aMioParere Ferrara
Ferrara, Cento, Codigoro, Comacchio, Copparo, Lido di Spina, Mirabello, Ostellato, Porto Garibaldi, Portomaggiore
Categorie: agriturismo, albergo, bar, birreria, cinema, creperia, enoteca, friggitoria, gastronomia, gelateria, hamburgeria, paninoteca, pasticceria, pescheria, pizzeria, residence, ristorante, rosticceria, trattoria
Tipi di cucina: argentina, brasiliana, carne, celiaca, cinese, creativa, giapponese, greca, mediterranea, messicana, pesce, tipica, vegetariana, vegana
Ultimi pareri
La Comacina
bimbola: Locale confortevole. Personale cortese. Grigliata scarsa e costosa. Pane stantio: avrei preferito crostini caldi e un po più di anguilla
La Barcaccia
Sentenza: Luogo tipico dove gustare il meglio della cucina comacchiese, a pochi passi dalla cattedrale. L'ambiente è sobrio ed elegante e in inverno un grande camino in pietro garantisce la giusta atmosfera. Il piatto forte è l'anguilla cotta alla brace, anche se ovviamente non si possono dimenticare i piatti di pesce: risotto alla comacchiese, marinati tipici, vongole, canocchie al traminer. Nella carta dei vini, buona selezione delle migliori etichette italiane.
La Capanna - Da Eraclio
Sentenza: L'offerta di questo bel ristorante di codigoro cambia di stagione in stagione, ma potrete comunque trovare quanto di meglio la pesce del delta o del male sa offrire. Notevolissimi i crudi e le specialità al vapore, così come i risotti e il fritto. La cantina è ben curata, ma forse non all'altezza della qualità della cucina.
La Chiocciola
Penelope: Sformato di carciofi con fonduta di alici, coniglio marinato all'olio extravergine e pistacchi, pasta al torchio con lumache e, vera specialità del ristorante, faraona con verza, pancetta e budino di parmigiano. Come si può intuire, la cucina ferrarese abbinata a un'altra più creativa. Il risultato è eccellente e lo accompagnano una evidente professionalità e l'atmosfera rilassante.
Max
Isabeau: A pochi passi dal Castello Estense, troviamo questo ristorante specializzato in pesce, formaggi, cioccolato e Rum. La cucina apre con proposte eleganti quali la passatina di ceci di Spello con calamari fritti e olio al rosmarino, trippette con coda di rospo e polenta croccante, oppure, ravioletti di baccalà mantecato, tartufo bianchetto e caffè Plantation (!). In alternativa al pesce, viene proposto un ricco menu degustazione di formaggi, selezionati per tipo e provenienza. Per finire, cioccolatino ripieno di birra; prodotto, questo, di loro invenzione il cui marchio, oggi, è registrato.