Esigente ma.....alla buona
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mappa | via Morigi 10/a | Parma (PR)
La pizza è molto buona. Abbiamo assaggiato la tirata, delicata e gustosa: da quattro stelle. Ne metto però solamente tre in quanto: nella pizza con la scamorza (l'altra assaggiata era alle verdure, presenti in abbondanza) il pomodoro fresco era praticamente assente, il personale è freddo e svogliato, quando esci dalla pizzeria devi mettere tutto in lavatrice causa odore di fumo (ma le ventole non le mettono in funzione?) e per finire l'esagerato conto, ben euro 31,50 per due pizze, due lattine di coca e un caffè.
mappa | viale Fratti 20 | Parma (PR)
Confermo, il locale è carino e pulito e il personale è gentile. Il cibo è "curato"; si spazia dai classici panini e focacce ai primi (non male le lasagne alle verdure), secondi e insalate (alcune originali e insolite).
mappa | viale Piacenza 27/m | Parma (PR)
Tanta materia prima (nei panini e nelle focacce però la quantità delle fette dei salumi è un po' scarsa) da mettere sotto i denti non manca. Una grande varietà di insalate, panini e focacce. Il locale quando è pieno (e con il condizionatore attaccato) è molto rumoroso e vi è un rimbombo assordante. Prezzi nella norma.
mappa | via Mansfield, 1/d | Parma (PR)
Non do la quarta stella (che molto probabilmente se la meritano) solo perché non ho potuto provare tutto il loro "menù". Il gelato è di una consistenza giusta, buone e delicate le creme così come il pistacchio; ottima la fragola.
mappa | strada Comunale del Mulino, 41 | Stadirano (PR)
Il posto è carino, anche se un po' trasandato, e la magia del luogo in un angolo delle colline parmensi, insieme ai titolari che sono gentili e simpatici, ti riporta ad altri tempi. Il luogo è l'ideale per scappare dalla calura cittadina. Menù tipico della zona che varia a seconda delle stagioni. Abbiamo tralasciato gli antipasti (salumi misti e polentine) e ci siamo soffermati sui tagliolini (fatti in casa)-con un sugo alle erbe e piccante al punto giusto-e i gnocchi di patate con sugo ai funghi; entrambi buoni. Buone anche le verdure e la carne alla griglia; per dolci le classiche torte casalinghe (di mele, crostata di marmellata di mirtilli, e al cioccolato), vino sfuso locale per un totale di € 50.
mappa | via Emilia Ovest 1480 | Modena (MO)
È inserito all'interno del centro commerciale GrandEmilia. ...per un pasto veloce è l'ideale. Insalate, panini e focacce per tutti i gusti e, ovviamente, la pizza abbinata ad altre specialità quali patatine torta o macedonia.
mappa | via Riccò, 42 | Barbiano (PR)
Il posto è carino, sulla terrazza (anche in serata) c'è caldo e rumore, le mosche e le zanzare non ti danno tregua. Il servizio è veloce e cortese e il prezzo di 35 euro è giusto. Siamo in comitiva e decidiamo per il menù degustazione: antipasto di tortafritta (sembrava una focaccia gommosa) e salume (assolutamente senza profumo e gusto) da dimenticare (sono rimasto esterrefatto perché questo antipasto è stato uno dei peggiori che abbia mai mangiato negli ultimi anni). I primi invece (tris di tortelli e chicche della nonna al tartufo) si salvano. In più ci offrono anche un gustoso risotto al culatello: buono. Il secondo, la coppa al forno, è morbida (ma molto grassa) mentre le patate sono troppo unte. Dolce, caffè, acqua e vino.
mappa | via Sandro Pertini, 16 | Parma (PR)
Pizza discreta con abbondante farcitura. Carta dei dolci scarna. La mia fortuna è stata andare presto...poi è arrivata gente e quelli dopo di me hanno aspettato non poco. Prezzo giusto (24 euro in due per 2 pizze, 2 coche e 2 caffè).
mappa | via Giacomo Chiesi 4 | Parma (PR)
Il locale è piccolo, il personale è gentile. Buone le insalate e i panini (la lista non è lunghissima), alcuni già pronti altri fatti al momento a seconda delle esigenze, e le spianate. Buono anche il caffè.
mappa | via XXIV Maggio, 59 | Parma (PR)
Ho fatto un'abbuffata di chiacchiere durante il carnevale: niente male sia quelle al forno che fritte, discreti i tortelli.
mappa | via Emilia Ovest, 69 | Parma (PR)
Personale gentile e preparato. Purtroppo siamo andati solo a pranzo. Non abbiamo preso il menù a prezzo fisso (13 euro per un pranzo completo: onestissimo) ma abbiamo mangiato un tris di tortelli, gustosi e cotti bene, e ci siamo poi sbizzarriti con il ricco buffet. Anche le costine erano ottime, un po' meno le patate, fredde, dure e senza sapore. Senza infamia e senza lode le chiacchiere e i tortelli mentre era buona la torta. Caffè, acqua, niente vino, per 80 euro in quattro (quattro primi, tre buffet, un secondo, due dolci e una frutta) forse filino eccessivo se facciamo la proporzione con il menù fisso. La stanza era fredda (termosifone chiuso), ma buono il mangiare: è quello che conta.
mappa | strada per Monchio 17 | Pastorello (PR)
La pizza è buona, cotta bene e farcita a dovere anche se i tempi sono un po' lunghi pur con il locale non pienissimo. Le altre pietanze sono nella norma, è pur sempre una pizzeria.
mappa | via della Pianella 4 | Miscoso (RE)
È un posto dignitoso dove si mangia molto e si spende poco; peccato che sia un po' lontano ma quando sono in zona non manco mai di andarci (prenotando con largo anticipo). Con gli amici lo chiamiamo il ristorante del 66666 perché nel menù vi erano sei antipasti, sei primi, sei secondi, sei contorni e sei dolci (abbiamo assaggiato tutto) e con acqua, vino, caffè e ammazza caffè abbiamo pagato poco più di 30 euro. I piatti sono abbastanza curati e non uscirete sicuramente con la fame. Il bagno, piccolino, e quasi out per anziani e proibitivo per portatore di handicap visto che si trova su un pianerottolo dopo una rampa di scale.
mappa | via Rotoli, 24 | Traversetolo (PR)
Si mangia bene, i prezzi e l'accoglienza sono però ……... Telefona una mia amica per prenotare: c'è posto. Allora prenota per quattro adulti e tre bambini. A quel punto l'interlocutore dice di richiamare dopo 10 minuti per una conferma. Quando richiama dal ristorante gli dicono che non c'è posto, si era sbagliato. Ma come? Chiamo allora io e prenoto per sette, senza specificare nulla: c'è posto, il tavolo è nostro……….. sono senza parole. Il locale è elegante; torta fritta e salume nella norma. Ottimi i tortelli al radicchio così come la carne. Il dolce, una buona zuppa inglese, dopo 20 minuti che l'avevo ordinato non era ancora arrivato. Il conto: senza listino alla mano il proprietario ha fatto un forfait.
mappa | via Silvio Pellico, 13/A | Parma (PR)
Locale carino ma tempi di attesa enormi (soprattutto il sabato), cameriere sbadato e pizza gommosa...