pbacker (Parma)

"Chi non beve vino ha qualcosa da nascondere..."

167 pareri

  • Ai Due Platani

    Ai Due Platani

    strada Budellungo, 104/a | 43123 Parma (PR)

    13-07-2015

    Sicuramente una delle migliori esperienze degli ultimi anni. Locale che ha saputo creare un giusto mix tra la tradizionale trattoria parmigiana e una cucina più innovativa e moderna, con ottimi risultati. Il cibo, dall'antipasto al dolce è di alto livello: assaggio di spalla cruda eccellente, difficile da trovare in giro, con torta fritta; come primo tagliolini verdi con ragù di faraona e pinoli, poi piccione come secondo, un trionfo di sapori. Per concludere in bellezza ovviamente il gelato alla crema, servito al carrello con ampia scelta di prodotti per arricchirlo. Il prezzo poi, considerata la qualità ma anche la quantità, dato che siamo usciti pieni, è secondo me veramente onesto: 82€ in due per un antipasto, due primi, due secondi, due dolci, acqua e due calici di vino. Un leccato non esserci mai andati prima. Rimedierò.

  • Manubiola

    Manubiola

    loc. Fontanelle, 78 | 43042 Bergotto (PR)

    04-05-2015

    Vogliosi di fughi siamo andati in questo locale una domenica a pranzo. All'esterno si presenta come un classico bar/trattoria di montagna, mentre all'interno si è rivelato molto carino. Abbiamo iniziato con un antipasto misto, composto da crostini ai funghi, torta di patate con lardo, tortini di borragine con besciamella e tartufo, e un piatto di prosciutto crudo; tutto molto buono, solamente il prosciutto non era granché. Abbiamo proseguito con un tris di primi: tagliolini d'ortica con speck e tartufo ottimi, dei buoni tortelli di patate con funghi e una crespella ai funghi, unica nota negativa poiché era insapore e pesantissima. Già abbastanza pieni abbiamo optato per un secondo da dividere in 2, ovvero un vitello con crema ai funghi discreto. Completamente sazi abbiamo rinunciato al dolce concludendo con caffè e amaro. In 2, con mezzo litro di vino rosso della casa e acqua il conto è arrivato a 60€ totali, giusti per quello che si è mangiato. In generale forse mi aspettavo qualcosina di più, magari sarà da riprovare quando ci sarà un'annata più fortunata per quanto riguarda i funghi.

    FUNGHI

  • Ciacco

    Ciacco

    strada Garibaldi, 11 | 43121 Parma (PR)

    20-04-2015

    Si parla tanto bene di questo gelato, ma io sinceramente l'ho trovato pessimo, dal gusto che ha non sembra nemmeno di mangiare un gelato. Inoltre mi si è piantato sullo stomaco per ore. A mio avviso inspiegabile la coda che c'era fuori.

  • Squeri

    Squeri

    via Varano, 78 | 43015 Cella di Noceto (PR)

    20-04-2015

    Non mi ha entusiasmato. Locale in collina piuttosto anonimo e con prezzi alquanto alti, diciamo "da città". In 6, per un antipasto di torta fritta (un po' secca) e salumi (così così) ,un primo o un secondo a testa (io cinghiale con polenta sufficiente), dolce, acqua, vino della casa e caffè siamo arrivati a 30€ a testa. Sinceramente mi aspettavo di meno, anche considerando la qualità. In zona, spendendo meno, puoi mangiare il doppio.

  • Lostecco

    Lostecco

    viale Antonio Fratti, 26/B | 43121 Parma (PR)

    07-03-2015

    Proprietari che fanno i fenomeni (neanche avessero un ristorante stellato) e spiedini che in fin dei conti non sono nulla di speciale. Ci siamo andati una domenica sera dato che al sabato è quasi impossibile trovare posto e pretendono di farti mangiare in un'ora. Eravamo in 9 e ci hanno fatto accomodare in un tavolo striminzito nonostante il locale fosse mezzo vuoto. Almeno si esce a stomaco pieno e meno male che per spiedino e birra non ho speso più di 15€, se no sarebbe stato un furto.

    SPIEDINI

  • Sushiko

    Sushiko

    largo Silvana Mangano | 43124 Parma (PR)

    16-02-2015

    Abbiamo provato questo nuovo locale di sera e ci siamo trovati veramente bene. Il menu infinity costa 21,90€ a testa e puoi ordinare ai camerieri per 3 volte e ogni volta puoi prendere tutti i piatti che vuoi. Abbiamo provato praticamente di tutto: sushi, sashimi, spaghetti alla piastra ai frutti di mare, riso con pesce, tempura di gamberi e verdure, ravioli al vapore, salmone fritto ecc. Tutto molto buono e fresco, con porzioni adeguate per provare più cose possibile. Il locale è molto spazioso e i camerieri gentili e professionali; da sottolineare che tutti i piatti ordinati sono arrivati al tavolo e tutti in breve tempo, mentre in altri locali con questa formula spesso alcuni ordini vengono "casualmente" mancati. In totale con 2 menu infinity, acque e caffè abbiamo speso 50€, un'inezia considerando quantità e qualità.

    SUSHI SASHIMI

  • Hamburgeria di Eataly

    Hamburgeria di Eataly

    largo Fausto Bocchi, 7/A | 43121 Parma (PR)

    14-02-2015

    È tutto buono d'accordo, ma ciò non giustifica i prezzi esagerati, anche considerando che non c'è servizio al tavolo. Ho preso un menu con hamburger doppio, ma nonostante questo le dimensioni erano veramente striminzite; inclusi nel menu una piccola porzione di patatine e una lattina di cola, il tutto alla modica cifra di 15€ aggiungendo anche una bottiglietta d'acqua. Per niente sazio, per non svenarmi ulteriormente, ho concluso con un dolce al cucchiaio per nulla speciale al prezzo di 5€. Spendendo 20€ mi aspetto sicuramente di più anche se la qualità è superiore rispetto ad altri posti, ma in fin dei conti sempre di hamburger si tratta. A parma spendendo meno si può mangiare di più e comunque bene.

    HAMBURGER

  • Shibuya

    Shibuya

    viale Milazzo, 35 | 43125 Parma (PR)

    21-11-2014

    Il locale è carino, arredato in stile giapponese e spazioso. Il cibo sicuramente è di qualità rispetto ai cino-giappo dove ci si serve dal nastro o al buffet. Scegliendo la formula all you can eat a 19,90€ puoi ordinare al tavolo tutto quello che vuoi; il problema è che spesso ti portano al tavolo quello che vogliono loro e molte pietanze addirittura non arrivano e questo diventa un problema dato che solo due camerieri parlano italiano. Ho provato un po' di tutto: sushi, ravioli, spaghetti di soia, pesce alla piastra, tempura, riso con carne, pollo fritto ecc. In generale ho apprezzato a parte quei piccoli inconvenienti di cui ho parlato; alla fine con bevande, coperto e un sakè come digestivo il prezzo è arrivato a 30€ a testa, giusto visto quanto si è mangiato.

    SUSHI RAVIOLI

  • Ca' dal Brass

    Ca' dal Brass

    loc. Castellonchio di Berceto | 43042 Berceto (PR)

    17-11-2014

    Tipico ristorante di montagna nelle immediate vicinanze di berceto. La struttura è molto bella, all'interno spiccano una vecchia stufa al centro della sala da pranzo e le decorazioni in legno. Io e la mia compagna abbiamo iniziato con un antipasto di crostini misti molto gustosi e proseguito con una fiorentina enorme da dividerci in due servita su una pietra calda per mantenerla alla giusta temperatura, il tutto accompagnato da patate al forno e da un tris di funghi porcini (trifolati, alla griglia e fritti). Degna di nota la fiorentina, specialità del locale, tenerissima e cotta alla perfezione. Abbiamo concluso con una torta variegata e diversi amari offerti dalla casa. Il conto, calcolando anche acqua e un buon vino rosso della casa è arrivato a 95€, di certo non pochi, ma giusti per qualità e quantità. I proprietari sono gentili, competenti e ci hanno guidato ottimamente nelle scelte. In generale da provare assolutamente.

    FIORENTINA FUNGHI CROSTINI,

  • San Martino

    San Martino

    viale San Martino, 2 | 43123 Parma (PR)

    04-04-2014

    Sempre peggio: mezz'ora prima che la cameriera si degnasse di prendere l'ordinazione, pizza sottilissima con pomodoro pessimo. Conto salatissimo: 20€ per pizza, birra e dolce. Da evitare assolutamente.

Dati di pbacker

5 stelle:
 
(18)
4 stelle:
 
(35)
3 stelle:
 
(50)
2 stelle:
 
(34)
1 stella:
 
(27)
Località
Parma

Pareri per provincia

  • Parma (161)