Brken Fings

Il superfluo è una cosa necessarissima

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I rating di Brken Fings

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(18)
4 stelle:
 
(56)
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2 stelle:
 
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1 stella:
 
(8)

Locali preferiti

  • Costoncelli Trattoria di Mare

    mappa | via per Neviano 65 | Traversetolo (PR)

    06-04-2008

    Sopravvalutato locale dove la presunzione e la freddezza dei titolari non giustificano la fama attribuita. Porzioni scarse, scelta limitata a pochi piatti (ma questo dovrebbe essere un pregio), personale indisponente. Forse abbiamo preso la classica sera sbagliata ma le 4 alici marinate nel piatto facevano tristezza, le linguine all'astice erano da pizzeria ed il fritto misto era misto solo a parole in realtà c'erano solo totani e polipetti. Non ci tornerò di sicuro.

  • Trattoria del Tribunale

    mappa | vicolo Politi, 5 | Parma (PR)

    06-04-2008

    Tipica trattoria di Parma: buoni i salumi, abbiamo poi preso solo il secondo volendo mangiare le cotiche con i fagioli. Buonissime!!!!! Il sorbetto invece era da evitare.

  • Parma Rotta

    mappa | strada Langhirano, 158 | Parma (PR)

    06-04-2008

    Ha bisogno di una ridimensionata; il personale è antipatico e supponente, il titolare si crede un fenomeno, i prezzi sono da capogiro. Ho mangiato prosciutto con difetto di acido fenico, spalla stopposa e culatello salatissimo. Tagliolini ai funghi passabili. Grigliata mista di carne che se la tiravi in strada sfondavi il vetro alle macchine che passavano. Il vino sapeva di tappo ma il cameriere ha fatto storie per cambiarlo, poi ce lo ha cambiato con una bottiglia che era in cantina da prima della guerra.

  • La Ghiandaia

    mappa | loc. Berzola, 45 | Langhirano (PR)

    06-04-2008

    In questo ristorante è d'obbligo mangiare pesce. Carpacci di spada, salmone e sgombro ottimi, moscardini caldi e insalata di polpo da non perdere. I must del locale sono comunque la paella di pesce e i crostacei alla catalana. Cantina ben assortita ma meglio scegliere da soli il vino senza farsi consigliare. Di negativo solo le porzioni scarse ed il conto invece abbondante.