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mappa | via Roma, 8 | Soragna (PR)
Ho voluto provare alcuni piatti di pesce ma non mi hanno del tutto soddisfatto. Il piatto di antipasti misti è stato abbastanza deludente. Un pochino meglio la grigliata con ottimi gamberi e un discreto spiedino di calamari.
mappa | via Circonvallazione 30 | Monticelli d'Ongina (PC)
una giovane coppia davvero in gamba ha da poco rilevato e rinnovato, sia negli ambienti che nella cucina, questa pizzeria sulle circonvallazione di Monticelli...lui in cucina ed al banco pizze....lei in sala ! la pizza è senza lievito nell'impasto e con ingredienti di qualità...altrettanto buoni gli spaghetti proposti in moltissime versioni ed i piatti di pesce di mare ! da provare...
mappa | loc. Corchia, 19 | Berceto (PR)
finalmente sono salito fino a Corchia ad assaggiare la tanto decantata pizza cotta nei testi ! Mah...non saprei che dire...di sicuro non vale la pena fare tanta strada per una pizza simile, neppure poi tanto a buon mercato ! la pasta è ottima, abbastanza alta e ben cotta...ma gli ingredienti non sono per nulla all'altezza !
mappa | via Roma, 37 | Pellegrino Parmense (PR)
il posto internamente è davvero carino e ben arredato, inoltre in estate si può mangiare all'aperto godendo la fresca arietta serale ! peccato che la pizza, sebbene con ottimi ingredienti, abbia purtroppo una pasta davvero deludente !
mappa | via Del Sale | Cremona (CR)
a pochi passi dal Po uno dei locali storici di Cremona. cucina tipica cremonese ma anche un' ottima cucina di mare. ho provato un' insalata di polpo, patate, capperi ed olive taggiasche...davvero molto buona. inoltre ho assaggiato anche una delle migliori pizze da me mai mangiate...la sorrentina...con mozzarella di bufala, pomodorini freschi, acciughe, olive taggiasche e basilico...eccezionale !
mappa | loc. Grotta 37 | Pellegrino Parmense (PR)
non abbiam provato la pizza ...ma abbiamo, purtroppo, preso del pesce e la qualità non è certo stata di quelle elevate ! Due abbondanti ma poco raffinati antipasti misti di mare...un deludente carpaccio di tonno affumicato (della Metro !)...ed una grigliata mista ( 2 seppioline, 1 gambero, un pezzetto di salmone e 1 grossa orata)...il tutto per meno di 50 euro in due...tutto sommato davvero onesti ! intenso e sgradevole odore di aglio in tutta la sala...proveniente dalla cucina. lista dei vini desolante per scarsità e qualità !
mappa | via Matteotti 3 | Zibello (PR)
la paella purtroppo è solo su prenotazione...e sono pure spagnoli ! vabbè...la proveremo forse un'altra volta insieme anche ad altri piatti tipici iberici...avvisando prima ! nel frattempo abbiamo preso tre pizze...a mio parere, e non solo mio, di qualità davvero mediocre !
mappa | via Roma, 37 | Pellegrino Parmense (PR)
premetto che ci sono stato l'ultima volta la scorsa estate in quanto è un ottimo posto per mangiare all'aperto e al fresco quando in pianura si suda anche a stare fermi... quindi non so se nel frattempo le cose sono cambiate !!! ricordo una pizza discreta...più che altro per gli ottimi ingredienti perchè la pasta purtroppo era di quelle gommose, per nulla croccanti e che tendono al dolciastro....tipo pizze che si mangiano all'estero. non male i salumi e la costata...buonissimo invece un rosso frizzante dei colli di Maiatico !