preferirei non sapere che è l'ultimo
Perché dovreste leggere i miei parerici metto il cuore
5 stelle: | (7) | |
4 stelle: | (10) | |
3 stelle: | (11) | |
2 stelle: | (11) | |
1 stella: | (23) |
mappa | via Massimo D'Azeglio, 84/A | Parma (PR)
a parte il nome, agghiacciante e non solo secondo il mio parere, è il locale che ci voleva. molto sciolto, con belle proposte, un ottimo aperitivo, personale giovane e in gamba. la scelta dei prodotti è alla moda ma non troppo e il taglio delle scelte ti da un senso di piacevole sicurezza. forse da giustificare il nome infelice...
mappa | Borgo degli Studi, 9/A | Parma (PR)
un bel posticino, luminoso e dallo stile fiabesco, da fatine. cucina fantasiosa e leggera, carta dei vini carina e poliedrica. atmosfera rarefatta e bei sorrisi del personale. una bella serata...
mappa | borgo Rodolfo Tanzi, 5 | Parma (PR)
purtroppo tutto pessimo. peccato davvero perchè il locale è bellissimo. comunque sono arrivati sul tavolo antipasti diversi da quelli ordinati e primi scialbi senza la benchè minima emozione, nemmeno negativa. si esce con un conto molto in linea rispetto ai prezzi cittadini e con un senso di tristezza.
mappa | strada Budellungo, 104/a | Parma (PR)
atmosfera da trattoria anni sessanta, fascinosa. ma, tavoli ravvicinati, servizio troppo veloce e approssimativo che non lascia respiro.piatti: veramente deludenti i salumi, accartocciati e poco profumati. simpatica e leggera la torta fritta. i primi buoni e corretti, come dovrebbe essere. secondi passabili ma ordinari. insensato pentolone di zabaione, acidulo, troppo schiumoso e dove non si sente la freschezza dell'uovo, ma solo l'alcol, e soprattutto servito con una sbrisolona compatta, secca e per niente croccante (senz'altro la nota più negativa). due stelle che valgono per i primi e per la cordialità del personale, meno una perchè ti lasciano quel fastidioso foglietto scarabocchiato dell'ordinazione sul tavolo come nelle pizzerie di terz'ordine.
mappa | vicolo Politi, 5 | Parma (PR)
sembra di essere negli anni settanta. primi annegati nella panna, secondi pesanti. odore di fumo di sigaretta in sala. cos'altro dire...
mappa | via Emilia Ovest 17 | Parma (PR)
atmosfera molto sottotono. servizio gentile ma anche stanco, deprimente. tutto discreto, ma anche in pizzeria. infatti: catalana ordinaria, antipasti che non si fanno ricordare, conto sostenuto.
mappa | via Massimo DAzeglio | Parma (PR)
presi 1 caffè freddo agitato: decente, 1 decaffeinato espresso: imbevibile (trabordante e brodaglioso). per chi fa solo caffè, bocciatura assoluta.
mappa | via Riccò, 42 | Barbiano (PR)
qualità delle materie prime che lascia a desiderare. qualche anno fa era meglio. i salumi dovrebbero essere il fiore all'occhiello ma più industriali di così è difficile... soprattutto il salame (siamo a felino).locale svogliato...
mappa | via Petrarca 1 | Parma (PR)
il secondo peggior gelato che abbia mai mangiato a parma.troppo dolce e acquoso
mappa | piazza Avanzini, 14 | Collecchio (PR)
una pizza qui sempre volentieri in estate, ma l'ultima volta non era proprio come al solito. speriamo che sia solo un incidente di percorso, perchè ho notato che il menu è diventato biblico. mi spiacerebbe, se fosse a discapito della qualità di poche buone cose...
mappa | piazza Europa 3 | Collecchio (PR)
il locale è molto carino, originale (vegetariano), i ragazzi sono simpatici e gentilissimi. merita.
mappa | strada Farini, 54 | Parma (PR)
se ordino due bicchieri di champagne, come minimo me lo devi versare davanti agli occhi. comunque, posto che mi arriva già versato e un po' sgassato, almeno dimmi cosa mi hai portato. poi almeno vorrei un, dico uno, minimo stuzzichino. o no?
mappa | via Libertà, 1 | Collecchio (PR)
aperitivo imbarazzante. solo patatine scadenti servite con due mezzi calici (pagati per interi)di franciacorta (il livello era sotto la piega del bicchiere) versati non certo davanti ai nostri occhi (vizio ricorrente a parma e provincia). il vino si deve mescere al tavolo, soprattutto quello pregiato.
mappa | via Calestano 14 | Felino (PR)
rileggo la mia recensione e mi accorgo che qualche amico della proprietà mi invita ad aprire un locale. intanto vorrei precisare che se per scrivere recensioni democratiche su un forum democratico e aperto a tutti bisogna essere ristoratori allora chiudiamo il forum e facciamo parlare solo i ristoratori, che non dovranno certo giustificare nulla, ma solo insegnare a noi poveri mortali. un po' di ristoranti però li ho girati, mi piace scriverne con passione e verità , non solo in questa sede. in più posso dire che qualche volta sono stata anche dietro ai fornelli. in più vorrei aggiungere che confermo le tre stelle, che non mi sembrano una bocciatura, come il mio precedente commento, sempre che ci si trovi in democrazia.
mappa | strada Cella, 16 | Marzolara (PR)
è un locale da frontiera americana. sfatto, brutto, terrificante nel tendone estivo. c'è un casino da paura, il personale si incarta e sbaglia i tavoli con i piatti in mano, ma la pizza... accidenti, è la migliore di tutte. ce ne fossero così!