Ho gusti molto semplici....mi accontento sempre del meglio (Oscar Wilde)
Ho gusti molto semplici....mi accontento sempre del meglio (Oscar Wilde)
Il Mio Film PreferitoLa Stangata
Dove Farei Il Mio Ultimo PastoDon Alfonso Sant'Agata sui due Golfi
Perché dovreste leggere i miei pareriPerché sono molto attendibile
| 5 stelle: | (99) | |
| 4 stelle: | (108) | |
| 3 stelle: | (77) | |
| 2 stelle: | (71) | |
| 1 stella: | (72) |
mappa | via Calcavinazzi, 2 | Bologna (BO)
Situato nel centro storico di bologna questo ristorante pizzeria offre un vastissimo menù sia di mare che di terra. Il locale è molto carino, tutto giocato sui toni del grigio ma risulta oltremodo accogliente. Appena seduti ci viene servito un piatto con ottima pizza bianca tipo piadina. Antipasto misto di mare caldo e freddo per mio marito e misto fritto per me. (non fritto misto. ) buono quello di mare e discreto il mio che era composto da mozzarelline, crocchette di patate, olive all'ascolana (che ho lasciato perché non mi piacciono) panelle e patatine accompagnate da una ciotolina di senape e una di salsa rosa. Tutto fritto benissimo e affatto unto. Due piatti abbondantissimi. Non conoscendo le dimensioni delle portate abbiamo ordinato anche due bavette allo scoglio con bottarga che sono arrivate dopo una giusta attesa: non male, il servizio è molto cordiale. Per due antipasti, due primi, due birre , un'acqua e un caffè abbiamo pagato 68 euro. Un pochino costoso per essere una pizzeria, ma comodo per chi è in giro a fare shopping.
mappa | via La Spezia, 226 | Parma (PR)
Questa volta le stelline sono 5 meritatissime! Poche sere fa sono tornata (dopo tanto tempo) con un'amica ed ho avuto una piacevole impressione. Il locale era addobbato per le feste in modo delizioso, chi ci ha servito era gentilissimo e la pizza favolosa, al contrario dell'ultima volta era ben farcita con un ottimo pomodoro e mozzarella di bufala, la pasta croccante e leggera, l'ho digerita perfettamente senza problemi. Una birra weisse alla spina leggermente amara ma ottima per un conto di 14 euro a testa. bravissimi, continuate così.
mappa | loc. Pollina 2 | Succisa (MS)
Posticino pulito, essenziale. Tavoli e panche all'esterno e pochissimi tavoli in lamellare all'interno, apparecchiati con semplici tovagliette di carta, alle pareti bei quadri. Al momento della prenotazione mi viene chiesto cosa vogliamo mangiare perchè tutto viene preparato su ordinazione. Domenica scorsa una tavolata aveva richiesto la carne, ma noi quattro preferiamo evitarla. Dunque scegliamo focaccia al formaggio, torta di verdure e pizza. Tutto viene cotto rigorosamente nei testi che esaltano in modo molto particolare il sapore delle preparazioni. Da bere un litro di birra alla spina tuborg (che poi diventeranno due) e una bottiglietta di acqua. La focaccia con lo stracchino è meravigliosa! Ci viene portato anche un piattino di farinata anche se non l'avevamo ordinata, buonisssima. La torta d'erbi, purtroppo fredda , era buona ma se fosse stata calda l'avremmo apprezzata molto di più. , aveva perso la tipica fragranza. Non avevamo ancora terminato focaccia torta e farinata che ci viene portata una pizza gigante servita sul tagliere e suddivisa in 4 farciture. Sarebbe stata ottima ma era poco cotta, in alcuni punti addirittura cruda, non si poteva mangiare, un vero peccato. Il servizio è stato molto frettoloso, avremmo preferito mangiare con più calma. Sicuramente è un posto caratteristico, lo proveremo un'altra volta che avremo voglia di carne. Abbiamo pagatao 78 euro in 4 con un dolce + 3 caffè + 4 amari.
mappa | loc. Corchia, 19 | Berceto (PR)
La pizza è discreta ma niente di stratosferico come sembra dalle tante recensioni entusiastiche, è solo molto coreografica la presentazione nel tagliere, una pizza per due è superabbondante e si può farcire fino a 5 gusti diversi. Le ragazze sono veloci e cortesi, l'ambiente è parecchio rumoroso ma è sufficiente andare prestino. Corchia è meravigliosa e vale il viaggio.
mappa | piazza Filippo Corridoni, 15 | Parma (PR)
Devo modificare il giudizio della mia precedente valutazione e spiego il motivo: ho sempre apprezzato questo tipo di pizza e per me quella del Teo è sempre stata al primo posto ma l'ultima volta che ci sono stata, una settimana fa, ho notato un preoccupante peggioramento, era troppo soffice, troppo morbida, non c'era la classica crosticina e al taglio il coltello "affondava" rendendo la pasta "impangonenta". Cosa è cambiato? La farina? Il lievito? Per favore Teo, fammi mangiare di nuovo la tua meravigliosa pizza! Per ora tolgo solo una stellina sperando che sia stata una serata storta...
mappa | strada Cavour, 37 | Parma (PR)
La pizza mi piace molto, è ben condita e le olive che usano non sono quelle snocciolate che sembrano di plastica. Ho mangiato anche i tortelli, per essere una pizzeria si lasciano mangiare, ma non sono i miei preferiti. Il servizio è veloce e professionale.
mappa | via Emilia Ovest 11 | Pontetaro (PR)
Ottima la pizza vesuviana, molto grande, con un bel cornicione di pasta fragrante cotta perfettamente. Al taglio a spicchi la fetta non si piega subito e l'interno non è molliccio come capita spesso. Gli ingredienti della farcitura sono eccellenti : mozzarella di bufala con pomodorini e basilico conditi con olio come si deve e origano profumato. Ho avuto modo di apprezzare anche le olive e i carciofini della pizza di mio marito (capricciosa con l'uovo) , le olive kalamata e i funghi si differenziano dai soliti insapori che usano quasi tutte le pizzerie. Ho scritto quasi tutte. Davvero una buona pizza, per finire abbiamo mangiato i sorbettini, che goduria. Castagne, fragole, pesche, kiwi , noci. Forse qualcos'altro ma non ricordo. Bravissimi. Il conto finale non è a buon mercato, ma preferisco pagare qualche euro in più e uscire completamente soddisfatta e con la voglia di ritornare.
mappa | via Montanara, 85 | Parma (PR)
Giovediseracinemapizza. Il locale era strapieno, nonostante ciò siamo stati serviti a tempo di record. La pizza tirata è nella norma, molliccia al centro ma intorno è buona. le farciture utilizzate sono le solite da mega pizzeria, olive nere snocciolate senza sapore, idem per i carciofini, ma basta scegliere altri ingredienti, infatti la mia era bufala e pomodorini freschi con basilico. Senza infamia e senza lode
mappa | strada Langhirano, 286 | Parma (PR)
Pizza molto buona e prezzi stracciatissimi. Peccato che la veranda sia poco ventilata nonostante le pale. Da frequentare in inverno.
mappa | borgo Basini, 8 | Parma (PR)
E' la mia preferita per uno spuntino al volo, pizzette meravigliose, pizza al taglio sempre fragrante a prezzi incredibilmente bassi: la pizzetta farcita ai formaggi o con le olive costa solo 1 euro! p. S . Il nome esatto è piero e non pietro
mappa | strada Cella, 16 | Marzolara (PR)
C'eravamo anche noi giovedì sera in moto. C'è poco da dire, in quella zona c'è sempre freschissimo! avremmo mangiato volentieri la pizza ma il solerte cameriere ci ha informati che l'attesa sarebbe stata di 45 m. eravamo affamati e non avendo voglia di aspettare abbiamo scelto il salume con la polenta fritta e tortelli di patate ed erbette che sono arrivati in tempi più che veloci nonostante il locale fosse strapieno. il salume come sempre ottimo, la polenta un po' unta ma squisita. buoni anche i tortelli. peccato che ci fosse tanta gente, dal frastuono non si riusciva a parlare, ma almeno abbiamo cenato senza sbuffare per il caldo. da ritornare sempre.
mappa | via La Spezia, 226 | Parma (PR)
Sono tornata con la speranza di aumentare il mio voto risalente all'apertura , ma le stelline sono purtroppo diminuite Alcune sere fa ci è stato offerto un prosecco a temperatura ambiente e di pessima qualità, sembrava un miscuglio di bianchi senza nessuna bollicina. La pizza era senza condimento, io di solito la prendo rossa con verdure, mancava l'origano, il sale e l'olio. Una meraviglia!!
mappa | via Nazionale 34 | Ozzano Taro (PR)
Cena con tre amiche: scegliamo il tavolo nella saletta piccola a sinistra, vogliamo parlare tranquillamente. Pessima idea!! Siamo state disturbate per tutta la cena da un noioso andirivieni tifaiolo di un gruppo di maschietti che seguivano la partita trasmessa da un televisore all'ingresso a volume abbastanza alto....e si sa come sono i tifosi quando "sentono" la squadra.....Pazienza, mai più di mercoledì!!! subito ci portano una pizza rossa a spicchi molto buona che sparirà in tre secondi. Le mie amiche decidono di mangiare la pizza, a me non va perchè l'avevo mangiata a pranzo, quindi scelgo un bis di tortelli che non mi sono piaciuti affatto. Le pizze invece erano buone. Sorbetto imbevibile o immangiabile, come preferite, infatti l'abbiamo lasciato. Ho visto una cosa che mi ha stupita: nel banco frigo c'erano le preparazioni di pesce e fra queste una vaschetta con delle ostriche aperte immerse nell'acqua....boh? e la loro acquetta di mare?? ma le ostriche non andrebbero aperte al momento di servirle? Per ora il mio giudizio è di una sola stellina, non so se ritornerò.
mappa | via Silvio Pellico, 13/A | Parma (PR)
Confesso che sono partita un po' prevenuta poichè mi avevano detto che è la stessa gestione del Timeout (non sono sicura che sia in effetti così). Tutta un'altra storia: innanzitutto il locale è elegante ma informale, la gentilezza e la cortesia dei camerieri e del titolare come ce ne sono pochi nelle pizzerie, di solito si avverte la forzatura, devono essere simpatici a tutti i costi e se il locale è pieno vanno come il vento, ti pressano per le ordinazioni e non ti lasciano respirare.....qua no. Abbiamo deciso di provare il pesce. Crudità per me con le proposte del giorno (ostriche, gamberetti, gamberi rossi, scampi, branzino, salmone e tonno, tutto freschissimo e ben presentato) e due degustazioni per i miei commensali ( polpo con cannellini, acciughe fritte, polenta e baccalà, cappasanta, moscardini in umido, alici marinate e salmone: tutto ottimo tranne le alici e il salmone marinati nell'aceto, ma è solo un gusto personale, preferisco il limone....) . A seguire un piatto di paccheri ai sapori di mare veramente eccezionali e uno di cavatelli con astice,ottimi e serviti con la pinza e forchettina da crostacei. Le porzioni erano molto abbondanti, il servizio molto attento ma discreto, sia il cameriere che ci ha seguito che il titolare veramente gentili. Bravi. Da bere abbiamo scelto una bottiglia di ANTHILIA Donna Fugata. Per finire un caffè. Ottima cena ad un prezzo direi giusto. 102 euro in tre. consigliatissimo. Ah, come il solito scrivo del bagno per ultimo, anche se è la prima cosa che guardo: pulitissimo e accogliente.
mappa | strada Torchio 89 | Fontevivo (PR)
Di una cosa sono certa: di sabato sera eviterò di andare!!! abbiamo aspettato un sacco di tempo per le pizze che sono arrivate in tempi diversi, eravamo in 6. I miei crostini erano freddi e insapori, senza condimento, li avrei mandati indietro ma le ragazze erano talmente prese e di corsa che ho preferito evitare..... Peccato perchè ci sono stata altre volte ed ho sempre mangiato benissimo.......ma sempre durante la settimana. Questa volta devo dare solo due stelle, sorry!!!