Brken Fings

Il superfluo è una cosa necessarissima

Something about Brken Fings

Slogan

Il superfluo è una cosa necessarissima

Il Mio Libro Preferito

La cattedrale del mare

Il Mio Film Preferito

Un mercoledì da leoni

Dove Farei Il Mio Ultimo Pasto

A casa mia

Perché dovreste leggere i miei pareri

Sono un rompi.......

I rating di Brken Fings

5 stelle:
 
(18)
4 stelle:
 
(56)
3 stelle:
 
(63)
2 stelle:
 
(32)
1 stella:
 
(8)

Locali preferiti

  • Le Malve

    mappa | via Farini 12 | Parma (PR)

    20-11-2011

    Per quanto mi riguarda locale da prendere in considerazione solo per un aperitivo quando si ha tempo da perdere: infatti è sempre affollato e il servizio, ovviamente non può essere né celere e nemmeno di qualità. Il locale è bello anche se d'inverno è talmente stretto e affollato nonstante l'ampliamento che sembra una penitenza dover star dentro, va meglio d'estate anche se nelle ore "di punta" è praticamente impossibile trovare posto all'esterno. Per il resto tutto nella media, dai salatini e stuzzichini di basso livello al bibendum in assortimento. Buon vino praticamente assente. Credo che i prezzi siano migliori dei diretti concorrenti. In definitiva classico locale modaiolo nell'ombelico della movida.

  • Elvis Bar

    mappa | piazza Filippo Corridoni 22 | Langhirano (PR)

    20-11-2011

    Ho dovuto ricredermi e rivedere il giudizio postato precedentemente: il titolare è un ottimista della vita, disponibile, di compagnia e con tante buone idee, purtroppo non ha avuto anche la buona idea di cercare di limitare le intemperanze degli avventori abituali che con il loro comportamento scoraggiano nuovi clienti e deprimono la fama del locale. Peccato perché il titolare è persona buona e seria e meriterebbe miglior fortuna e clientela, anche perché rimasto uno degli onesti idealisti e sognatori. Comunque d'estate durante i concerti che vengono organizzati nel plateatico si sta veramente bene e con la buona musica e un buon bicchiere tutto si sistema.

  • Tiratardi

    mappa | via Cascinapiano 29 | Langhirano (PR)

    11-11-2011

    Per me la pizza migliore della zona; pasta bassa ben tirata, buon condimento, buona digeribilità. I titolari sono gentilissimi, il locale risente il peso degli anni e di una cura non proprio eccelsa. Si mangiano anche discreti primi. Un pò più caro della media, però vista la gentilezza e la pizza buona, pago volentieri l'euro in più.

  • Le Coccole

    mappa | via Emilia Est 60 | Parma (PR)

    06-11-2011

    Ci andiamo spesso in famiglia perché qui troviamo da accontentare un pò tutti: premetto che io la pizza qui non la mangio mai, solo i miei figli limitano ancora il proprio menù alla pizza, che tra l'altro sembra sempre ben cotta, noi adulti solitamente mangiamo pesce e con moderata soddisfazione. Gli antipasti sono buoni e abbondanti, anche se abbastanza scontati come scelta pur essendo molto ampia, mentre il pesce cucinato è di qualità superiore a quello di pizzeria. Locale accogliente, un pò caotico, personale a volte confusionario, prezzo onesto. Tempi di attesa un pò lunghi se il locale non è vuoto.

  • I Tri Siochett

    mappa | strada Farnese, 74/a | Parma (PR)

    05-11-2011

    Classico locale dove andare sul sicuro: cucina tipica di parma, posto discreto, ampie sale troppo rumorose e caotiche. salumi generalmente buoni e classica torta fritta abbastanza unta, tortelli discreti (pasta troppo grossa), pappardelle ai funghi buone e saporite. Per secondo assaggiato la vecchia di parma, abbastanza deludente però visto che era troppo "pappa" e salata, mentre la punta ripiena mi ha soddisfatto, il pieno era veramente buono. Torte miste abbastanza simili alle "casalinghe" e un bicchiere di vino liquoroso d'accompagnamento. 35 euro a testa sono però un pochino troppi. in definitiva locale e trattamento medio-buono, sicuramente sopravalutato dopo tanti anni di onesta attività. Per compagnie più che per coppie.

  • La Madonnina

    mappa | strada Pilastro 29 | Torrechiara (PR)

    30-10-2011

    Mi lasciano perplesso i giudizi precedenti, forse i gestori hanno migliorato notevolmente oppure io sono stato fortunato, comunque la ristrutturazione di questa vecchia stalla e cascina è riuscitissima, l'accoglienza è calorosa, il locale è ben arredato e ben illuminato. Le pietanze a noi servite erano preparate a dovere, salumi buoni, parmigiano molto buono, torta fritta nella media, tortelli ben cotti e gustosi e di secondo un buon "polpettone" di carne (non mi ricordo come la signora lo ha battezzato). Vino di proprietà particolare, non il solito dei nostri colli. Da migliorare sicuramente il servizio, si vede che non sono professionisti ma ci mettono tanta volontà e simpatia. Conto un pò alto per un agriturismo ma nella norma dei locali in zona.

  • Godega

    mappa | via Cascinapiano 43 | Langhirano (PR)

    30-10-2011

    Da locale di passaggio per una pausa veloce è diventato un bar accogliente dove fermarsi anche per una sosta piacevole. Nulla di eccezionale nelle proposte ma l'accoglienza ed il servizio meritano il massimo e grazie a questo le bariste hanno saputo risollevare un locale che altrimenti sarebbe triste e non invitante. Non ho dato la 5^ stellina infatti per il posto abbastanza infelice che limita gli avventori.

  • Da Sincero

    mappa | strada Rocca, 5 | Medesano (PR)

    29-10-2011

    Locale che punta sulla quantità e la tradizione piuttosto che novità e colpo d'occhio. Personalmente lo trovo sopravvalutato in quanto è vero che si mangia tanto e si spende relativamente poco, ma non esco da casa solo per mangiare tanto e spendere poco ma piuttosto per mangiare bene qualcosa di "inusuale" per le mie abitudini e per bere bene, se poi il posto è anche carino allora sono più contento. Comunque il desco è promosso, il locale è triste, il conto abbordabile ma la cantina inesistente.

  • Il Gabbiano

    mappa | via Morigi 10/a | Parma (PR)

    15-10-2011

    Pizza mediocre, non è quella che vorresti mangiare tutti i giorni ma non è neanche malvagia, pesce solito da pizzeria, senza infamia e senza lode. Il mio giudizio è negativo principalmente per colpa del servizio, è vero che siamo stati di domenica con il locale pieno, però abbiamo impiegato una vita ad ordinare, siamo stati sgridati dal cameriere perché i ragazzi non ci davano a dietro, abbiamo aspettato un'altra vita il desco e abbiamo mangiato in tre turni differenti nonostante avessimo chiesto di servire tutto insieme. Prezzi alti ma nella media delle pizzerie di parma, che sono tutte carissime.

  • Fratelli Davoli

    mappa | via San Leonardo 145/c | Parma (PR)

    15-10-2011

    Grande assortimento di vini e competenza anche del proprietario che ti sa consigliare e indirizzare bene, evitando le solite etichette da "lusso" ma puntando alla sostanza del vino. Ottimi anche i salumi ed il parmigiano, prezzi non convenienti ma trattamento di riguardo per i clienti abituali.

  • Fantasy

    mappa | via Ottavio Ferrari 8 | Langhirano (PR)

    01-10-2011

    Per i gusti di crema il gelato migliore di langhirano, bel locale spazioso, prezzi un pò più alti delle altre gelaterie, però il loro gelato li vale

  • Ghirardini

    mappa | loc. Bosco, 106 | Corniglio (PR)

    01-10-2011

    Mi ha un pò impressionato la reazione di marcofiore, un pò sopra le righe. Da ghirardini ci vado specialmente d'estate e confermo i giudizi espressi in modo pressocché unanime: una buona cucina tradizionale e classicissima di montagna, con i tortelli di patate e la cacciatora difficilmente eguagliabili, buoni nella norma gli altri piatti, servizio cortese e locale accogliente. Sottoli e accompagnamento agli antipasti da leccarsi le dita. Siamo a bosco di corniglio per cui tutto invita alla calma, anche le reazioni a chi trova qualcosa da suggerire o magari esprime qualche critica perché ha avuto la malasorte di arrivare in una giornata no.

  • Il Cortile

    mappa | borgo Paglia, 3 | Parma (PR)

    18-09-2011

    Elegante locale, curato e di buon impatto. Tavoli ben apparecchiati e buona cura in generale. Accoglienza un pò tiepida, non ti mette esattamente a tuo agio, penso sia voglia eccessiva di mostrare professionalità e discrezione. Troppa attesa iniziale per avere menù, coperto e per ordinare, poi si riprendono. Buon assortimento di piatti locali con proposte anche "esterne". Insalatone varie, tortelli e ravioli ottimi, scelta di carni e pesce non banale. I secondi li ha serviti direttamente il titolare (penso) dalla cucina. Porzioni abbondanti. Carrello dei dolci scenografico. Buona carta dei vini con prezzi adeguati. Per me promosso anche se con margini di miglioramento, quindi da riprovare. Conto onesto.

  • Tapas Pub

    mappa | strada Massimo D'Azeglio 67 | Parma (PR)

    13-09-2011

    Locale simpatico per aperitivo e happy hour, hol etto che si mangia pure ma non ho mai provato. Credo che i prezzi siano accettabili ma mi permetto di consigliare un riposizionamento dell'offerta del locale: va bene per chi vuole spendere il giusto per cocktail e long drinks ma se uno vuole bere un vino potabile o qualcosa di meno modaiolo deve avere la possibilità di scelta. Comunque tutto sommato posto piacevole, servizio lento e distratto ma simpatico, puntano solo sull'ispanico e questo mi dà un pò fastidio, ma ai giovani piace e quindi hanno ragione loro.

  • Pane e Salame

    mappa | piazza Ubaldi, 1 | Felino (PR)

    04-09-2011

    In entrambe le occasioni in cui siamo sono stato in questo ristorante molto tipico, ho avuto una buona impressione sia dal locale in generale che dal titolare, che non bada molto a cerimonie ma al concreto. I tempi di attesa sono adeguati ad un locale in cui la cucina prepara tutto al momento e di questo siamo stati avvertitit in entrambe le occasioni. Per quanto riguarda la qualità dei piatti devo dire che salumi e torta fritta, antipasti e secondi di carne mi hanno soddisfatto, sono rimasto un pò deluso dai primi, sia per la mancanza di originalità che di quantità. Tutto sommato però promosso per una terza visita. Cantina discreta con alcune etichette a prezzi convenienti ed altre a prezzi incoerenti. Il conto è un pò alto ma siccome sono convinto della veridicità di quanto sostiene il titolare (cucina espressa e scelta delle materie prime) direi adeguato.