mi porti tutto... e non lesinate sul paté!
mi porti tutto... e non lesinate sul paté!
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mappa | strada del Castello, 25 | Torrechiara (PR)
Cucina raffinata (ho assaggiato anche il foie gras: niente male), posto romantico ed elegante. Caro. E forse un po' troppe arie.
mappa | via Doria, 6 | Lerici (SP)
Ti siedi e fanno tutto loro. Nel giro di 2 minuti arrivano in tavola 10 tipi di antipasti. Poi risotto e chicche al sugo di pesce, fritto di paranza eccellente e gamberoni alla griglia. Si mangia molto bene, da sfamarsi veramente. Peccato per i secondi perchè mancava la grigliata di pesce bianco. 35 €
mappa | via Morzola, 22 | Basilicagoiano (PR)
Cucina parmigiana ottima. Speciali polentina fritta e spalla cotta calda (divina e introvabile). Unica nota: aumentare le porzioni di tutte le portate, cosa che potrbbe giustificare i 35 € spesi.
mappa | Ardola di Zibello | Zibello (PR)
Cucina di pesce nordico-francese preparati egregiamente serviti con Champagne a tutto pasto. Consiglio antipasti e secondi, non i primi. Caro ma ne vale la pena, anche se manco all'appello da un po'...
mappa | loc. Castelcorniglio | Specchio (PR)
Si mangiano cose naturali e particolari, ma bisognerebbe aumentare le razioni. Comunque valido.
mappa | loc. Piazza di Mezzo, 19 | Sivizzano (PR)
Ci hanno servito tutto a base del maiale nero che allevano accompagnato da qualche variante: salumi, cipolle in agrodolce, risotto salsiccia e tartufo, anolini in brodo, guancialini, cotechino con purè, stinco. poi torte della casa. tutto buono e abbondante. 28€
mappa | via Pietro Righini, 9 | Parma (PR)
Posto bello. Cucina più che discreta, sia le pizze e le focacce che il resto. Porzioni un po' scarse.
mappa | via Leporati 1 | Torrile (PR)
Valida tigelleria della provincia difficile da eguagliare.
mappa | strada Comunale del Mulino, 41 | Stadirano (PR)
Pareri contrastanti. prima volta: piacevole scoperta. Diverse abbondanti portate. antipasto di salumi, polenta pasticciata al tartufo e alla griglia con gorgonzola, lardo battuto e porro, provola al tartufo. come primo scialatielli al sugo e pasta e fagioli, e di secondo grigliata mista e costata con contorno di insalata di verdure grigliate. Il tutto accompagnato da uno splendido e vellutato rosso maremmano. squisite torte miste della casa per dessert. 40€. seconda volta: pollice verso. Alcune portate di qualità mediocre e conto 45€. sempre senza uno straccio di ricevuta. E questo fa incazzare.
mappa | loc. Vallerano | Calestano (PR)
Piacevole scoperta immersa nei boschi sopra vallerano. un gestore molto simpatico in uno chalet con pochi coperti che propone piatti gustosi e genuini. Ottimi i salumi.
mappa | via Roma, 4 | Viazzano (PR)
Molto buona la fantasia di tortelli. Però è assurdo spendere 35-40 euro a testa per aver preso 12 tortelli, mezzo antipasto, il dolce e due caraffe di vino da mezzo litro della casa in 8 persone. L'acqua a 3 euro a bottiglia non l'avevo mai vista. Peccato.
mappa | via Gramsci 16 | Noceto (PR)
locale tranquillo con classica cucina parmigiana, con qualche varietà nei piatti a seconda del menù del giorno. Buono ma niente di esaltante.
mappa | strada Cella, 16 | Marzolara (PR)
Buona cucina grassissima, buon prezzo. Posto infelice... ma questo non è un problema, no...?
mappa | via Traversetolo, 196/A | Parma (PR)
Tutto buono e gustosissimo, dalla pizza alla cucina partenopea. Prezzo su di giri.
mappa | via Nazionale 64 | Fornovo (PR)
Sono venuto per i famosi bolliti, e i bolliti erano molto buoni. Manzo, testina di vitello, coppa, lingua, cotechino, gallina accompagnati da salsa verde, rossa e ai peperoni. Se non avete problemi di digestione provatelo.