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Quattro Mani
uebservis (01-08-2023): Ottimo ristorante che propone piatti della tradizione rivisitati in chiave raffinata e creativa. ho apprezzato sia le polpette di ricotta al sugo che i tagliolini al tonno. ambiente elegante, nonostante sia in un quartiere popolare, servizio efficiente e prezzi medio-alti.
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Antica Focacceria San Francesco
uebservis (22-05-2023): Locale storico, da quasi due secoli, del cibo di strada palermitano, è una tappa obbligata del tour culinario della città. ottimo il panino con la milza, non mi ha entusiasmato invece lo sfincione. prezzi non proprio bassi per questo tipo di cibo e servizio che potrebbe essere un po' più cordiale.
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Trattoria del Massimo
Sentenza (08-08-2022): Ottima cena, soprattutto la calamarata allo scoglio e la caponata di pesce spada. Mi aspettavo di più dagli antipasti, porzione striminzite. Servizio molto attento, prezzo corretto
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Osteria Mercede
Sentenza (08-08-2022): Gli spaghetti ai ricci meglio di così non si possono cucinare. Tappa imperdibile a palermo
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I Cucci
Sentenza (16-01-2019): Il ristorante è molto particolare: ricercato nel menu, dotato di una vasta carta di vini, si distingue anche per un servizio curato e gentile. Ottime le proposte di crudo a base di pesce. Se devo trovare una pecca, alcune rivisitazioni dei primi sono troppo elaborate. Nel complesso la qualità c'è, ma si fa notare anche nel prezzo. Non so se tornerò.
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Palazzaccio
Sentenza (16-10-2012): Accogliente ristorante nel centro storico di Castelbuono, propone una cucina del territorio eseguita con maestria e tecnica moderna. Tra le proposte del cuoco emergono il raviolo di zucca rossa e il filetto di maiale su schiacciata di patate. Cantina molto vasta e dolci all'altezza del resto delle proposte.
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Hosteria Al Duar
fabiana (10-10-2012): Locale grazioso, con buon servizio e ottima pizza quanto prima proveremo anche la cena. Complimenti
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Il Maestro del Brodo
Penelope (12-09-2012): Locale storico, pulitissimo, con cucina a vista e gestito con passione. Oltre ai brodi e ai bolliti, oggi lo si frequenta anche per il pesce, fresco, selvaggio e leggero. Bucatini con le sarde, triglie arrosto, involtini di melanzane, carciofini in umido, zucca in agrodolce sono solo alcune delle tante proposte che nascono in prevalenza dalla stagionalità delle materie prime. Con 30 euro, ci si sazia, si mangia bene, si è cortesemente serviti e si beve locale.
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Tribeca
Penelope (03-02-2012): Locale giovane, alla moda, in cui è preferibile prenotare. Il servizio talvolta non è dei migliori e spesso è frettoloso, i prezzi, se rapportati alla qualità del pesce, risultano decisamente alti.
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La Muciara
Sentenza (24-01-2012): Locale prevedibilmente in stile marinaro, collocato proprio davanti al porto. Tra le proposte della cucina, pasta con gamberi e bottarga (a regola d'arte) e invitanti grigliate di pesce.
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Porta Sant'Agata
Penelope (22-12-2011): Locale caratteristico, con archi in tufo, che, oltre a una pizza niente di che, propone, invece, una discreta cucina locale a base di pesce. Fettuccine con gamberi, linguine con gamberoni e Pachino, spada con punte d'asparagi, erbe mediterranee e gocce di panna. Ottimo il fritto misto ballarò e i gamberoni alla bizantina.
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Ai Vecchietti di Minchiapitittu
BigMac (20-12-2011): Un luogo ideale per assaporare l'antica cucina siciliana. Si comincia con polpette di cozze, caponata di calamari con verdure grigliate; si prosegue con tagliatelle al pesto di pomodoro e sformatino di pesce accompagnato da una deliziosa salsa all'arancia. I dolci sono fatti in casa: mousse di ricotta e l'immancabile cassata.
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La Porta del Pepe
maria (16-07-2011): Sono stata in questo locale a maggio ho festeggiato il compleanno al mio piccolino devo essere sincera e riuscito tutto alla perfezione sia il servizio che il mangiare la pizza era ottima l accoglienza eccezzionale lo scorso settembre ho festeggiato il battesimo tutto a base di pesce ho fatto un figurone come si dice in questi casi provare per credere
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Il Baro
peppebobo86 (08-02-2011): Desiderate un locale accogliente? Un servizio rapido, gentile ed efficiente? Avete voglia di godervi dei primi ben conditi e saporiti, dei piatti di carne abbondanti ed economici, delle pizze croccanti e molto varie, e tutto questo chiaramente di qualità, a prezzo contenuto e in pieno centro di palermo? La risposta è "il baro", una pizzeria-ristorante sito in via rutelli 20, proprio a due passi dalla centralissima via libertà, che vi offre tutto questo in un ambiente caldo, luminoso, reso ancor più gradevole da un leggero sottofondo musicale (che di certo non disturberà minimamente le vostre chiaccherate! ) e dalla affabilità di personale e proprietari. Tra i piatti consigliati, una freschissima e morbidissima burrata servita con crudo affettato, gli gnocchi "al baro" (panna, crema di funghi, curry e pepe il tutto legato a meraviglia da una spolverata di parmigiano che li rende filanti e irresistibili), una pizza a scelta tra le tantissime proposte in menù (grazie alla disponibilità di ingredienti non comuni, quali mascarpone, philadelfia, stracchino, pesto genovese e tanti altri), la tagliata di carne "alla cesare" e per finire un tortino al morbido cuore caldo di cioccolato! e se avete frequentato altri locali della nostra città, capirete benissimo che 20-25 euro a persona sono una cifra abbordabilissima, ordinando oltre all'immancabile pizza, anche un antipasto, un primo, un secondo e un dolce (tutto da dividere con un'altra persona, per essere precisi e non illudervi)! cos'altro da dire se non. Buon appetito? ! ?
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Antica Focacceria San Francesco
Isabeau (06-12-2010): Il trionfo della cucina palermitana. Ho avuto modo di assaggiare le panelle, lo sfincione, il pane con la milza e altre prelibatezze. Tutto squisito con prezzi che pagano la qualità dei prodotti.