strada Comunale del Mulino, 41 | 43037 Stadirano (PR)
+39 0521 350468
Categorie: ristorante
Tags: Costata, Fiorentina, grigliata, grigliata di carne, risotto porcini, tortelli, dolci, polenta con gorgonzola e torte, Grigliate, primi da favola, salumi
Tavoli all'aperto: Sì
Prezzo: $$$
Vino scadente e caro. servizio poco competente. niente carta dei vini (tutto a voce senza neppure conoscere il prezzo). nessun menu. Tutto a voce e nessun prezzo dichiarato. contorno misero ed infine prezzo molto sopra la media. 38 euro senza nemmeno aver preso un primo piatto.
COSTATA
Pareri contrastanti. prima volta: piacevole scoperta. Diverse abbondanti portate. antipasto di salumi, polenta pasticciata al tartufo e alla griglia con gorgonzola, lardo battuto e porro, provola al tartufo. come primo scialatielli al sugo e pasta e fagioli, e di secondo grigliata mista e costata con contorno di insalata di verdure grigliate. Il tutto accompagnato da uno splendido e vellutato rosso maremmano. squisite torte miste della casa per dessert. 40€. seconda volta: pollice verso. Alcune portate di qualità mediocre e conto 45€. sempre senza uno straccio di ricevuta. E questo fa incazzare.
Una trattoria con portate ridotte all' osso! Due tipi di antipasti polenta con tartufo o salumi misti ( davvero uguali a quelli del supermercato...anche di qualità ridotta ), per primo se siete fortunati trovate una pasta e fagioli con cannellini in scatola, tortelli di patate o erbetta o tagliatelle al tartufo o porcini con tanta tanta panna! Per secondo grigliata di maiale o costata oppure un pesantissimo guanciale di maiale al forno. Dessert secchissimi compresa la torta di mele o la crostata di marmellata. Senza contare che la cameriera preme nel lasciarvi le stesse posate dall' antipasto al secondo...e penso che ve le lascerebbe anche per il dessert se fosse possibile. Il vino della casa è discreto. Comunque alla fine con un antipasto di salumi ,una tagliatella ed una grigliata di maiale un dessert un'acqua ed una caraffa di vino ve la cavate con circa 35 euro..però..mica male! Tovaglie e tovaglioli rigorosamente di carta ovviamente.
GRIGLIATA
ci sono stata ieri sera con il mio moroso e appena abbiamo varcato la soglia la cameriera ci ha subito squadrati. Non si sa perchè ma per noi i bicchieri per il vino erano identici a quelli per l'acqua (agli altri tavoli erano stati portati i calici)in più abbiamo ordinato la polenta fritta che dopo un quarto d'ora d'attesa abbiamo dovuto reclamare ma aimè era terminata. (peccato che alla coppia successiva sia stata proposta come possibile antipasto!!!!) Passiamo alla vasta scelta di primi: tortelli d'erbetta, tortelli di zucca, tortelli di patate e per finire una pasta napoletana. Beh la mia scelta è caduta chissà come (?!) sui tortelli. Per finire in bellezza i dolci... a noi sono stati elencati tre tipi di torte, alla coppia vicino a noi sono state aggiunte altre proposte. Ora mi chiedo: ma come si fa ad aprire un ristorante con un menu così ridotto? che problemi avevi la cameriera? Detto questo... per un antipasto di salumi, due primi, due caffè, un dolce, l'acqua e mezzo litro di lambrusco ALLA SPINA abbiamo speso 20 euro a testa. E per chiudere in bellezza quella cometa di natale mezza illuminata che ti accoglie all'entrata.
Ieri sera con una compagnia di 15/16 persone abbiamo preso: Antipasto di salume con pancetta, coppa, cicciolata, crudo e polentine calde con sopra gorgonzola qualità e quantità discreta Una costata a testa, del peso a occhio di 500/600 gr., che non era neanche parente alla lontana di una comune Chianina Verdure di contorno Torte miste Lambrusco penso 4/5 bocce Prosecco penso 2/3 bocce Caffè Digestivi il tutto per la modica cifra di 55€!!!!!! Si si mi vedi ancora.....gnnnec
GRIGLIATE COSTATA
locale decisamente caratteristico, ambiente alla buona, cucina molto semplice ma particolarmente curata specialmente i primi piatti ci si accorge della freschezza ottimi i salumi accompagnati dai sformatini con ricotta e tartufo estivo, i secondi non li abbiamo assaggiati ma penso che torneremo sicuramente, prezzo abbordabile visto cosa si mangia in giro e cosa si spende. scelta dei vini non tante etichette ma quelli che ci sono, molto validi, da provare il rompicollo delle cantine tommasi...
PRIMI DA FAVOLA
Locale rustico ed elegante, personale cortese e menu particolare, ottima atmosfera. Il mangiare alla'altezza del resto,dolci compresi. Decisamente un bel posto...forse il conto un po' troppo salato!
Locale rustico e accogliente, a cominciare dalla stella cometa di benvenuto che brilla accanto all'insegna ed è ben visibile anche a distanza. Luci basse, intimità, ottima cucina. L'esterno, immerso nel verde, invoglia a tornare in una serata estiva. Antipasto polenta fritta e sformatini ricotta e tartufo. Non assaggiati i primi, carne alla griglia con contorno di verdure buonissima. Cantina e dolci non eccezionali, ma c'è sempre modo di migliorare. Buon rapporto qualità-prezzo.
Bel locale, ottima cucina, simpaticissimi i proprietari. Salumi ottimi, risotto ai porcini e tortelli idem, grigliate di carne eccellenti. La prossima volta ci vado apposta per assaggiare una gustosa fiorentina. Tutto ottimo. Ero con una compagnia di amici-colleghi ma è il locale giusto per cenare anche in due, romanticamente.
GRIGLIATA DI CARNE RISOTTO PORCINI TORTELLI DOLCI
Locale rustico ma accogliente, cucina ottima per chi ama quella casereccia. Ottima la grigliata e le torte. D'estate é bello mangiare a lume di candela all'aperto. Servizio ottimo e non invadente. Prezzo spesso vantaggioso. Da provare la fiorentina.
GRIGLIATA POLENTA CON GORGONZOLA E TORTE
Ci abbiamo fatto il nostro pranzo di nozze, quindi... Uno dei nostri ristoranti preferiti, vicino alla città e con vista sul casello di Torrechiara. Ottimi i salumi e la carne alla griglia - consigliata insieme alle verdure. L'ambiente è rustico, il trattamento gradevolmente alla buona. Sia per guppi di amici, che per famiglie, che per coppie che preferiscono la buona cucina di una volta al posto "figo"
SALUMI
sono stato con un collega a pranzo a fine settembre : ci siamo trovati benissimo . L'ambiente e' piacevolmente informale ma curato nei particolari , ottima cucina di territorio davvero molto accogliente. Molto gentile e disponibile la titolare al servizio nei tavoli. Assolutamente ci tornero' alla prossima occasione in zona .....Atmosfera d'altri tempi , genuina e cordiale.
Il posto è carino, anche se un po' trasandato, e la magia del luogo in un angolo delle colline parmensi, insieme ai titolari che sono gentili e simpatici, ti riporta ad altri tempi. Il luogo è l'ideale per scappare dalla calura cittadina. Menù tipico della zona che varia a seconda delle stagioni. Abbiamo tralasciato gli antipasti (salumi misti e polentine) e ci siamo soffermati sui tagliolini (fatti in casa)-con un sugo alle erbe e piccante al punto giusto-e i gnocchi di patate con sugo ai funghi; entrambi buoni. Buone anche le verdure e la carne alla griglia; per dolci le classiche torte casalinghe (di mele, crostata di marmellata di mirtilli, e al cioccolato), vino sfuso locale per un totale di € 50.
Locale stupendo ricavato in un vecchio mulino in mezzo alla campagna. Personale sorridente e disponibile, buono l'antipasto con le polentine, i tortelli innaffiati di parmigiano e la grigliata mista finale che ci ha riempiti e resi soddisfatti. Consigliatisssimo! Troviamo un difetto solo nella troppa solerzia delle cameriere (siamo entrati alle 21 e alle 21e45 avevamo gia' mangiato....) che ti stanno un po' troppo addosso......
Un locale caratteristico, pittoresco ed in una bella cornice. Più che discreti i salumi e non male la fiorentina alla griglia. I tagliolini al ragù di cinghiale lasciano il palato insoddisfatto, non essendo abbastanza saporiti. Non ho provato i tortelli. Dolci tradizionali e caserecci. Il conto è stato di 30 euro a testa, per un menù completo e sostanzioso. Il servizio ha lasciato un po' a desiderare, con la cameriera che faceva confusione tra i vari piatti. In generale è stata un'esperienza positiva, consigliabile per allegre cene in compagnia.
La prima volta deve essere sempre senza pregiudizi e entusiasmi. Approccio sicuramente positivo sia come ambiente, che come personale sempre gentile veloce e preciso nello spiegare di che cosa ci si puo' cibare.Ottimi e abbondanti i taglieri di salumi (polentina grigliata con lardo e gonga che pero' ammazza il buon dolce del prosciutto e la goccia del salame antico) Sui tortelli dividiamo i condimenti positivi funghi e burro. dall'impasto che e,' e deve essere sicuramente migliorato, molto meglio le tagliatelline al cinghiale molto apprezzate. Secondi griglaiti di carne con costata di buona qualita' e cottura.Dimentichiamoci le verdure alla griglia con cipolla in abbondanza che rovina il palato addolcito dalla gustosa bisteccona.Dessert simpatico e vinello alla spina, buono il rosso, da migliorare il bianco. Prezzo...??? Cosa paghereste dopo questa descrizione?Sicuramente non avrete sorprese rispetto alle aspettative.Un consiglio ai ristoratori? Per i prossimi previsti investimenti, sistemate l'area cortilizia antistante l'entrata, veramente da cantiere ancora aperto....manca verde ordinato e parcheggio ordinato o no??
Locale rustico non pretenzioso,accoglienza cordiale e servizio amichevole; si cena in un contesto rilassante e disteso e non sorprende uno spontaneo strimpellìo di chitarra o l'intonazione improvvisa di un canto che coinvolge l'intera sala. La cucina,pertinente all'ambiente,è tradizionale e di buona qualità. La professionalità,per un modico prezzo,si veste di un abito inconsueto e dal sapore quasi antico. Al Vecchio Mulino ciascuno si sente a casa.
locale particolarmente curato ma con sempre un tono rustico e accogliente, ottimi i salumi con un dieci nel prosciutto, altrettento i primi sia il tris di tortelli che le fettuccine ai funghi. i vini buono il lambruscone che si abbina bene col tipo di cucina.ritorneremo sicuramente anche per provare i dolci e la grigliata di carne che ne parlano tutti bene. a dimenticavo il prezzo giusto visto la qualità e quantità delle porzioni, lo consiglio...........
Il locale è un po' incasinato come il personale. Abbiamo mangiato tortelli di patate con i funghi (da 1 a 10 voto 6,5) e di erbetta ( voto 4,5). Per secondo una grigliatina mista (voto 6) con verdure e formaggio (sempre 6). Vinello della casa (mi ripeto ma non vado oltre il 6) sicuramente riproveremo per la costata. Una domanda: ma i taglieri di legno come vengono disinfettati?
locale molto particolare e caratteristico,splendide serate che ho passato in compagnia, si adatta sia per gruppi che vogliono fare feste che per le copie specialmente nella saletta col camino. Il mangiare èsemplice ma ben curato e sopratutto si sente la pasta fatta in casa,ottime le carni alla griglia e particolare il focolare. Vini misti non impegnativi ma buoni come qualità e prezzo. un consiglio? andateci....
Posto bello e caratteristico, personale alla mano, buona la fiorentina un pò meno i salumi. Vino della casa buono. Un pò troppa fretta a portare i secondi, unica nota negativa.
FIORENTINA
locale caratteristico,forse però avrebbe bisogno di una ristrutturatina(vista la cucina e i bagni)!salume decisamente fresco,immangiabile!primi buoni,secondi discreti!prezzi un pò troppo alti per il tipo di locale e dei cibi.la lista dei vini non esiste che per mè è sacra!!!!!
ambiente accogliente con un tocco di rustica eleganza; perfetto per le fredde serate invernali ma adatto anche a pranzi all'aperto grazie alla felice ubicazione collinare. buoni i salumi presentati sul tagliere, discreti i tortelli (abbiamo provato sia quelli di erbetta che quelli al radicchio rosso), ottima invece la carne (sia la costata che il filetto) vera chicca del ristorante. uscendo fuori ti viene voglia di prendere il biglietto da visita e di dire "torneremo senz'altro"... unico neo: la scelta limitata dei vini, pochi e quasi esclusivamente locali.
caratteristica osteria valida sia per cena a due che serate in gruppo.. Bell'ambiente, cibo buono, prezzo giusto.
