Hamburgeria di Eataly

8 pareri

Locale dove gustare hamburger Presidio Slow Food, preparati con carne di vera razza piemontese.

Indirizzo
largo Fausto Bocchi, 7/A - Parma (PR)
Riposo

Informazioni

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Categoria
paninoteca, hamburgeria
Tags
hamburger
Indirizzo
largo Fausto Bocchi, 7/A - Parma (PR)
Telefono
+39 0521 247632
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Autore
senapina85senapina85
Servizi
tavoli all'aperto
Aggiornato il: 14/12/2025

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Brken Fings
2/5
03-05-2015

Locale sempre frequentato, con i picchi massimi nelle sere festive e pre festive. Servizio inesistente, cortesia altrettanto, arredamento bello e locale caldo e accogliente: tavolini piccolissimi e vicinissimi, privacy inesistente e necessità di avere un buon rapporto con chi sta al tavolo vicino, visto che praticamente si sta gomito a gomito. Hamburger di qualità media, troppo piccolo, tanto che bisogna togliere metà del pane per sentire la carne, le salse le devi richiedere e te ne danno misurate. Pollo fritto (rolling stones): palline di pollo piccole e di carne asciuttissima, troppo fritte in olio nemmeno di qualità visto il sapore amaro che rimane in bocca. Battuta di fassona: condita non sarebbe neanche male, peccato che si perda nel piatto e ci siano praticamente solo verdure. Patate fritte scandalose, sono le stesse patate fritte di tantissimi fast food, messe in un sacchetto di carta e vendute come fossero oro.
non mi spiego come mai sia pieno di gente, è carissimo, non c'è servizio, le porzioni sono misere, con 20 euro si può mangiare comodamente in una trattoria dove c'è il coperto, la tovaglia, il servizio e il personale magari anche simpatico e sorridente, unica nota positiva il beveraggio, con buona scelta di birre e vini, anche in mescita: prezzi però sempre troppo alti.
questa volta re mida farinetti ha toppato, diceva di volere un fast food con la stessa qualità di eataly, ma se la qualità è questa, mi chiedo perché ha tanto successo.

serenella
1/5
15-04-2015

Devo valutare il servizio? Inesistente: scelgo, ordino, pago. La cortesia del personale adeguatamente commisurata al servizio. Mmmmm e che dire poi di questo hamburger sano e salutare che mi propinano alla modica cifra di 13 euro e rotti? E delle due patatine in bustina. Che voglio dire, se decido di mangiare hamburger e patatine sarò ben consapevole dei danni al fegato, al peso, alla colite ecc ecc. Perchè devono anche aggiungerci i danni morali per aver peccato di ingordigia, speso 13 euro, aver mangiato solo due bocconi ed esser uscita con una fame da lupo? Mai piu'.

torquemada
4/5
16-02-2015

Locale bello e tutto molto buono,non c'è niente da criticare noi eravamo in cinque e provato varie cose per tutti andava molto bene. Secondo noi, era prima volta, un pò caotico adatto ad una clientela giovane. Una critica si può fare per i prezzi un pò elevati e certe porzioni un pò striminzite.

pbacker
2/5
14-02-2015

È tutto buono d'accordo, ma ciò non giustifica i prezzi esagerati, anche considerando che non c'è servizio al tavolo. Ho preso un menu con hamburger doppio, ma nonostante questo le dimensioni erano veramente striminzite; inclusi nel menu una piccola porzione di patatine e una lattina di cola, il tutto alla modica cifra di 15€ aggiungendo anche una bottiglietta d'acqua. Per niente sazio, per non svenarmi ulteriormente, ho concluso con un dolce al cucchiaio per nulla speciale al prezzo di 5€. Spendendo 20€ mi aspetto sicuramente di più anche se la qualità è superiore rispetto ad altri posti, ma in fin dei conti sempre di hamburger si tratta. A parma spendendo meno si può mangiare di più e comunque bene.

gordonramsey
4/5
26-01-2015

Pranzo veloce.
i panini non sono enormi ma sono buoni davvero.
ampia scelta di birre e di dolci.
servizio rapido e cortese.
da ripetere.

popisti
2/5
23-01-2015

Provato nei giorni scorsi, pausa pranzo, 2 ps mangiato kebabon e hamburgher di strolghino,
keb striminzito ma discreto, hamb. Praticamente scottato e crudo dentro, qualità della carne discreta ma probabilmente piastra fredda.

nel complesso locale carino i ragazzi gentili ma purtroppo errori di gioventù, speriamo migliorino nel tempo, dimenticavo per 2 menu con compreso bibita 25€ mi sembra un po troppo per un fast anche se all'italiana

BigMac
3/5
22-01-2015

Molte aspettative per questo nuovo locale del barilla center, ma per quanto mi riguarda in buona parte sono andate deluse. Non mi entusiasma la formula del "paghi alla cassa e non ti serviamo al tavolo", l'hamburger l'ho trovato buonino ma niente di più, le patate fritte un po' meglio dei locali analoghi della città. Inoltre trovo insopportabile il fatto che i menu di base prevedano porzioni striminzite e ci sia sempre da pagare un qualcosa in più per sfamarsi. Detto questo, sono difetti rivedibili e concederò senz'altro una seconda chance. Belli gli scaffali con le bottiglie di vino.

senapina85
4/5
07-01-2015

Sembra un fast food ma italiano. Ti siedi e prendi il menu all'entrata poi ti portano loro la tovaglietta e le posate. Appena decidi vai alla cassa ordini e ti danno il bere insieme a un oggetto che suona quando il cibo è pronto. Ti rialzi e vai a ritirare. Abbiamo provato il kebabun al pollo e quello di manzo con il menu a € 12. 80. Nel menu c'è il panino, patatine e bibita italiana. E poi abbiamo preso anche una focaccia con crudo e stracciatella a € 7. 80.
la piadina con il pollo era composta con pezzi di pollo impanato e insalata e poi ho fatto aggiungere la salsa yogurt, senape e ketchup ed era ottima. La piadina invece con il manzo era fatta con straccetti di manzo e insalata e aggiunto poi ketchup e salsa yogurt e anche questa ottima. La focaccia invece era proprio sublime. Una focaccia morbidissima farcita con fette di crudo dolce e stracciatella e qualche foglia di rucola, un connubio perfetto.
le bevande sono italiane e io avevo già provato la cola italiana. E' buona e non lascia il sapore dolciastro della classica coca cola. Ci sono anche tantissimi panini e li proverò prestissimo.
il prezzo in effetti è alto paragonato a molti fast food ma la qualità del cibo è molto alta.