza , tutti urlano invece di parlare e dopo un pò non vedi l'ora di andartene per fare riposare le orecchie. Non abbiamo nemmeno consumato il dessert tanto eravamo stressati!
peccato.

Locale troppo affollato, sembra quasi di essere in discoteca, non si riesce a conversare, il cibo di qualita' direi appena sufficiente, non trovo motivo per ritornarci

Siamo stati diverse volte in questo locale. La domenica a pranzo è sempre affollato e bisogna prenotare. I salumi sono sempre buoni,cosi' pure la torta fritta. Buoni gli anolini e i tortelli,troppo pesanti da digerire le crespelle (troppa besciamella e burro). Da dimenticare le melanzane alla parmigiana,troppo pomodoro e troppo unte. Nel complesso comunque bene.