Enoteca Fontana

venerdì 01-07-2011

Ok. sono ufficialmente delusa da fontana. Difeso da sempre e difinito da me come il miglior posto per mangiare un panino come dio comanda oggi torno. Pranzo dell'una. panino con prosciutto crudo. Una fetta di prosciutto crudo! ma stiamo scherzando? panino con l'arrosto. Una fetta di arrosto! ordiniamo un panino al rosbeef e ne porta 4. Le facciamo presente che ha sbgliato e torna al tavolo 3 volte per ribadire che ci siamo spiegati male! ma il cliente ha sempre ragione non esiste piu? vergognosi. sono uscita con il fumo nelle orecchie. Vergogna!

Prezzo: esagerato

Servizio: mediocre

sabato 11-06-2011

Non discuto la qualita'. Ma 8 euro per un piattino di pesto di cavallo mi sembra eccessivo,c'e' da uscir con la fame. Allora spendo uguale,anzi meno, e mi mangio una pizza.

Prezzo: costoso

Servizio: così così

mercoledì 30-03-2011

Prezzi dei panini assolutamente stracari. Il resto ok.

Prezzo: esagerato

Servizio: così così

lunedì 20-09-2010

Per gli aperitivi è il n. 1 ma.....c'è un ma....sapendo che il locale è SEMPRE affollato...perchè il più delle volte il vino viene versato in bicchieri caldi e ancora bagnati??????????????????? Bisognerebbe avere una scorta, un bel pò, dico io, visto il fiume di gente che c'è sempre..

Prezzo: giusto

Servizio: così così

Tags: panini vini

lunedì 03-05-2010

locale storico, panini perfetti, ottimi, ormai classico di parma. Vini (quei pochi che ho provato) buoni. Unica pecca che però ristagna da troppi anni è il bagno impresentabile.

Tags: panini perfetti

lunedì 22-02-2010

Non ci vado spesso ma quando lo faccio è per un pranzo veloce e gustoso: panini e 1 calice di vino. I panini sono ottimi e fatti in espresso. I salumi (tagliati al momento) e i prodotti per le guarnizioni freschi e di qualità. Gli abbinamenti azzeccati e le salse pur presenti poco invadenti. In 2 abbiamo preso: 1 all'arrosto di maiale al lardo pesto, 1 alla spalla cotta e salsa al radicchio e 1 un "principe" al prosciutto crudo (c'è il parmigiano a pezzi dentro). 2 bicchieri di cabernet ed un caffè. Speso sui 15/18 €. Manca una stella xè è difficile sedersi e per chi rimane in piedi c'è poco spazio sia x dove stare sia x dove appoggiarsi (i gestori lo sanno e intelligentemente ti danno il panino in un piattino gia diviso in 4 bei bocconi). Se conosci il posto cmq dopo un po' te ne "freghi". Non ci ho mai mangiato "davvero" (solo panini) però sarei curioso di provare la cucina.

Prezzo: giusto

Tags: panini, salumi; vino;

venerdì 12-02-2010

Panini: 4 stelle, Ambiente: 1 stelle e Servizio: 1 stelle! ...ma che buono il Principe, peccato mi venga sete per una settimana! Da evitare? Il tiramisu!

Prezzo: giusto

giovedì 21-01-2010

Locale incasinato ma unico! Ottimi vini, ottimi panini e prezzi onesti! Forza Fabry!

martedì 29-12-2009

ottimo ambiente..anche se troppo incasinato per la gente che lo frequenta!! alcuni di loro trattato male le ragazze che ci lavorano..mi dispiace perchè sono delle mie amiche! i miei amici dicono che il vino è buono..io sono astemio.

Prezzo: giusto

sabato 26-12-2009

i panini più buoni che abbia mai mangiato a parma e i prezzi direi che sono giusti.

Prezzo: giusto

domenica 06-12-2009

locale rustico con tavoloni in legno, ma molto molto accogliente...due panini semplici semplici, salume e formaggio, ma ben fatti, belli pieni e buoni :-)!!!! 2 panini più 2 calici di vino = 12 euro, prezzo nella norma

Prezzo: giusto

mercoledì 30-09-2009

Si mangia bene...il principe al culatello è uno dei panini più buoni che conosca e il locale è ok...peccato che ci vadano i fighetti che fanno i poveretti che rovinano la genuinità del posto, ma a Parma funziona cosi'

Prezzo: costoso

domenica 19-07-2009

Evidentemente, ha il copyright sui panini con grana scaldato e salumi vari. Il vino della casa è imbottigliato, e anche se non è un granchè(abbiamo preso un leggero lambrusco), almeno non si ha il sospetto che sia il frutto dei fondi di varie bottiglie. Il barbera è buono anche se deve respirare parecchio, mentre preferivo il traminer che servivano prima...confermo le tre stelle. Anzi, una in più per il tiramisu'.

Prezzo: giusto

Tags: tiramisù

martedì 16-06-2009

Quoto in pieno Brken Fings, con particolare riferimento al vino e all'ambiente da 10 e lode, ma ahimè anche all'indegnità dei salumi.

Tags: enoteche

domenica 26-04-2009

Chi vuole mangiare bene, stare in pace, avere un tavolo appartato, un servizio impeccabile e un conto comprensibile non venga qui. Chi invece cerca familiarietà, simpatia, buon vino e qualcosa da riempire lo stomaco si affretti a venire se non ci è già stato. Certo che Mirko ce la mette tutta ed è un grande, ma gli ingredienti caro Fabrizio devono essere all'altezza del vino che servi, mentre invece nel centro di Parma, in un locale sorico si mangiano salumi inqualificabili. Per forza bisogna mascherarli con salse, panini caldi ecc. ecc. Comunque il solo pesto di cavallo vale la stella. Per quanto riguarda il vino, Fabrizio e tutto il contorno meriterebbe 10 stelle. Pensaci Fabri!!!!!!!!

Prezzo: giusto

venerdì 10-04-2009

Ottima scelta di vini, locale carino e servizio anche. I panini e le focaccine sono molto buoni ma manca ogni tipo di stuzzichino ad orario aperitivo e questo è una grandissima pecca a mio parere...........

martedì 03-03-2009

gestore simpaticissimo come le due ragazze in sala, salumi buoni come le tartine! io non bevo alcolici ma i miei due amici si e molto!!! hi hi hi....... ho dovuto acompagniarli a casa.....ciao taira ciao fabiana!!!

lunedì 02-03-2009

Aperitivo sabato sera con Pinot Rosè, tartine, prosciutto di parma e rost beef veramente buoni. Servizio veloce anche se c'era affollato- Non so il conto perchè non ho pagato io, cmq bravi!!!

sabato 21-02-2009

Le taritne sono abbastanza buone, il vino è ottimo, per l'aperitivo è sempre consigliato. Oggi abbiamo preso due Franciacorta, ottimo. Tolgo una stellina perchè dal tavolo non sono state tolte le briciole di chi ha mangiato prima di noi.

giovedì 05-02-2009

E' uno dei pochi locali i cui difetti mi piacciono. Caos, servizio...incomprensibile, rumore, condivisione del tavolo e bottiglia del vino aperta. Mangio troppo ed esco senza sete e di buon umore...

sabato 24-01-2009

Grande storico locale. Gli si perdona tutte le imperfezioni perchè i momenti sereni passati sono troppi per cose di poca importanza. Bravi ragazzi. Mirko presidente.

lunedì 01-12-2008

locale storico,rustico e quasi unico ormai. vini per tutti i gusti,servizio abbastanza rapido e ambiente accogliente. Concordo sulle note negative per confusione e bagno ma non sulle patatine col vino in un'enoteca

giovedì 25-09-2008

ottimo in pausa pranzo, vasta scelta di sfiziosità, in più si beve bene.. ... tolgo una stella per il caos e un'altra per il bagno: ha bisogno di più cura.

giovedì 18-09-2008

Mercoledì pomeriggio, ore 18, ci sediamo per prendere uno Chardonnay (buono) come aperitivo. Sorvolo sul fatto che avrei gradito almeno due misere patatine, visto che solitamente non bevo vino di pomeriggio, a stomaco vuoto, e che ho visto arrivare stuzzicherie "calde, appena sfornate" sugli altri due tavoli, ma erano clienti abituali! Ciò che mi ha molto infastidito è l'atteggiamento della proprietaria: è stata tutto il tempo appoggiata ad un barile, attaccata al nostro tavolo. Capisco che era presto e da lì stava di vedetta per vedere se arrivavano clienti, ma c'erano solo 4 tavoli occupati, non è molto educato stare proprio lì. Posto rustico, carino, prezzi onesti. Mi riservo di tornare ad assaggiare il Principe al culatello, che mi ha incuriosito nel menu e, dalle vostre recensioni, sembra valga il nome che ha.

martedì 05-08-2008

Mi chiedo come mai negli altri locali faccio fatica a mangiare un "principe". Gli ingredienti sono semplici, la preparazione non è elaborata e so esprimenermi in italiano. Eppure se voglio un panino con grana scaldato e salume fatto come si deve, lo trovo solo qua da Fontana. in più ha una discreta scelta di vini.E i prezzi non sono da furto.

Prezzo: giusto

mercoledì 25-06-2008

Si dice stia per chiudere, rimpiazzata dall'ennesima banca. Quando succederà, se ne sentirà la mancanza

venerdì 04-01-2008

..piacevole sorpresa tra i locali di via farini dove un bicchier d acqua viaggia minimo sui 3 euro..l enoteca fontana è un posto dove tutti possono fermarsi..la varietà dei panini è molto vasta..e i prezzi sono bassissimi..ottima la spalla cotta..il personale è tanto e gentile..scarseggiano un po' i posti nel locale..ma per il resto promosso..!

Prezzo: giusto

mercoledì 23-01-2008

La recensione vale per l'ultima frequentazione...NON ESISTE CHE IN UN'ENOTECA TI PORTINO IL VINO GIA' STAPPATO!!!!!! CHE STIAMO SCHERZANDO??!?!?!? A parte la forma che riguarda la SACRA cultura enogastronomica, esiste anche una sostanza che l'impone: legge in vigore secondo la quale, a partire pure dall'acqua, le bevande van servite sigillate al cliente per le norme dell'igiene! Poi che nessuno la faccia rispettare, questo è un altro conto, ma siam in Italia. Queste cose son intollerabili! MI vien da pensare che le pur gentilissime e giovanissime cameriere, non son capaci di stappare una bottiglia e quindi la cosa succede in questo modo perchè se le fan stappare prima al bancone!!! Detto questo per tutto il resto il locale merita e se fino all'altro ieri avrei dato 4 stelle, oggi, con questa grave lacuna, metto due stelle in meno in attesa di opportuni rimedi!

Prezzo: giusto

venerdì 09-11-2007

Panini sempre gustosi ed ampia scelta di vini, anche al calice. Sempre adatto per un buon aperitivo o uno spuntino.

Prezzo: giusto

domenica 22-07-2007

Mi inchino davanti al Principe al Culatello! E all'ampia scelta di vini (normale, è una enoteca). Un po' affollato, ma nel complesso si gode assai.

Prezzo: giusto

domenica 04-03-2007

Sarebbe adattissimo come ritrovo e aperitivo parmigiano: Rustico, cucina gustosa buona qualità e scelta di salumi, niente musica spaccatimpani o pretese mondane fuori luogo. Purtroppo è affollatissimo, e, inevitabilmente, il confort interno ne risente. Un suggerimento: Abolire il pessimo e contiguo Gavanasa ed ingrandire il locale negli spazi cosi' liberati.

Prezzo: giusto