in vino veritas
in vino veritas
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mappa | viale Milazzo, 35 | Parma (PR)
Prima esperienza della cucina giapponese nelle terre di maria luigia. Entro con diffidenza e appare un bel locale, luci soffuse, personale gentile e piastra a vista con cuoco che cucina per gli avventori. Antipasto con pesce crudo avvolto da alghe e riso e altre cose del genere, risotto alle verdure (porzione ridotta, ti sazi perchè ci metti tanto a mangiarlo con le bacchette, se avevo il cucchiaio lo finivo in 2 secondi) e per finire grigliata di capesante. il tutto condito da un buon vino rosso. Speso 25 a cranio. bella esperienza, bel locale, ma personalmente la diffidenza di un qualcosa che stoni mi rimane.
mappa | via Sandro Pertini, 16 | Parma (PR)
Pizzata di sabato sera, pizza stracchino e radicchio cotta bene ma un pò povera di ingredienti. Impasto ok nn si beve acqua tutta notte. birra media e caffè totale 15 euro. Servizio piacevole, tempi di attesa brevi.
mappa | borgo della Salina, 3 | Parma (PR)
Trattoria simil tipica parmigiana della catena i merli e i corrieri. pur essendo in centro questi locali non sono stati contagiati dalle mode e tendenze, anzi si respira un'atmosfera a parte: retrò. antipasto torta fritta e salumi, tortelli d'erbetta, tortelli pesto e patate e galleggianti. Per secondo cavallo pesto crudo. Otello come bibita per un conto di 33 euro. buona mangiata e buon rapporto servizio, qualità e spesa. A presto
mappa | strada Privata dell'Industria, 1 | Lemignano (PR)
Pizzata in compagnia di venerdì sera, servizio veloce, locale ampio e luminoso, bagno pulito e molto bello. la pizza era buona, croccante e ben condita. Ho saputo che fanno anche la pizza per celiaci. Una stella in più per il parcheggio. attenzione che il cancello viene chiuso alle 02. 00 di notte.
mappa | via Nazionale, 17 | Lemignano (PR)
Tipico locale per gente affamata che non ama scegliere le portate e si affida al cameriere. antipastini misti della casa, grande varietà e quantità. Tris di primi e tagliata per tutti come secondo. Dolci della casa. personalmente sono stato positivamente colpito dai camerieri e dalle portate, il conto è stato di 40 euro a testa. consigliato
mappa | via San Prospero 13 | Collecchio (PR)
Cena di lunedì sera presso losteria per 2 persone. menù di pesce fatto da loro non modificabile, ti siedi e iniziano a portare i piatti. 4 antipasti che svariano a seconda della disponibilità tra cruditè, sashimi e insalate calde e fredde; menzione particolare per i piccoli panini caldi alle olive o integrali o alla zucca. saltiamo i primi perchè eravamo pieni e per secondo una bella orata cotta al sale. crema catalana e macedonia; il tutto innaffiato da un buon monte delle vigne blanc de blanc. servizio e personale disponibilissimo e gentile, location suggestiva e conto onesto e proporzionato (66 euro).
mappa | largo Sergio Leone 7 | Parma (PR)
Cibo finto, arredamento finto, è stato più reale il film
mappa | strada Prinzera 8 | Fornovo (PR)
Sabato sera ore 22. 00 di ritorno da un giro in moto ci fermiamo per una pizza, chiediamo se fanno ancora da mangiare e ci fanno accomodare, ordiniamo e aspettiamo. Nell'attesa veniamo a conoscenza che i tavoli vicini aspettano da 2 ore le pizze. 2 ore! Causa guasto al forno si sono accumulate diverse ordinazioni. Noi però siamo stati + fortunati e arrivando in un momento "morto" dopo 20 minuti arrivano le nostre pizze. Pizze gustose in stile napoletano, gommose, medio grandi e ben condite. Unica pecca, non si può far pagare 2 euro di coperto con la tovaglietta di carta e basta! Per il resto ok
mappa | strada Traversetolo, 161 | Parma (PR)
Sabato sera senza prenotare andiamo alla pizzeria i tramonti, dopo aver fatto dieci minuti di fila alla cassa ci trovano un tavolo. con il locale pieno abbiamo aspettato pochissimo e nel giro di 15 minuti è arrivata la pizza. impasto croccante e pizza ben farcita, ottimo servizio e gentilezza dei camerieri. consigliato
mappa | via Ignazio Silone 1/a | Parma (PR)
Dopo aver provato la pizza decido di tentare con il pesce. nell'attesa dei piatti mi viene gentilmente offerta una piadina rossa, poi arrivano antipasti caldi e freddi, spaghetti alle vongole e grigliata mista. Vinello bianco della casa per un totale di 35 euro a testa. antipasti scarsi, primo abbondante e ben condito (vongole che sembravano fasolari) e ottima grigliata con scampi e astici. Good
mappa | loc. Valmozzola Stazione 7 | Valmozzola (PR)
Domenica sera di ritorno in solitario dal mare: torta fritta, chicche della nonna, dolce e caffe. 11 euro
mappa | via Emilia Est, 21 | Parma (PR)
Ho provato la pizza d'asporto stuzzicato dalle recensioni. servizio veloce e pizza condita in maniera eccessiva, personalmente l 'impasto risulta troppo alto e dalla sensazione del poco cotta. ne mangi due pezzi e sei a posto per un giorno, pizza pesante e se la mangi la sera. Bottiglia di acqua frizzante vicino al letto.
mappa | via Martinella, 192 | Parma (PR)
Non è più lo scarica di una volta, tuttosommato ci si accontenta. Antipasto di salumi, chicche e tortelli d'erbetta. Porzioni abbondanti e condimenti non pesanti e digeribili. Prezzo 22 euro.
mappa | viale Mentana, 92 | Parma (PR)
Da evitare nel fine settimana per troppa gente e confusione. Cena di domenica sera antipasto di tacos e salse piccanti, grigliata e contorni, vino. Totale 21 euro. Carne buona, un pò povero il mix della grigliata. Giudizio positivo.
mappa | via Ignazio Silone 1/a | Parma (PR)
Invece la mia esperienza con la pizza d'asporto di questa pizzeria è stata positiva. Servizio veloce, pizze farcite a dovere e nell'attesa mi hanno offerto un aperitivo. Una volta a casa le pizze erano ancora calde e buone da mangiare, impasto leggero e condimenti non pesanti (durante la notte non mi è venuta sete). La prossima volta mi fermo a mangiare li, servizio giovane e cortese. Bravi