Esigente ma.....alla buona
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mappa | via Paganini, 5 | Parma (PR)
Il posto è veramente carino, il personale gentile ma il rapporto qualità-prezzo è assolutamente negativo. Ci sono stato a mezzogiorno con amici. Antipasto misto di salumi (buona la culaccia ma poco stagionati prosciutto e salame) per quattro con scaglie di parmigiano che sapeva ancora di latte. Tre(discreti) primi e un secondo, tre bottiglie d'acqua, una di lambrusco e tre caffè non valgono certo i € 120 (€ 30 a testa!).
mappa | via Nazario Sauro 13/b | Parma (PR)
Sono rimasto deluso, l'unica cosa positiva è la gentilezza del personale. Il menù alla fine si è rivelato scarno.... salumi niente di eccezionale, un assaggio di formaggi che non bastava nemmeno per una persona. Tortino di melanzane pieno zeppo di salsa di pomodoro: non poteva certamente chiamarsi tortino. Tagliatelle all'amatriciana niente di che... lasciamo stare anche i dolci.
mappa | via Lago Verde 6 | Parma (PR)
Sarò capitato in una serata sbagliata? Va beh, ritornerò e riproverò ma mi ha un po' deluso. Il locale è pieno e ci fanno accomodare nella sala esterna (freddissima) (anche se avevamo prenotato) chiusa da vetrate. Il tris di tortelli è da dimenticare anche perchè arrivano tiepidi.... erbetta e zucca sono anche passabili, negativi quelli di patate affogati nella panna e funghi. Ganassini e punta al forno (tiepida) buoni mentre la polenta è fatta in modo affrettato. Discreti i dolci e il vino della casa. Dopo un cestino di pane non ne avevano più.... ci hanno portato della torta fritta, buona ma leggermente unta.
mappa | largo Fausto Bocchi, 43 | Parma (PR)
Ci sono capitato per caso una sera a metà settimana. Il locale è carino ma molto rumoroso (anche se non pienissimo). Il personale è stato discretamente gentile. Certo non è una tipica trattoria parmigiana o un ristorante di elite, ma un posto dove si può mangiare (senza pretese). Ho saltato gli invitanti dolci ma non le tigelle con prosciutto e stracchino, così come alcuni tranci di una classica pizza margherita. Ho assaggiato anche i tagliolini con speak, radicchio e scamorza-pasta anonima, troppo cotta e con poco radicchio-e un assaggio di insalata di speak e mele e hamburger.
mappa | Borgo del Correggio, 60 | Parma (PR)
Il locale (carino) e tanta buona volontà (ma come si può essere solamente in due a gestire l'osteria nel mezzogiorno causando, anche con meno di 10 persone nel locale, tante dimenticanze e tempi biblici) non bastano.... in due spendiamo € 50 per due primi e un secondo con verdura, mezza bottiglia di vino, una d'acqua e un caffè..... La qualità poi ha lasciato a desiderare. Tagliolini al culatello (due fette, non il sugo) e parmigiano con aceto balsamico immangiabili, tortelli di zucca scotti e acquosi mentre la tagliata di manzo alle erbe aromatiche.... si mangiava, ma di erbe (quattro foglie messa sulla carne) non ne ho sentito nemmeno il profumo.
mappa | via Giuditta Sidoli 35/d | Parma (PR)
Ho assaggiato solo le pastine mignon: niente di eccezionale. Il cannoncino era più da forno che da pasticceria e non invogliava certo a prenderne un altro, il bignè aveva una crema con un sapore strano e nemmeno quello con la cioccolata era eccezionale; passabili solo le pastine con la frutta, almeno quelle......
mappa | strada al Duomo, 8 | Parma (PR)
Bella libreria, trovi tanti libri (ma non tutti); personale non sempre attento alle esigenze del compratore. Entro e sfodera una lista di libri che vorrei ordinare: di cinque ne trovano solamente uno. Va be..... mi dicono che arriverà nel fine settimana e di telefonare per avere la conferma. Arrivato il giorno chiamo e mi confermano che il libro c'è e di passarlo pure a ritirarlo che mi è stato messo da parte a mio nome. Quando arrivo la commessa arrossendo e arrampicandosi sugli specchi mi dice che il libro non c'è più, l'avevano già venduto .......
mappa | viale Antonio Fratti, 22 | Parma (PR)
Pizza mangiabile (non sicuramente la più buona di Parma) anche se mi aspettavo di più dopo aver letto le vostre recensioni (molto di parte). Il locale era freddo (intendo come temperatura) e i tavoli sono troppo vicini l'uno all'altro; le pizze (c'è una vasta scelta e noi abbiamo preso quelle tradizionali rotonde) sono grandi, buona la mozzarella anche se due margherite erano acquose e molli. Niente di eccezionale il sorbetto e gli altri dolci e poi: non esiste che in una pizzeria non ci siano le patatine fritte. Prezzi nella norma. Personale educato, ma non di quella simpatia che avete sbandierato...... forse perché noi non siamo amici di vecchia data. Forse, e dico forse, se ritorneremo proveremo la pizza alta o stirata per vedere di alzare le due stelle.
mappa | largo Fausto Bocchi, 36 | Parma (PR)
Una delle peggiori pizze che abbia mai mangiato negli ultimi anni. Pasta gommosa, ingredienti nella giusta misura ma completamente insapori, personale non proprio "gustoso".... dopo che hai ordinato la pizza ti arriva dopo 120 secondi, erano già pronte?
mappa | largo Luigi Mercantini 5/a | Parma (PR)
... non parlo di pane o dell'aperitivo serale, ma di uno spuntino veloce a mezzogiorno; non lo consiglio. 10 minuti per avere la sola lista, il personale, scontroso, non voleva nemmeno sostituire le tovagliette (di carta) unte da chi se ne era andato prima di noi, il bicchiere è arrivato con ben impresse le impronte digitali della mano unta della cameriera. La focaccia primavera, ben farcita e morbida, non sapeva di nulla e anzi la maionese era acquosa; senza sapore anche l'insalata classica (7 euro!).
mappa | via Venezia, 32 | Parma (PR)
Parto dalle cose positive: il cavallo pesto e i panini sono discreti. Le negative: le birre, il prezzo (non si paga mai uguale pur prendendo le stesse cose), il resto (un optional) e il carattere del gestore (amicone un giorno sì e un giorno no e battute poco gradevoli sulle signore). Da evitare.
mappa | via San Leonardo 33 | Parma (PR)
Sul caffè non si discute, buone anche le focacce ma tempi di attesa lunghi e personale inesperto e poco cordiale.
mappa | piazza Matteotti 12 | Modena (MO)
Pizza al trancio sufficiente ma anonima (vari gusti) e niente di eccezionale da consumare in piedi o nella veranda......completamente da escludere per la presenza di numerosi piccioni che volano fra i tavoli......
mappa | strada Zarotto 41 | Parma (PR)
palestra di danza da Grande Fratello, faccia a vista sulla strada, phon a pagamento e poi, perchè quando non funziona il riscaldamento non avvisano i clienti dei corsi?
mappa | via Nazionale, 17 | Lemignano (PR)
Da evitare. Ci sono stato nemmeno una settimana fa e mi devo ancora riprendere da questa brutta esperienza. Entriamo (siamo in tre) ci accompagnano con cortesia al nostro tavolo e prima ancora di sederci ci arriva la piadina calda. Non facciamo in tempo a toglierci la giacca che ci dicono: " vi porto qualche antipastino" . Pensiamo a uno stuzzichino e invece arrivano 5-6 piatti (assaggi) di antipasti non richiesti che poi scopriamo che quelli non consumati vengono riciclati nei grossi piatti vicino al bel camino. Nel frattempo un gatto si aggira fra i tavoli. " Di primo vi porto un tris". No è la nostra risposta che a quel punto avevamo già fiutato come sarebbero andate le cose. Il menù proposto è quindi quello di pennette alle verdure o ai pomodorini. Un tris lo prendiamo lo stesso per il resto puntiamo sulle pennette alle verdure, con " solo un filino di panna" , e ai pomodorini. Le pennette erano scotte, di verdura neanche l'ombra ma erano affogate nella panna, assenti anche i pomodorini: il condimento era semplice sugo e in più era già stato aggiunto il formaggio...... . Non abbiamo preso secondo. Non ci è nemmeno stato chiesto cosa volevamo di dolce....... ci hanno pensato loro. Una bottiglia di vino, arrivata al tavolo già stappata, due di acqua e un caffè per un totale di 75 euro. Conclusioni: sono veloci (fin troppo) per farti andare via prima, non esiste che ti propongano mangiare reciclato da altri tavoli e soprattutto che ti diano quello che vogliono loro; basterebbe che all'ingresso venisse messo un cartello con su scritto che il menù è fisso Ultima cosa: ci siamo accorti (purtroppo dopo) che sulla ricevuta c'era scritto tre menù completi a prezzo fisso.......e che ci sono clienti di serie A e B. In alcuni tavoli il menù era uguale al nostro, in altri era esclusivamente a base di pesce. Perché allora non proporlo anche a noi e agli altri? VIVAMENTE SCONSIGLIATO.