mi porti tutto... e non lesinate sul paté!
mi porti tutto... e non lesinate sul paté!
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mappa | via Provinciale 58 | Varano Melegari (PR)
Posto alla mano, personale cordiale. Siamo andati per la maialata: tutto fatto in casa, dal salame fritto, al piedino, al sanguinaccio, al fegato. Tutto discreto, ma niente di più.
mappa | loc. Castelcorniglio | Specchio (PR)
Si mangiano cose naturali e particolari, ma bisognerebbe aumentare le razioni. Comunque valido.
mappa | via Scipione Ponte 2 | Salsomaggiore Terme (PR)
Vari tipi di torta fritta, rustica, ripiena e classica. Buona e non unta. Buoni anche i salumi, formaggi e contorni di verdure. Ottima la bresaola di cavallo. Gentilissimo il personale e conto onestissimo. 20€
mappa | viale Mentana, 92 | Parma (PR)
Non è che la qualità sia bassa, ma niente a che vedere comunque con la nostra chianina e la carne argentina fatte come si deve. Si capisce chiaramente che (essendo anche una catena) la cucina, il locale e il servizio risultano troppo "commerciali". Sembra di essere nella gardaland sudamericana. Non andate per nessuna ragione quando è pieno perchè ci sono attese più che bibliche e servizio pessimo. Il prezzo però rimane costantemente altino....
mappa | loc. Corchia, 19 | Berceto (PR)
Finalmente sono venuto fin qua per assaggiare la pizza cotta sui testi di Corchia. Era tutto vero. Fantastica: cotta al punto giusto, alta la punto giusto... una favola. Unica nota: condimenti non troppo abbondanti e l'errore di mettere i salumi sulla pizza prima di cuocerla.
mappa | strada Cornaccina, 32/36 | Medesano (PR)
Semplice, buono, tanto ed economico.
mappa | via Mulino Zannoni 14 | Gombio (RE)
Uno dei migliori ristoranti di pesce dell'Emilia, nonostante la posizione. Cantina ottima. Magistrale
mappa | loc. Oriano | Solignano (PR)
Posto molto interessante, perchè si mangia qualsiasi tippo di piatto che crea un grosso imbarazzo della scelta: torta fritta, primi, secondi, carni, pesce, pizza. Tutte le portate sono semplici ma veramente buone, curate e abbondanti. Complimenti
mappa | strada Rocca, 5 | Medesano (PR)
Sarò sincero.... da una parte mangi tantissimo con una discreta qualità e spendi molto poco, dall'altra il vino allungato con l'acqua proprio è qualcosa che va al di là del bene e del male...
mappa | via Leporati 1 | Torrile (PR)
Valida tigelleria della provincia difficile da eguagliare.
mappa | via Aia, 15 | Frassinara di Sorbolo (PR)
Sono andato in piena estate apposta per mangiare le famose rane (non ho capito da dove arrivassero perchè francamente ne avrò viste girare non meno di un vagone merci...), che però mi hanno deluso: fritte nell'olio esausto (siamo arrivati tardi, ma l'olio si può anche cambiare...). Il resto (primi fra cui tortelli) promossi.
mappa | via Martinella, 281 | Vigatto (PR)
Non male... a parte qualche volta la torta fritta un po' unta. Discreti anche i piatti di cucina. Personale a volte un po' nervoso...
mappa | via Saccani 8 | Coenzo di Sorbolo (PR)
Per carità... non capisco tutti questi elogi: servizio pessimo, lungo e maldestro (addirittura scordati alcuni piatti). Pizza mediocre, pesce.... molto mediocre.
mappa | loc. Fopla | Specchio (PR)
Bravi. Si mangia bene e in abbondanza la classica cucina parmigiana.
mappa | via Gramsci 5 | Parma (PR)
Vuoi che hanno appena aperto, vuoi che c’era il locale gremito, ma non sono rimasto soddisfatto. La pizza con la bufala non è male, e neanche la qualità dei piatti tipici della tradizione partenopea. Ma niente di speciale. In più le pietanze sembravano già cucinate. La cura è troppo sbilanciata sull’ambiente e sull’eleganza rispetto al rapporto qualità prezzo, quest’ultimo troppo alto. Sarebbe meglio un locale scugnizzo più “alla buona”. Vino della casa indecente.