Pareri a Parma e provincia
-
Osteria la Gatta Matta
BigMac (10-07-2022): Mi è giunta notizia di un recente cambio di gestione ma direi che la cucina non ne ha risentito, tutt'altro. Pane fatto in casa, pittule di baccalà, un eccezionale filetto di san pietro (mai mangiato così), un ottimo dolce (anche se un po' caro, 9 euro) una bottiglia di collio bratinis proposto a un prezzo molto onesto. In sintesi, un'ottima cena per poco più di 60 euro.
-
Gagarin
BigMac (03-06-2022): Ottima birra e ottimo concerto dedicato alle canzoni di Johnny Cash.
-
Rangon
BigMac (02-04-2022): Direi che 17 euro per due panini (buoni), un bicchiere di vino e un negroni sono molto ben spesi.
-
Birrificio Gregorio
BigMac (27-03-2022): Locale simpatico e personale rapido e cortese ma un po' troppo caro per quel che offre (due birre, un hamburger e qualche fritto da dividere 23 euro a testa). Una stella in meno per non aver controllato il green pass.
-
Dubh Linn Irish Pub
BigMac (09-02-2022): Birra buona, hamburger buono, servizio rapido e cortese. Do una stella in meno perché la normativa anti-covid viene sistematicamente ignorata.
-
Fuoco Puro
BigMac (07-12-2021): Indiscutibilmente una delle migliori pizzerie della città, se riuscite ad evitarla nei weekend.
-
Oven
BigMac (01-12-2021): La sistemazione su un sgabello e tavolino striminzito di fianco alla porta della cucina non era il massimo ma la pizza Crudaiola ha raddrizzato la serata. Molto buona anche la birra, sia rossa in bottiglia sia chiara alla spina. Consigliato
-
Fior di Gelato
BigMac (10-11-2021): Gelato buono servito in un locale nuovo e ben curato. Ragazze gentili. Tra i vari gusti, segnalo la nocciola e la crema.
-
Locanda Pasquinelli
BigMac (24-10-2021): Mangiato molto bene all'aperto in una domenica di fine ottobre. Non si poteva non iniziare con funghi fritti e crostini ai funghi, entrambi eccellenti (perfetta la panatura grossa dei funghi fritti). A seguire mi sento di consigliare sia gli gnocchi ai galletti sia il risotto ai funghi. I secondi non raggiungono il livello di antipasti e primi ma sono comunque buoni. Prezzo onestissimo, servizio molto cordiale. In sintesi, scoperta piacevolissima
-
Umami Gastrobar
BigMac (10-10-2021): Un hamburger con patatine fritte fatto a regola d'arte.
-
Squid
Brken Fings (26-09-2021): Locale molto bello e curato, bella atmosfera con tavoli ben sistemati, arredamento caldo, non troppa privacy e se il locale è pieno diventa un po' rumoroso. Personale gentile e disponibile, ancora un po' "grezzo" ma certamente sulla buona strada. Lo chef esce spesso dalla cucina e questo è positivo. In carta molta offerta di pesce, sia crudo che cucinato, con accostamenti interessanti e innovativi. Chef Rossetti è sempre stato ispirato e non ha perso il suo tocco. La cantina ha assortimento interessante e di ottimo livello. Il conto finale è corretto per qualità e ambiente.
-
Don Antonio
BigMac (18-06-2021): Sicuramente conosciuto ai più ma per me è stata una grande scoperta. Nonostante il caldo torrido, il pranzo nella terrazza è stato piacevolissimo: linguine agli scampi e bottarga, pesce san pietro con zucchine verdure di stagione e lumache, notevolissima nuvola cheesecake con salsa di frutti di bosco. Il tutto intervallato da vari stuzzichini offerti dalla casa. Un posto speciale, servizio perfetto
-
Il Pianetino
BigMac (10-06-2021): Se volete spendere una cifra più che ragionevole e mangiare bene questo è il locale che fa per voi. Tommaso è gentilissimo e capace di ricordarsi cosa vi ha servito un paio di anni fa. Consigliato
-
Vernizzi
oleandro (15-05-2021): Una trattoria di altre tempi meravigliosa, calda e con un cibo sopraffino. Un luogibda preservare e valorizzare. 5 stelle non bastano. Ne do almeno 7
-
Pizzium
BigMac (26-10-2020): Posto comodo per chi vuole mangiare una pizza dalle parti del centro a parma. Pizza digeribile e con farciture abbondanti e di qualità. Servizio veloce e cortese. Ci tornerò sicuramente