67 pareri
via Ghizzi, 6 | Zibello (PR)
loc. Maiatico | Sala Baganza (PR)
viale Toscanini | Parma (PR)
via Alberto Del Bono, 5/B | Parma (PR)
viale Mentana, 104 | Parma (PR)
5 stelle: | (7) | |
4 stelle: | (10) | |
3 stelle: | (11) | |
2 stelle: | (11) | |
1 stella: | (23) |
a parte il nome, agghiacciante e non solo secondo il mio parere, è il locale che ci voleva. molto sciolto, con belle proposte, un ottimo aperitivo, personale giovane e in gamba. la scelta dei prodotti è alla moda ma non troppo e il taglio delle scelte ti da un senso di piacevole sicurezza. forse da giustificare il nome infelice...
un bel posticino, luminoso e dallo stile fiabesco, da fatine. cucina fantasiosa e leggera, carta dei vini carina e poliedrica. atmosfera rarefatta e bei sorrisi del personale. una bella serata...
purtroppo tutto pessimo. peccato davvero perchè il locale è bellissimo. comunque sono arrivati sul tavolo antipasti diversi da quelli ordinati e primi scialbi senza la benchè minima emozione, nemmeno negativa. si esce con un conto molto in linea rispetto ai prezzi cittadini e con un senso di tristezza.
atmosfera da trattoria anni sessanta, fascinosa. ma, tavoli ravvicinati, servizio troppo veloce e approssimativo che non lascia respiro.piatti: veramente deludenti i salumi, accartocciati e poco profumati. simpatica e leggera la torta fritta. i primi buoni e corretti, come dovrebbe essere. secondi passabili ma ordinari. insensato pentolone di zabaione, acidulo, troppo schiumoso e dove non si sente la freschezza dell'uovo, ma solo l'alcol, e soprattutto servito con una sbrisolona compatta, secca e per niente croccante (senz'altro la nota più negativa). due stelle che valgono per i primi e per la cordialità del personale, meno una perchè ti lasciano quel fastidioso foglietto scarabocchiato dell'ordinazione sul tavolo come nelle pizzerie di terz'ordine.
sembra di essere negli anni settanta. primi annegati nella panna, secondi pesanti. odore di fumo di sigaretta in sala. cos'altro dire...
atmosfera molto sottotono. servizio gentile ma anche stanco, deprimente. tutto discreto, ma anche in pizzeria. infatti: catalana ordinaria, antipasti che non si fanno ricordare, conto sostenuto.
presi 1 caffè freddo agitato: decente, 1 decaffeinato espresso: imbevibile (trabordante e brodaglioso). per chi fa solo caffè, bocciatura assoluta.
qualità delle materie prime che lascia a desiderare. qualche anno fa era meglio. i salumi dovrebbero essere il fiore all'occhiello ma più industriali di così è difficile... soprattutto il salame (siamo a felino).locale svogliato...
il secondo peggior gelato che abbia mai mangiato a parma.troppo dolce e acquoso
una pizza qui sempre volentieri in estate, ma l'ultima volta non era proprio come al solito. speriamo che sia solo un incidente di percorso, perchè ho notato che il menu è diventato biblico. mi spiacerebbe, se fosse a discapito della qualità di poche buone cose...