loc. Le Ghiare, 13 | Ghiare di Corniglio (PR)
loc. Le Ghiare, 13 | Ghiare di Corniglio (PR)
via Giuseppe Verdi, 15 | Trento (TN)
via Bodoni 2 | Cozzano Pineta (PR)
borgo Bernabei, 40/A | Parma (PR)
5 stelle: | (26) | |
4 stelle: | (49) | |
3 stelle: | (21) | |
2 stelle: | (5) | |
1 stella: | (8) |
Reduce da un pranzo fatto li, ~10 giorni fa. Confermo tutto quanto di cui al mio precedente parere!
Bel locale. Bello sopra tutto il clima che all'interno si respira. Mix tra locale dove si mangia e fabbrica di birra. Dal lato alimentare questa volta, abbiamo optato per un tagliere di speck (buono, ma non eccelso) e pizze, bevendo ottima birra. Promosso. La prossima volta mangerò qualcosa di tipico del trentino.
Cena prefestiva, tra 4 vecchi amici. Lo conoscevo benissimo, ma non ci ero mai stato. Sorpresa: mangiato bene ed in quantità più che soddisfacenti. Bevuto bene, assolutamente vini "senza pretese, ma onesti". Locale ordinato e pulito. Ci tornerò!
Galleggianti di vigion. Da commozione. Per me, dopo qualche anno ed averne provati altri, in altri locali della provincia parmense … confermo che li metto al gradino piu' alto! . Il resto ottimo…ma non al livello vertigionoso dei galleggianti! .
Bravo e l'alta qualità di ciò che serve si apprezza. Da langhiranese, mi son permesso di fare ad albert, un paio di osservazioni (bonarie) su il parma che delizia i suoi clienti…. Le pizze, non tantissime tipologie, ma tutte spettacolari esteticamente ed ottime al palato. Grazie alex, mi hai portato in un locale top di gamma! ;-)
Tutto buono. Il locale si conferma molto gradevole e si sta bene. Personalmente, ho avuto la conferma, essendoci stato la scorsa settimana, che a livello prezzo sia un po' caro.
Torta fritta e salame spettacolari, parma…. Ne ho mangiati di molto meglio. Ma sono convinto di essere capitato proprio con le fette al gambetto (da rivedere). Tortelli top. Vino. Bravo Cerdelli! Ci tornerò!
Locale e parco da me ben conosciuti. . Abbiamo pranzato con soddisfazione. I salumi, personalmente, non li ho trovati eccelsi (prosciutto tagliato "grosso" e salame un po "sterpigno"). Primi gustosi e guancialino ottimo! Dolci buoni.
Questo locale già lo conosco e diverse volte, sempre con soddisfazione, lo avevo visitato. Ci son tornato sabato sera, con, credo qualche novità nell'organigramma. Passo alla "questione mangiare": cappelletti/galleggianti, ottimi e soprattutto il brodo, squisito. Tagliata. Ottima la carne, ma il fatto che sia arrivata tiepida, non l'ho gradito affatto. . Dolce: spettacolare! . . In conclusione, dico che avrei dato 5 stelle, ma la cosa della tagliata tiepida, non me lo ha consentito.
Il locale si presenta ordinato e pulito. Personale gradevole e simpatico. Abbiamo mangiato due piatti di salumi misti e parmigiano reggiano. Buoni. Poi abbiamo voluto provare la pizza al tegamino, su indicazione di un'amica. Ottima ed abbondante. Birra buona e conto ok. Direi che, per me, hanno fatto meta! ;-)