| 5 stelle: | (5) | |
| 4 stelle: | (18) | |
| 3 stelle: | (25) | |
| 2 stelle: | (18) | |
| 1 stella: | (12) |
mappa | via Mistrali, 3 | Parma (PR)
Bella la piazzetta ma per il resto non ci siamo, il boss ti guarda dall'alto in basso e quando ti serve un Franciacorta pare ti stia versando uno Chateau Lafitte!
mappa | Borgo del Correggio, 5/B | Parma (PR)
Franco abbandona Lazzaro e Lazzaro non si rialza più! Sullo stile di certi Bistrot francesi, poche cose ma ben eseguite. Sui prezzi non discuto mai, sono scritti fuori e se non mi stanno bene non entro.
mappa | strada Nuova di Castelnuovo, 60/a | Parma (PR)
Amo la versione estiva de Le Viole, la cucina parte dal classico parmigiano e si avventura in altre soluzioni, tutto bene!
mappa | via Galaverna, 28 | Collecchio (PR)
Locale classico quasi demode, cucina ancora viva e decisamente valida, cantina varia e ben fornita. Servizio essenziale!
mappa | strada Parasacchi 14 | Parma (PR)
Locale da restaurare, Ok il rapporto qualità /prezzo ma non esageriamo, cucina comunque sufficiente!
mappa | loc. Vedole 68 | Colorno (PR)
Grande cura ai dettagli ma poca attenzione alla sostanza. Cucina e cantina sono comunque di buon livello. Troppa parmigianità tra la clientela.
mappa | vicolo Politi, 5 | Parma (PR)
Salvanile solo se si fa il rapporto tra qualità del cibo e costo. Meglio la gestione precedente. Il Bib gourmand Michelin secondo me non lo beccano più!
mappa | via Alberto Del Bono, 5/B | Parma (PR)
Ambiente da rinnovare per una cucina di grande valore, cantina di pari livello e servizio attento. Una delusione il loro capodanno d'asporto!
mappa | via Mazzini, 8 | Soragna (PR)
Cantina notevole e a prezzi onesti. Cucina squisita. Migliorabile servizio, qualità di dessert e piccola pasticceria.
mappa | strada Farini 27 | Parma (PR)
Non ho trovato grosse differenze tra le due gestioni, i prezzi sono sempre stati alti e le cibarie discrete. Se non ti conoscono poi cercano di rifilarti le fregature da turista tipo 2 scaglie di grana giganti a 15 euro.
mappa | via Pasini 20 | Parma (PR)
Una delusione. Cucina discreta. La cosa fastidiosa è l'aria che si respira in sala, pensano di essere la risposta parmigiana a Pinchiorri ma siamo lontani chilometri.
mappa | piazzale Cervi 5 | Parma (PR)
Il sig.Ghidini (famiglia Overmach) ha rivitalizzato un locale ormai morente e questo è merito soprattutto del suo chef, lui in sala è cordiale ma è più attento ai clienti VIP o facoltosi (non so perchè Milotros si sia offeso quando uno gli trova posto anche se ha il locale pieno). Cucina buona. Cantina sufficiente ma bicchieri da vino sbagliati.
mappa | strada Budellungo 96 | Coloreto (PR)
Il titolare pensa di guidare una Lamborghini mentre in realtà ha solo una barchetta della Fiat. Il giudizio della cucina è positivo, la cantina ha diverse bottiglie di livello ma i dolci sono da rivedere!
mappa | strada XX Settembre, 51 | Parma (PR)
Ci siamo fermati a pranzo e l'ambiente l'ho trovato un po' deprimente anche perchè eravamo solo in 2 in tutta la saletta. Cucina voto:6+
mappa | loc. Fragno, 59 | Fragnolo di Calestano (PR)
La cantina è notevole ma abbiamo dovuto chiedere noi la carta completa perchè altrimenti ti danno due fogli in croce con i lori "consigkliati". Detto questo la cucina non è eccezionale ma un'onesta cucina da trattoria come tante altre. Non so se mi tornerà la voglia di guidare ancora fino lassù!