Locale storico, situato nel pieno centro della vecchia Palermo, nei pressi del famoso mercato della"Vucciria".
Categorie: ristorante
Specialità: pasta con le sarde
Ferie: due settimane in agosto
Chiusura settimanale: lunedì
Prezzo: $$$
Locale storico, pulitissimo, con cucina a vista e gestito con passione. Oltre ai brodi e ai bolliti, oggi lo si frequenta anche per il pesce, fresco, selvaggio e leggero. Bucatini con le sarde, triglie arrosto, involtini di melanzane, carciofini in umido, zucca in agrodolce sono solo alcune delle tante proposte che nascono in prevalenza dalla stagionalità delle materie prime. Con 30 euro, ci si sazia, si mangia bene, si è cortesemente serviti e si beve locale.
