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via La Spezia, 222/a tel. 0521 994878
43126 Parma (PR)
Ennesima esperienza, la prima da quando si sono trasferiti a Parma, ma quest'ultima volta abbastanza deludente. La nuova ambientazione supermoderna ha perso suggestione rispetto alla vecchia sede di Fidenza, ma non mi aspettavo calasse anche la qualità e la bontà della cucina...! Il piatto delle sfiziosità come antipasto si è ancor più riempito di ciotoline, coperchietti, vasetti e contenitori vari...perdendo però in gusto e perfezione delle preparazioni. Il trancio di ricciola abbastanza insapore e con accostamenti di verdure poco indovinati. Sempre buonissima invece, come sempre, la tartare di pesce. Sarà comunque opportuno concedere una riprova !
Ardola di Zibello tel. 0524 99578
43010 Zibello (PR)
Deludente! Materia prima e cucina di scarsa qualità! Si è salvato solo il piatto di carpacci servito all'inizio, mentre il grande vassoio misto di grigliata e gratinati era quasi immangiabile! a parer mio ristorante da dimenticare!
via Roma, 8 tel. 0524 598265
43019 Soragna (PR)
Ho voluto provare alcuni piatti di pesce ma non mi hanno del tutto soddisfatto. Il piatto di antipasti misti è stato abbastanza deludente. Un pochino meglio la grigliata con ottimi gamberi e un discreto spiedino di calamari.
piazza Matteotti, 14 tel. 0375 396161
26031 Isola Dovarese (CR)
Un salame da resuscitare i morti, e tortelli con ripieno all'erba san pietro fra i più buoni primi piatti in assoluto da me mai assaggiati ! Comunque, visto il genere della cucina, è preferibile frequentare questa trattoria nei mesi invernali, come sicuramente farò in futuro !
via San Faustino, 123 tel. 0524 534235
43036 Fidenza (PR)
Non ho provato la pizza quindi non posso dare un parere in merito. Ma, in base ai miei gusti, per quanto riguarda il pesce questo è un locale da dimenticare!
via Canepara, 2 tel. 339 3927141
29010 San Pietro In Cerro (PC)
Purtroppo molta più apparenza che sostanza. Ho assaggiato un antipasto misto gratinato per niente gradevole, un discreto piatto di crudità e carpacci, ed una pasta con sarde e finocchietto fra le peggiori da me mai mangiate!
via Per Le Venezie, 21 tel. 0533 712154
44021 Codigoro (FE)
un posto d'altri tempi sperduto nella bassa ferrarese a pochissimi chilometri dall'adriatico. pesce di mare cucinato divinamente. ho assaggiato canestrelli, canocchie, gamberetti, calamaretti e soprattutto le introvabili moleche fritte...il tutto accompagnato da una fumante polentina bianca...a seguire una leggerissima frittura mista...e per concludere un insolito ma gustosissimo gelato alla zucca ! peccato sia così lontano...
via Circonvallazione, 30 tel. 0523 820900
29010 Monticelli d'Ongina (PC)
una giovane coppia davvero in gamba ha da poco rilevato e rinnovato, sia negli ambienti che nella cucina, questa pizzeria sulle circonvallazione di Monticelli...lui in cucina ed al banco pizze....lei in sala ! la pizza è senza lievito nell'impasto e con ingredienti di qualità...altrettanto buoni gli spaghetti proposti in moltissime versioni ed i piatti di pesce di mare ! da provare...
via Albareto, 16 tel. 0521 371252
43017 San Secondo Parmense (PR)
Locanda sperduta nella campagna tra San Secondo, Bianconese e Fontevivo...ma la difficoltà a raggiungerla è ampiamente ripagata dalla elevata qualità della cucina ! a mio opinabile parere siamo in presenza del miglior giovane ed emergente chef di Parma e provincia ! purtroppo, vista la mia passione per il genere, pochi piatti di pesce in lista, ma davvero eccellenti !
via XXIV Maggio, 1 tel. 0522 874760
42020 San Polo d'Enza (RE)
abbiamo assaggiato un piatto di crudità come antipasto, contenente 1 scampetto, 1 gambero e qualche minuscolo pezzetto di filetto di pesci diversi...alla modica cifra di 30 euro cadauno ! a seguire una frittura, davvero ottima ma di scarsa quantità, alla modica cifra di 25 euro cadauna ! due discreti dessert per 15 euro in totale ! spendendo 130 euro in due, vino escluso, siamo usciti con ancora un pò di appettito...non dico altro !
via Per Le Venezie, Codigoro
Categoria: ristorante
via Circonvallazione, Monticelli d'Ongina
Categoria: pizzeria
via Fornaci, Deiva Marina
Categoria: ristorante
via Santa Maria In Betlem, Cremona
Categoria: trattoria
loc. Salsominore Vasi, Salsomaggiore Terme
Categoria: ristorante
via Fondovalle, Ghiare di Berceto
Categoria: ristorante
via Santa Maria In Betlem, Cremona
Categoria: trattoria