mi porti tutto... e non lesinate sul paté!
79 pareri
via Mulino Zannoni | Gombio (RE)
loc. Corchia, 19 | Berceto (PR)
via Luigi e Salvatore Marchesi, 25/A | Parma (PR)
loc. Fontanelle, 78 | Bergotto (PR)
loc. Baselica | Borgotaro (PR)
5 stelle: | (4) | |
4 stelle: | (14) | |
3 stelle: | (36) | |
2 stelle: | (13) | |
1 stella: | (5) |
Ci hanno servito tutto a base del maiale nero che allevano accompagnato da qualche variante: salumi, cipolle in agrodolce, risotto salsiccia e tartufo, anolini in brodo, guancialini, cotechino con purè, stinco. poi torte della casa. tutto buono e abbondante. 28€
Posto bello. Cucina più che discreta, sia le pizze e le focacce che il resto. Porzioni un po' scarse.
Valida tigelleria della provincia difficile da eguagliare.
Pareri contrastanti. prima volta: piacevole scoperta. Diverse abbondanti portate. antipasto di salumi, polenta pasticciata al tartufo e alla griglia con gorgonzola, lardo battuto e porro, provola al tartufo. come primo scialatielli al sugo e pasta e fagioli, e di secondo grigliata mista e costata con contorno di insalata di verdure grigliate. Il tutto accompagnato da uno splendido e vellutato rosso maremmano. squisite torte miste della casa per dessert. 40€. seconda volta: pollice verso. Alcune portate di qualità mediocre e conto 45€. sempre senza uno straccio di ricevuta. E questo fa incazzare.
Piacevole scoperta immersa nei boschi sopra vallerano. un gestore molto simpatico in uno chalet con pochi coperti che propone piatti gustosi e genuini. Ottimi i salumi.
Senza infamia e senza lode. ma più infamia che lode. Una portata di cavallo e peperoni scottati mescolati con patate al forno mi è stata spacciata per una tipica vecchia alla parmigiana. queste cose non si fanno!
Molto buona la fantasia di tortelli. Però è assurdo spendere 35-40 euro a testa per aver preso 12 tortelli, mezzo antipasto, il dolce e due caraffe di vino da mezzo litro della casa in 8 persone. L'acqua a 3 euro a bottiglia non l'avevo mai vista. Peccato.
locale tranquillo con classica cucina parmigiana, con qualche varietà nei piatti a seconda del menù del giorno. Buono ma niente di esaltante.
Cucina tradizionale di montagna gustosa e abbondante. Piatti genuini curati e di qualità, squisiti gli affettati. Uno dei migliori della provincia.
Posto carino nonostante sia in bocca alla Pedemontana. Dopo un assaggio di giardiniera e ciccioli abbiamo provato i primi. Tortelli di erbetta e di patate con sugo di funghi discreti e gnocchi di patate anonimi. E soprattutto porzioni troppo scarse (abbiamo dovuto riordinare i tortelli). Non male i dolci.