Categorie: gastronomia
Specialità: cappelletti, ravioli di pesce
Tags: gastronomia, parmigiano, prosciutto crudo bagnato, salumerie
Chiusura settimanale: domenica e martedì pomeriggio
Tutto molto buono, ci sono andato con la mia ragazza e mi sono meritato una bella figura. Primo molto delicato e un secondo elaborato. Servizio ottimo. Non abbiamo atteso molto. Consigliato
Dispone di parecchi prodotti ed articoli che sono eccellenti, perchè artigianali, quindi curati dall'inizio alla fine (. E si sente. ) . Con questo non voglio sminuire gli altri prodotti, buoni ugualmente. Darò una stella in più perchè, appunto, presenta una vasta gamma di articoli e c'è l'imbarazzo della scelta e, difficilmente, esci con le mani vuote e non contento.
E' da poco che l'ho recensito ma non mi posso esimere. Presa tra altre cose l'insalata di gamberi che di solito trovo buonissima, questa volta però una vera sorpresa: scadente, senza sapore e piena di fagioli (mai visti prima) che considerato il prezzo al kg di € 36,80 mi hanno fatto un pò arrabbiare anche perchè sembrava proprio che non fosse freschissima. In diversi anni che compro prodotti da romani, un'esperienza così negativa non mi era mai capitata per cui tornerò di certo per una prova di appello. Spero proprio che si sia trattato di un caso.
L'unico demerito è rappresentato dai costi alti; per il resto nulla da dire: qualità elevata di formaggi e salumi, così come per la gastronomia pronta (tortelli e cappelletti ottimi, anche insalata di mare e gamberetti in salsa rosa molto buoni).
Io mi son sempre trovato bene. Forse i prezzi sono un tantino alti ma se i prodotti sono di qualità tocca pagarli. Io ci vado spesso e sono sempre rimasto contento. Ottimi in particolare i formaggi
Formaggi e salumi buoni.... ma un pò cari.
Sicuramente troppo caro x la qualità dei prodotti di gastronomia. In giro c'è di meglio......
L'insalata di mare e quella di polpo sono tra le migliori in città.
Assolutamente troppo caro rispetto alla qualita dei prodotti.....da evitare!
Attratto dalla notorietà di questa gastronomia entro e ammiro gastronomia pronta e leccornie di ogni tipo ma aimè prosciutto crudo bagnato e poco stagionato, mozzarella di bufala acida e prosecco che sapeva di tappo, tornerò per dargli un'altra possibilità
PROSCIUTTO CRUDO BAGNATO
Romani e` un'ottima gastronomia in Parma. Chi sostiene di poter trovare di meglio dovrebbe portare esempi concreti, perche` se da un lato i prezzi sono elevati lo e` anche la qualita`, sia dei salumi e formaggi che dei prodotti di gastronomia. Eccezionali gli anolini, la punta ripiena, i gamberetti in salsa rosa, i ravioli di pesce e l'insalata di polpo. Sconsiglio invece la paella. I tempi di attesa sono lunghissimi, in particolare al sabato. I prezzi sono alti: e` un lusso che ci si puo` concedere una tantum
GASTRONOMIA
Io faccio spesa ogni tanto nel negozio di borgo Basini. Hanno tante cosine buone, forse non da bieca quotidianità, ma da quando si ha voglia di trattarsi bene. Solo il prosciutto non brilla, tutto il resto sì. Commessi giovani, svegli e simpatici.
SALUMERIE GASTRONOMIA
io sono del parere che sia troppo caro...prezzi troopo ellevati....i salumi e i formaggi sono prodotti che si trovano ovunque e si pagano molto meno...basta solamente girare un po' e non fissarsi su un locale "solo" perche' e' conosciuto a Parma
Accade spesso che prendo qualcosa da Romani! La qualità è alta e i prezzi conseguenziali! Prendono quasi tutti i tipi di buoni pasto e questo non può non far piacere!
Anni fa abitando in zona mi servivo qui abbastanza spesso, ora raramente...sono tornata...i commessi sempre cortesi e gentili....per regali gastronomici non si sbaglia, dai salumi al parmigiano, i prezzi adeguati alla qualità...e un po' di più!
PARMIGIANO
I cappelleti sono eccezionali. Le altre cose non lo so.
Certo, non è un posto per fare la spesa tutti i giorni, ma quando ho voglia di un buon salume (salame, coppa, strolghino, fiocchetto, culaccia .... mmm ho l'acquolina in bocca!!) io vengo qui. Personale cortese e professionale. Ah, non bisogna avere fretta, c'è sempre una coda incredibile!!
