vivi e lascia vivere
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Dove Farei Il Mio Ultimo PastoHammerhead sulla baia di Auckland
| 5 stelle: | (37) | |
| 4 stelle: | (60) | |
| 3 stelle: | (43) | |
| 2 stelle: | (18) | |
| 1 stella: | (6) |
mappa | strada Pieve di Cusignano, 98 | Fidenza (PR)
Ottimo posto dove gustare piatti di pesce; location molto carina sulle colline a 30 min da parma con veranda esterna fresca, quindi adatta nei mesi estivi. Ottimi e abbondanti i 2 antipasti (tartare di tonno e misto mare), eccellenti i 2 secondi (filetto di tonno e spigola ai ferri) il tutto innaffiato da un discreto chardonnay australiano. Buona selezione della cantina tra vini e digestivi. Quello che fa poi la differenza sono la cortesia e simpatia di lorenzo, un piccolo piattino di entré, il bicchiere già freddo che ti portano appena ordini il vino, il panno che calza a pennello la bottiglia di vino nel cestello. Conto giusto per la qualità, quantità e servizio. Daritornarci!
mappa | strada Budellungo, 104/a | Parma (PR)
Ottima esperienza in questa trattoria provata finalmente dopo vari tentativi. fuori menù ci viene portato a far vedere un bel cesto di funghi prugnoli da usare nei primi, ma avevo già un'adea di come pranzare quindi optiamo per altro. 2 antipasti, 2 primi, 2 secondi, bottiglia di barbaresco da 30 euri, caffè e digestivo 108 euri. Si parte con scaloppa di fois gras con pezzetti di barbabietola rossa. Ottima e molto delicata, piatto di seppie (non ricordo bene il piatto) come secondo antipasto; cappelletti in brodo molto buoni e degli eccellenti tortelli con ripieno di coniglio; petto d'anatra morbidissimo e piatto di costolette d'agnello con borragine satata discrete (non amo particolarmente quel taglio) menù non troppo vasto, ma per i miei gusti, eccellente e con prodotti di stagione. essendo veramente sazzi, rifiutiamo il gelato must, ma gentilissimi, ci portano cmq un piccolo assaggio; servizio gradevole, semplice ma preciso e cordiale. non vedo l'ora di ritornare.
mappa | loc. Costola, 491 | Scurano (PR)
Classico locale montanaro, alla buona, ma con tanta sostanza! Ci hanno ospitato nonostante fossimo arrivati senza prenotazione e verso le 13 e 45. Tortelli di zucca molto buoni, tortelli d'erbetta discreti, guancialini di maiale tenerissimi, saporiti e molto buoni, con un piatto di verdure grigliate e una bottiglia di gutturnio e 2 caffè frizzante abbiamo speso 20 euri a cranio. Dato l'abbondanza (circa 20 tortelli a piatto), la qualità ed il servizio semplice e cordiale si merita le 4 stelle nonostante il locale è fermo a 30 anni fà. Bargnolino offerto dal gentile padrone
mappa | strada Langhirano, 431 | Corcagnano (PR)
Una bella sorpresa! La dove c'era l'ormai antico don giovanni, apre con nuova gestione il dipinto di mare, rinnovando completamente il locale sia l'interno che l'esterno, quest'ultimo con anche un impianto di raffreddamento semplice ma innovativo e molto efficiente. Chiediamo un aperitivo e ci portano una bottiglia di prosecco veneto con una piccola ma gradevole piada; n 4 prendiamo 4 antipasti (2 crudità veramente ottime abbondanti e con materia prima fresca, trittico di capesante e tagliata di tonno entrambe buoni) e 4 secondi di pesce (grigliata di pesce, 2 orate in crosta di patate unico piatto che non è risultato piacevolissimo per colpa di una impanatura strana? ! Nonostante la freschezza del pesce). Abbiamo bevuto bene e non poco (una bottiglia di lacryma christi e una bottiglia di pinot noir), caffè e 2 grappe barricate molto gradevoli. Il conto è secondo me in linea con la qualità e le porzioni giuste ed il servizio. Molto gentile e cordiale il padrone. Da ritornarci magari per anche la quinta stella
mappa | viale Piacenza, 39 | Parma (PR)
Bravi! La miglior catena jap di parma: sushi e sashimi molto buoni con pezzi molto più grossi della media, provato un pò di tutto. Servizio gentile e preciso. Posti anche all'aperto.
mappa | borgo Marodolo, 8 | Parma (PR)
Menù kauppa qui, in questo locale come già detto preso in gestione da questo chef giovane ma di buone promesse. Il locale è cambiato poco dalla vecchia gestione e quindi rimane intimo e tranquillo; servizio (credo i genitori dello chef) cortese e gentile; lo sformatino di spinaci con cuore di bufala era molto buono e delicato, molto buono, le linguine invece niente di che, secondo me non risottate; buono anche il secondo di trancio di tonno e ombrina gratinati alle erbe; ottimo il dolce con una crema calda veramente preparato a regola. Abbiamo poi preso una bottiglia di vino diversa pagando la differenza e 2 passiti con il dolce, caffè e 1 ardberg. Sinceramente per il prezzo del coupon il mio giudizio è positivo, ma tenendo i prezzi alla carta non ne vale la pena.
mappa | loc. Roncac | Moena (TN)
Ottima malga dove gustare i sapori tipici trentini! Location bellissima in mezzo al bosco appena sopra moena e servizio cordiale e alla mano. Rapporto qualità prezzo ottimo
mappa | largo Silvana Mangano | Parma (PR)
Solita catena cino-jappo. Rapporto qualità/quantità/prezzo molto buono, ma il riso non è uno dei più idonei al sushi (chicchi piccoli, non rimane compatto e si sfalda sempre) e la qualità del pesce rimane nella media rispetto ai ristoranti senza "all can you eat". Servizio e cortesia impeccabili e degna di nota la mancanza di puzza di fritto. Da provare il menù serale. In 6: menù infinity e 4 bottiglie d'acqua, 12 euri a cranio.
mappa | via Giordani, 9 | Bardi (PR)
Strepitoso pranzo di sabato a base di funghi porcini! Si parte con funghi sott'olio (perfetto l'equilibrio del condimento), bruschette con funghi trifolati ottime e funghi fritti in abbondanza; assaggio di tagliatelle ai porcini non per tutti i commensali, ma data l'abbondanza li abbiamo assaggiati praticamente tutti; doppio giro di cappelle alla griglia da volar via e per finire una bella tagliata con che cosa? ! ? ! Chiaramente con funghi porcini. Tutto innaffiato da buon vino rosso piemontese (buona carta dei vini), caffè e super bargnolino a gogo|! Locale piccolo ma familiare e curato (quelli che + apprezzo). Locale specializzato anche nel tartufo, che ovviamente verrà assaggiato la prossima volta, magari in occasione delle prossime serate che organizza il gestore con l'ottimo tubero di bianco color. Molta cortesia e gentilezza, eccellente rapporto qualità/prezzo.
mappa | viale Antonio Fratti, 26/B | Parma (PR)
Ottima idea, ma non riuscita. Il locale è molto carino, proporre spiedoni di carne e vegetariani con patatine e birra; è molto fast-food, l'unica differenza che mi aspettavo era la qualità che ahimè, è bassa. Lo spiedone di carne e quello di pollo risultano secchi e molto asciutti, con il manzo che assomilgia ad una big babol al sapore di carne. Il prezzo per tutti e tre gli spiedoni è 11 euri (anche quello con le verdure! ) . Digerito la mattina dopo. mi sa proprio che non ci torno
mappa | loc. Fragno, 59 | Fragnolo di Calestano (PR)
Finalmente andiamo dalla mariella! Siamo in 4 amici in moto e dopo un bel giro nella mattina la mariella ci aspetta a braccia aperte. Ambiente molto da locanda ma pulito e tranquillo, peccato non ci sia un terrazza o un posto da poter mangiare all'aperto. Ci portano subito un piattino con del salame nostrano, olive taggiasche marinate da loro e della focaccia. Giro iniziale della polenta con crema di tartufo, seguito dagli gnocchi con lo stesso tubero e per finire uova e. Tartufo per tutti; abbiamo preso poi anche una tagliata da dividere e poter assaggiare e anche quella molto buona. Barbaresco del 2009 è stato il vino sulla tavola, 2 bottiglie dello stesso produttore ma di due zone diverse, eccellenti entrambi. Una delle 2 note negative è il gelato fiordilatte di loro produzione, quello della cremeria è più buono, quindi non ne vale la pena anche perchè sono 7 euri. La seconda nota negativa sono, in generale, le quantità delle porzioni secondo noi un pò e dico un pò scarse. Caffè e 2 digestivi tra cui un ottimo whisky scozzese. Conto giusto. La mariella è come se la conoscessi da 20 anni. Disponibile, serena e preparata ci ha regalato delle perle sui i suoi vini e distillati. Il voto in realtà sarebbe 5 stelle con 2 meno da ritornarci 1000 volte
mappa | borgo Palmia | Parma (PR)
Confermo la mia valutazione positiva di tre anni orsono. Buona qualità e quantità ma un pò costoso. Se si vuole mangiare jap a parma, secondo me rimane sul podio. Adesso fanno anche una promo durante la settimana con barca family, vino acqua e caffè a 50 euri
mappa | loc. Sosta del Papa, 6 | Barberino Val d'Elsa (FI)
Grandissimi! Locale molto carino all'antica (unica nota negativa è che è sulla strada), personale giovane e super simpa; noi 5 bikers abbiamo preso 2 antipasti pio (crostini e salumi tipici toscani) e un piatto di formaggio misto con confetture, 6 kg di ottima fiorentina. Mmmhh si scioglieva in bocca. Divisa in 5, cottura perfetta, con contorno di fagioli e patate arrosto, 2 bottiglie di chianti + 2 bicchieri sempre di chianti, caffè e ammazza per tutti per un totale di 60 euri a cranio. Tutti e 5 rimasti entusiasti della cena; da ritornarci 1000 volte!
mappa | via Montalbano | Zocca (MO)
Pranzo di venerdì essendo la sosta di un bel 3 gg di moto direzione toscana; tutti i 5 bikers sono rimasti contenti mangiando un antipasto di crostini di funghi misti tra loro, un tris di primi di tagliatelle al sugo di lepre, gnocchi bianchi con parmigiano e aceto balsamicoe da sottilineare dei tortelloni verdi di ricotta e sugo ai porcini spaziali! Dolce, vino. Caffè e ammazza; location classica di montagna e personale gentilissimo. Da riprovare di certo.
mappa | vicolo Quartierino 33 | Viadana (MN)
Provato per caso in settimana e sinceramente non mi ha convinto; unica nota positiva è la simpatia del gestore. Locale deserto e già li. Preso un polipo e patate (polipo n°3 pezzettini e patate arrosto? ! ? ! ) e 1 grigliata di pesce chiaramente congelato non sufficiente con gamberoni, un pesce bianco e qualcos'altro. 1 bottiglia di bianco e 2 caffè = 50 euri! Mi sa che non ci torno