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| 4 stelle: | (33) | |
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| 1 stella: | (10) |
mappa | largo Sergio Leone, 7/a | Parma (PR)
Concordo sul fatto che il cinema sia affollato, caotico e con colorazioni dei locali di dubbio gusto. Tuttavia le sale sono belle, le poltrone comode e si vede bene praticamente da qualsiasi posto. Io prenotando un po' in anticipo ho sempre trovato posti discreti. Inoltre è possibile sottoscrivere una tessera ricaricabile con cui è possibile comprare i biglietti ad un prezzo ridotto (circa 5 euro, sia al botteghino che via internet). Inoltre la tessera garantisce uno sconto al bar. Certo deve essere caricata per un minimo di 50 euro ma nel giro di un anno è una spesa che, andando al cinema anche non spessissimo, si supera ampiamente. Ormai a Parma l'alternativa è il Barilla center (a mio avviso più costoso e con parcheggio a pagamento)
mappa | via San Donato, 4/A | Parma (PR)
Ci vado spesso ma il locale non merita un voto molto alto. La cucina puo` piacere o meno: Germania non e`, a mio avviso, sinonimo di qualita` gastronomica, ma de gustibus..I bretzel in effetti costano tanto se paragonati a quelli che si trovano in Germania, pero` non sono malvagi (per la cronaca devono essere grossi e coperti da uno strato di sale grosso). Le birre non sono malvage. Nel complesso il locale e` immerso in atmosfera un po' triste e artefatta e le cameriere non sono sempre gentilissime. Darei tre stelle ma non e` possibile non servire alcoolici al di fuori di birra e grappe tedesche!
mappa | via Montebello, 84/b | Parma (PR)
Non comprendo le ragioni dei voti negativi perche` a questa pasticceria non ho nulla da rimproverare. Le torte sono di ottimo livello (ad esempio la sacher e` davvero buona). Le paste sono deliziose e ne viene offerta una varieta` devvero interessante, con gusti particolari ed abbinamenti ricercati. I biscotti sono dolci, freschi e fragranti. Il negozio offre anche una vasta selezione di praline, da provare. Un po' costoso, ma ogni tanto ne vale davvero la pena.
mappa | via Pomponio Torelli 15 | Parma (PR)
Locale un po'anonimo e un po' troppo pretenzioso per un aperitivo assolutamente nella media.
mappa | borgo Giacomo Tommasini | Parma (PR)
Locale molto carino, piccolo e affollato. E` necessario prenotare in anticipo e i tempi di attesa sono piuttosto lunghi. In effetti e` possibile che alcuni antipasti fossero scaldati col microonde ma non ne ho la certezza. A mio avviso la cucina e` piu` che sufficiente, saporita e con porzioni sostanziose. Effettivamente ho sempre trovato i piatti di pesce non eccezionali e quindi sarei propenso a consigliare quelli a base di carne. I camerieri sono gentili e simpatici. I prezzi onestissimi, considerando che un singolo piatto sarebbe stato sufficiente per saziarmi. Anche il vino greco e` stato soddisfacente. Consigliato a chi non ha fretta e non teme di mangiare una cucina pesante.
mappa | viale Antonio Fratti, 22 | Parma (PR)
In questo locale situato in posizione decisamente non troppo visibile, ho mangiato una faina con salsa al tartufo per antipasto ed una pizza alta con funghi e prosciutto di Parma. La pizza sarebbe bastata per saziarmi perche` e` davvero sostanziosa. La qualita` e` discreta, forse non eccezionale come alcuni descrivono pero` sicuramente soddisfacente. Il locale e` un po' alla buona e i tempi di attesa sono specificati nella carta (e` naturale che per cuocere una pizza alta serva piu` tempo, sia che il locale sia pieno o meno: se ti servissero una pizza alta dopo 10 minuti, allora sarebbe surgelata e riscaldata al microonde). Anche la cottura della pizza, che qualcuno ha criticato, non mi e` parsa scandalosa: un po' morbida all'interno, ma essendo cosi` alta mi sembra naturale. Tutto sommato il locale mi ha soddisfatto, anche nel conto. Da riprovare
mappa | viale Toscanini 4 | Parma (PR)
Grande varieta` di cocktail preparati con grande cura. I prezzi sono un po' sopra la media ed alcuni accostamenti un po' esotici non mi hanno convinto del tutto. Il locale e` particolare e l'atmosfera molto raccolta. Non si trova sulle strade della movida quindi non e` molto frequentato. Ideale dunque per conversare o bere qualcosa di particolare in intimita`. Da provare
mappa | via Emilio Lepido, 1 | Parma (PR)
Romani e` un'ottima gastronomia in Parma. Chi sostiene di poter trovare di meglio dovrebbe portare esempi concreti, perche` se da un lato i prezzi sono elevati lo e` anche la qualita`, sia dei salumi e formaggi che dei prodotti di gastronomia. Eccezionali gli anolini, la punta ripiena, i gamberetti in salsa rosa, i ravioli di pesce e l'insalata di polpo. Sconsiglio invece la paella. I tempi di attesa sono lunghissimi, in particolare al sabato. I prezzi sono alti: e` un lusso che ci si puo` concedere una tantum
mappa | via Schreiber, 15 | Parma (PR)
Molto probabilmente l'Esselunga propone prezzi piu` vantaggiosi ma sui prodotti freschi non c'e` confronto: frutta e verdura pur essendo di qualita` da grande distribuzione al Conad sono migliori. La carne non e` paragonabile cosi` come il reparto gastronomia che spesso offre specialita` regionali. Anche la cantina e` ben fornita. Un supermercato dunque di buon livello, in cui vale la pena andare a fare la spesa considerando che se io devo mangiare una bistecca di manzo durissima, preferisco non mangiarla proprio.
mappa | loc. Castellonchio di Berceto | Berceto (PR)
Forse per quello che ho mangiato si meriterebbe un punto in meno. Piu` che discreti e dal gusto delicato i taglilini al tartufo. Assai deludente il tris di funghi porcino. La cima di porcino alla griglia era penosamente sbruciacchiata e senza sapore (se non quello di bruciato). Discreti i funghi trifolati. Insipidi e insignificanti quelli fritti. Buono il semifreddo alle noci, anche se molto pesante ed un po' stucchevole. Una cena di qualita` media dunque: la terza stella la conferisco in parte per la simpatia e la cortesia del gestore, in parte come un voto di fiducia per le altre portate che non ho avuto occasione di gustare (come i crostini o le fiorentine che sembravano avere un ottimo aspetto). Il prezzo un po' elevato (36 euro a testa) e` giustificato dal costo delle materie prime (funghi, tartufo) ma la qualita` di quello che ho mangiato non giustifica un viaggio di un'ora da Parma a Castellonchio.
mappa | largo Sergio Leone, 7/A | Parma (PR)
Locale finto e artificiale. Hamburger senza infamia e senza lode. Il pane del panino non e` gran che. Carina la possibilita` di consumare noccioline a volonta`. La natura dei piatti serviti rende le porzioni soddisfacenti. In definitiva la qualita` e` dozzinale ma non scadentissima: quindi per un pasto pre-post cinema e` consigliato. A mio parere l'Arthurland e` leggermente meglio.
mappa | largo Sergio Leone 7 | Parma (PR)
In effetti confermo che l'Arthrland assomiglia molto a Gardaland. Atmosfera finta e artificiosa, qualita` media. Ho sempre mangiato piatti a base di carne e non sono mai stato deluso, ma nemmeno deliziato. Ho provato il galletto (davvero sostanzioso), la cotoletta e gli spiedini. Le pizze le ho viste soltanto e mi sembrano striminzite e poco invitanti. A inizio pasto ho domandato il pane (avevano solo tigelle) e mi e` stato portato quando gia` avevo finito di mangiare. Il prezzo e` medio basso. Mi sento di consigliarlo solo per chi va al cinema o al Campus. Altrimenti non ne vale la pena
mappa | borgo S. Ambrogio, 2 | Parma (PR)
Pepen è un'istituzione, ma è anche un locale di assoluta qualità. Chi osa negare la bontà di una carciofa, un uccello o un arancino? E poi non è il covo di nessuno. È un locale per tutti, da cui sono passati tutti. Per questo è un posto che trasuda parmigianità. Chi non ne è orgoglioso per quel che mi riguarda può andare a Reggio Emilia.
mappa | largo Luigi Mercantini 5/a | Parma (PR)
Io ci sono stato solo alla sera e non posso certo dire che manchino gli stuzzichini. La sinergia con la panetteria consente al locale di offrire una vasta scela di vivande, quali pizza, focacce paninie e quant'altro. Certo quasi tutto e` base di farina e non troverete verdure o ricchi taglieri di salume; nel complesso pero` e` una alternativa a un aperitivo in centro, per riempirsi a dovere la pancia prima di cena senza delapidare un capitale
mappa | viale Milazzo, 35 | Parma (PR)
Devo ammettere che questo locale mi ha soddisfatto. Ho mangiato riso alla piastra, misto sashimi e sushi ed ho trovato che tutto fosse di buona qualita`. Desta qualche perplessita` il gelato alla piastra. Locale carino, con cuoco alla piastra in bella vista ed atmosfera giusta. Il personale e` cortese. Sinceramente non penso che il prezzo sia cosi` elevato. Non e` economico ma il e` normale pagare un certo prezzo per del pesce fresco. Prezzo comunque sotto i 30 euro a testa