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I rating di degustator

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Locali preferiti

  • Mentana 104

    mappa | viale Mentana, 104 | Parma (PR)

    18-01-2010

    Un giudizio tutto sommato positivo. Il locale si presenta bene: atmosfera soft, luci soffuse, poco rumoroso. Cantina ben fornita e proposte gastronomiche che abbracciano tradizione e innovazione. In due abbiamo mangiato una bruschetta alla pancetta (pane scuro appena scottato e pancetta abbrustolita croccante e saporita), un piatto di tagliatelle con stracotto battuto a mano (più che sufficienti), un tortino di carciofi con cialda di parmigiano (discreto) ed un filetto di manzo (alto, molto tenero). Un po' deludenti i dessert: nomi ricercati per dolci molto semplici e non particolarmente esaltanti. Con caffè e bottiglia di vino (Primitivo) 40 euro a testa. Troppi? Forse, di sicuro non a buon mercato, ma ormai per una cena completa in centro spendere meno di 30-35 euro sembra essere un'illusione e quindi non ci si può lamentare del conto, soprattutto dopo aver trascorso una serata piacevole e soddisfacente dal punto di vista eno-gastronomico

  • Taverna Greca Kelari

    mappa | borgo Giacomo Tommasini | Parma (PR)

    09-12-2009

    Locale molto carino, piccolo e affollato. E` necessario prenotare in anticipo e i tempi di attesa sono piuttosto lunghi. In effetti e` possibile che alcuni antipasti fossero scaldati col microonde ma non ne ho la certezza. A mio avviso la cucina e` piu` che sufficiente, saporita e con porzioni sostanziose. Effettivamente ho sempre trovato i piatti di pesce non eccezionali e quindi sarei propenso a consigliare quelli a base di carne. I camerieri sono gentili e simpatici. I prezzi onestissimi, considerando che un singolo piatto sarebbe stato sufficiente per saziarmi. Anche il vino greco e` stato soddisfacente. Consigliato a chi non ha fretta e non teme di mangiare una cucina pesante.

  • Old Wild West

    mappa | largo Sergio Leone, 7/A | Parma (PR)

    01-10-2009

    Locale finto e artificiale. Hamburger senza infamia e senza lode. Il pane del panino non e` gran che. Carina la possibilita` di consumare noccioline a volonta`. La natura dei piatti serviti rende le porzioni soddisfacenti. In definitiva la qualita` e` dozzinale ma non scadentissima: quindi per un pasto pre-post cinema e` consigliato. A mio parere l'Arthurland e` leggermente meglio.

  • Shibuya

    mappa | viale Milazzo, 35 | Parma (PR)

    30-09-2009

    Devo ammettere che questo locale mi ha soddisfatto. Ho mangiato riso alla piastra, misto sashimi e sushi ed ho trovato che tutto fosse di buona qualita`. Desta qualche perplessita` il gelato alla piastra. Locale carino, con cuoco alla piastra in bella vista ed atmosfera giusta. Il personale e` cortese. Sinceramente non penso che il prezzo sia cosi` elevato. Non e` economico ma il e` normale pagare un certo prezzo per del pesce fresco. Prezzo comunque sotto i 30 euro a testa

  • Chacarero

    mappa | viale Mentana, 92 | Parma (PR)

    04-08-2009

    La carne e` di qualita` discreta, non eccezionale. In effetti i prezzi sono contenuti e le quantita` non lasciano certo con appettito residuo. Durante il weekend il locale e` quasi sempre pieno percio` e` necessario prenotare in anticipo. Anche i vini sudamericani sono stati una piacevole sopresa. Il locale ha una sorta di atmosfera finta e costruita che non mi e` piaciuta troppo. In generale sembra piu` di essere in un fast food di alto livello che in un ristorante di carne

  • Gallo d'Oro

    mappa | borgo della Salina, 3 | Parma (PR)

    04-08-2009

    Il Gallo d'Oro e` un locale senza infamia e senza lode. Forse meriterebbe 2 stelline e mezzo. In pieno centro, prezzi medio-alti, cucina parmigiana di qualita` un po' dozzinale. Locale molto simile ai Corrieri. Se non volete spostarvi dal centro puo` essere un'opzione da valutare

  • Taverna del Castello

    mappa | strada del Castello, 25 | Torrechiara (PR)

    04-08-2009

    Questo locale riesce ad abbinare una location assolutamente suggestiva ad una cucina di buona qualita`. Le proposte riescono a coniugare tradizione e creativita`. Consigliato specialmente durante il periodo estivo. Non e` di certo a buon mercato

  • Vecchio Mulino

    mappa | strada Comunale del Mulino, 41 | Stadirano (PR)

    27-03-2009

    Un locale caratteristico, pittoresco ed in una bella cornice. Più che discreti i salumi e non male la fiorentina alla griglia. I tagliolini al ragù di cinghiale lasciano il palato insoddisfatto, non essendo abbastanza saporiti. Non ho provato i tortelli. Dolci tradizionali e caserecci. Il conto è stato di 30 euro a testa, per un menù completo e sostanzioso. Il servizio ha lasciato un po' a desiderare, con la cameriera che faceva confusione tra i vari piatti. In generale è stata un'esperienza positiva, consigliabile per allegre cene in compagnia.

  • Osteria la Gatta Matta

    mappa | Borgo degli Studi, 9/A | Parma (PR)

    03-12-2008

    Locale carino e confortevole, in pieno centro, offre una cucina sufficientemente raffinata e non banale. Osteria giusta per trascorrere una serata in coppia o con un intimo gruppo di amici. Il prezzo non è esorbitante nemmeno contenuto (30-35 euro per primo, secondo, dolce e vino)

  • Locanda Mariella

    mappa | loc. Fragno, 59 | Fragnolo di Calestano (PR)

    18-12-2006

    Un posto da evitare: farsi più di mezz'ora di macchina per mangiare uno striminzito piatto di ravioli stile Giovanni Rana, una porzione microscopica di mediocre maialino al tartufo e bere una bottiglia di vino scadente e probilmente mal conservato beh...chiamarla delusione è dir poco

  • Parma Rotta

    mappa | strada Langhirano, 158 | Parma (PR)

    08-12-2006

    Cucina molto forte sui secondi: ampia scelta di carni di qualità. Più che discreti primi. Non ho ancora testato gli antipasti. Alcuni piatti hanno prezzi molto elevati. Personale cortese. Credo che ci ritornerò.

  • Dragut - Churrascaria Brasiliana

    mappa | via Garonna 13 | Reggio Emilia (RE)

    25-01-2008

    Di sicuro non lesinano sulle quantità. Tantissime portate di carne, buffet di contorni e antipasti ricchissimo...chi oserebbe dire di poterne uscire con lo stomaco vuoto scagli la prima pietra. Carne di qualità soddisfacente. Non esiste però possibilità di scelta: menu unico da 26 euro escluse bevande.Inoltre i camerieri non danno tregua: se siete lenti a mangiare accumulerete le portate. Se siete amanti della carne e avete uno stomaco capiente il Dragut è una tappa irrinunciabile!

  • Shri Ganesh

    mappa | strada Massimo D'Azeglio, 79 | Parma (PR)

    28-11-2007

    Un locale mediocre. Carne da qualità "take away" per 17 euro e nemmeno porzioni troppo abbondanti. Nel complesso è accettabile e l'unico della categoria a Parma, ma la cucina indiana di qualità è tutt'altra cosa

  • Il Folletto

    mappa | via Emilia Ovest 17 | Parma (PR)

    14-11-2007

    Un più che discreto ristorante di pesce in città. Antipasto vaiegato, gustoso, delicato ed abbondante, con piatti freddi e caldi. Successivamente ho optato per un discreto branzino al sale. Dolci buoni, vino di qualità, personale molto cortese. Prezzo, con caffè, sui 45 euro a testa (non un'esagerazione in proporzione alle quantità e qualità).

  • Cinco de Mayo

    mappa | piazza del Mercato, 5 | Fornovo (PR)

    03-11-2007

    Il cibo non è niente male. Carne gustosa con ricco contorno. Il personale è molto cortese. Certo il prezzo non è per nulla favorevole: trenra euro per un piatto unico di angus da 250 gr e un terzo di bottiglia di vino cileno di non pregiata qualità (16 euro a bottiglia e per altro una delle più economiche della carta). Un locale che vuole porsi come un posto etnico, simpatico e informale non può avere come unici vini italiani alla carta solo Sassicaia, Barolo, Brunello e bottiglie da fior di quattrini. Se devo spendere allora preferisco farlo in un ristorante di livello superiore. Quindi, facendo una media tra il prezzo sfavorevole e la cucina discreta, media a questo locale elargisco soltanto un 6,5.