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mappa | strada Farini, 8/A | Parma (PR)
La catena di gelaterie grom in generale è assolutamente fenomenale: gelato di altissima qualità, ambienti molto accoglienti e curati, servizio cortese. Peccato che il locale di parma, rispetto a quelli di molte altre città che ho avuto l'occasione di provare, sia decisamente scadente: ambiente piuttosto sporco, personale scortese e porzioni molto scarse; inoltre, molto spesso mancano tanti gusti "tradizionali", nemmeno quello del mese. Assolutamente da provare, ma non a parma!
mappa | piazzale Vittorio Emanuele, 17 | Parma (PR)
Per carità, il gelato è molto buono e la varietà dei gusti è vastissima. Peccato che le porzioni siano decisamente troppo striminzite, trovo assurdo servire ancora il gelato con le classiche "palline"; inoltre è assolutamente troppo caro, e le ragazze che servono molto scortesi e arroganti. Sconsigliato.
mappa | borgo Palmia | Parma (PR)
In assoluto uno dei miei ristoranti giapponesi preferiti. Il locale è decisamente molto accattivante, ambiente curato e moderno. Provati il riso con polpa di granchio, la zuppa di miso, il branzino allo zenzero ed il salmone: tutto davvero ottimo. Personale gentile e cortese, forse un po' invadente. Prezzo piuttosto elevato, ma nella media rispetto agli altri ristoranti giapponesi di un certo livello in città.
mappa | viale Mentana, 8/c | Parma (PR)
Sicuramente uno dei migliori ristoranti giapponesi in città. Ambiente molto curato, luci soffuse, ottima accoglienza (all'arrivo offrono sempre un piccolo appetizer ed un bicchiere di prosecco) ed il servizio (la ragazza che gestisce il locale è davvero deliziosa e disponibilissima). Nel corso del tempo ho provato vari piatti, dalle zuppe, al riso, al pesce alla piastra, alle verdure: tutto ottimo; il prezzo è piuttosto elevato, ma per mangiare pesce fresco e di qualità credo che 30euro siano nella norma.
mappa | via Nazionale Emilia, 4 | Ponte Taro (PR)
Sconsigliatissimo. Unica nota positiva l'ambiente: locale interamente bianco, molto moderno e ben arredato. Per quanto riguarda il cibo, la qualità è decisamente molto bassa; a cena eravamo in 4, e siamo tutte uscite stomacate pur avendo mangiato pietanze diverse, dal riso, alle zuppe, al pesce. Prezzo molto contenuto.
mappa | strada Nazionale Est 39 | Collecchio (PR)
In pochissimo tempo, il chiringuito è diventata la mia gelateria preferita. Per tantissimi motivi: gelato eccezionale, con gusti che vengono variati periodicamente (assolutamente da provare il bacio bianco, la mandorla, lo chantilly); prezzo al dì sotto della media (che ormai ovunque è sui 18euro al kg); personale disponibilissimo e cortese; porzioni davvero molto abbondanti (odio i gelatai "avari" e scarsi). Mi raccomando, non appena vi capita l'occasione fermatevi a provarlo!
mappa | strada Montanara, 318 | Parma (PR)
Mi reco spesso in questa trattoria per provare ad ogni nuova stagione le novità introdotte nel menù da davide ed eliana. Locale tradizionale, ma decisamente curato e colorato, adatto ad ogni tipo di occasione (sono infatti presenti sia sale grandi e spaziose, sia sale più raccolte con pochi o addirittura un unico tavolo). In primavera e in estate, oltre alla buonissima carne, è possibile trovare anche alcune portate di pesce (altrettanto buono); i punti forti di questo locale, però, sono sicuramente i piatti più tradizionali: tortelli d'erbetta, salumi, cappelletti, cappello del prete. Dolci molto sfiziosi e cantina abbastanza fornita. Il conto è nella media (35euro a testa circa), ed il servizio è ottimo. Unica nota dolente: la scarsità delle porzioni (e a chi interessa, anche il parcheggio! ) .
mappa | via Paganini, 5 | Parma (PR)
Invogliata da numerosi pareri positivi, ieri sera ho deciso di provare questo locale ma devo dire di esserne rimasta piuttosto delusa. L'ambiente è molto bello, curato, ed il personale davvero gentile e simpatico; tuttavia dal cibo mi sarei aspettata molto di più. I piatti sono tutti estremamente banali, e la presentazione decisamente troppo "sempliciotta", quasi da mensa (non a caso è molto frequentato anche in pausa pranzo da chi lavora); la qualità del cibo è sufficiente, le porzioni un pò scarse. Un tortino al basilico e zucchine, una polentina con tartufo, un piatto di crudo, una tagliata all'aceto balsamico, un petto di pollo alla griglia (che poteva essere quello della camst), due bottiglie d'acqua, grappa e caffè 80euro. Decisamente troppo caro.
mappa | via Roma 2 | Montechiarugolo (PR)
Indubbiamente il miglior ristorante di pesce della provincia! Pesce freschissimo, e soprattutto cucinato in modo leggero, non troppo elaborato. Per quanto riguarda gli antipasti, da provare il piatto di crudità (molto abbondante) ed il carpaccio di branzino; tra i primi piatti, paccheri e spaghettini con astice e curry davvero eccezionali. Infine ottima treccia di branzino, così come il rombo ed il leggerissimo fritto misto; solo i dolci forse peccano un pò di originalità. Cantina ben fornita. Il conto è abbastanza salato (45-50euro a testa circa), ma a mio avviso è giustificato dalla qualità del cibo, dall'ambiente e dalla cortesia del servizio.
mappa | via Alberto Del Bono, 5/B | Parma (PR)
Sono stata ieri sera con i miei genitori e ho mangiato davvero divinamente... Antipasti: Cappesante tostate con funghi freschi, spuma di patate e tartufo nero+Granchio reale alla plancia - aperto e non condito(entrambi eccellenti). Proseguiamo con un primo, "tagliolino consistente, brasato di scampi, poco pomodoro e capperini eoliani"(molto buono), e due secondi, tagliata di ricciola all'agrodolce di Sauternes e pistacchi in cialda+Trasparenza di branzino, gamberi, carciofi e topinambur(eccezionali!). Per finire, un assaggio di formaggi prevalentemente francesi, accompagnato con pane caldo preparato in case e marmellate varie, e due dolci, uno “Strudel di Cristallo”(dessert al cucchiaio con mele e cannella)+Gelato alla crema, antica maniera, con cioccolato fuso extra fondente(DIVINO!). Ah, dimenticavo! Al nostro arrivo siamo stati accolti con un piccolo assaggio di cappelletti in brodo, molto delicati. Due bottiglie d'acqua, 3 bicchieri di vino al calice, 2 caffè, per un totale di 170£... Ovviamente la cifra è un pò alta, ma ne è valsa sicuramente la pena!
mappa | via La Spezia, 226 | Parma (PR)
Una delle mie pizze preferite in assoluto! Pasta fragrante e ingredienti di grande qualità, a partire dalla mozzarella, sempre fresca e saporita... Gestori davvero disponibili, simpaticissimi e accomodanti! Uno neo la varietà di scelta delle pizze, forse un pò troppo ridotta!
mappa | strada Parma 31/A | Pilastro (PR)
Indubbiamente una delle migliori delle gelateria della provincia, assolutamente da provare il gusto nutella e i vari gusti semifreddi! Personale gentilissimo e simpatico.. Unico neo il prezzo elevato e le porzioni, davvero ridotte!
mappa | piazza Della Steccata 7 | Parma (PR)
Gelato buono al palato e alla vista, ma davvero pannoso, grasso, poco genuino! Sconsigliato!
mappa | strada Farini 35 | Parma (PR)
Gelato piuttosto buono e leggero, gusti molto invitanti (anche se purtroppo manca la nutella!)... Frappè e yogurt sono semplicemente fantastici! Le porzioni molto abbondanti (finalmente!), il personale è giovane e simpatico!
mappa | via Raffaello 11 | Parma (PR)
Pizza semplicemente unica e inimitabile...assolutamente da provare anche i vari tipi di pane e focacce! Unico neo il prezzo,eccessivamente elevato!