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mappa | via 2 Agosto, 2 | Collecchio (PR)
La mia esperienza, le volte che ci sono andato, è positiva. La pizza è buona ed il locale è carino. "senza infamia e senza lode".
mappa | loc. Mossale 11 | Beduzzo (PR)
Cucina "spartana" ma buona. Se si vuole mangiare e bere cose buone e genuine qui difficilmente si sbaglia. Non si deve pretendere però di cenare in un posto di "super lusso". X questo ci sono altri posti. Ci tornerò.
mappa | via Case Barbieri, 2 | Cozzano (PR)
Ci sono stato ormai ~un anno fa, e due volte. Entrambe le cene erano andate bene. Pietanze della nostra tradizione contadina, non elaborate ma buone. In una delle 2 cene ricordo con molto piacere di aver bevuto un barolo di ~15 anni, molto buono e ad un prezzo "stracciatissimo". L'unica cosa "singolare" è stata che l'oste ce lo aveva decantato in una caraffa per l'acqua.
mappa | loc. Schia | Tizzano (PR)
Ci sono andato alcuni mesi fa. Mi sono trovato bene. Cibo buono e dosi abbondanti. Ricordo che il vino che ci avevano portato era in caraffa (eravamo una comitiva di una trentina di persone. ) ma una conteneva vino frizzante e l'altra fermo. Ritengo la cosa positiva, sopratutto "democratica" nel rispetto delle preferenze dei partecipanti. Proporzionalmente a quanto mi sono trovato bene, ritengo che abbiamo speso una cifra irrisoria.
mappa | strada Langhirano, 286 | Parma (PR)
Pizza "mare e monti". Ottima!
mappa | via Osacca 3 | Parma (PR)
. Il mio parere è "influenzato" dal fatto che dopo quasi 5 mesi di ricovero, mia moglie mi aveva portato una fumante margherita fatta lì (dopo mesi a mangiare piatti d'ospedale. ) . Allora mi era sembrata una delle cose + buone del mondo. Successivamente, "uscito dal tunnell", ci sono andato un paio di volte. Il posto è piccolo e senza pretese (servizio compreso) ma per mangiare una buona pizza confermo che ognitanto ci si può andare.
mappa | loc. Maiatico 69 | Sala Baganza (PR)
bel locale, abbiamo patito un po di freddino (sopratutto le nostre amate Signore), ma noi maschietti a metà bottiglia abbiamo superato questo piccolo inconveniente di slancio... Per quanto riguarda il discorso pietanze, siamo rimasti favorevolmente impressionati...buono il vino e molto buona la carne. Le bruschette, buone anch'esse ma io e mia Moglie le abbiamo trovate appena abbondanti di olio e (per i miei gusti e perchè sono poco tollerante nei suoi confronti...) leggermente troppo insaporite dall'aglio. Per il discorso conto, do una buona sufficienza al locale, tenuto presente anche la festa di S. Valentino, che oltre a insinuare nei cuori degli innamorati sentimenti d'Amore, ha anche il potere di fare lievitare i prezzi in certi locali....Esperienza da rifare per valutare meglio il tutto...
mappa | via Cavillon, 1 | Pilastro (PR)
Bel locale, si mangia e si beve roba buona ma non abbiate fretta, perchè ieri il servizio si è rilevato lentissimo.
mappa | via Emilia Est, 287/2 | Parma (PR)
Il locale è bello (mi sono piaciute molto le travi in legno del tetto). Sembra pulito ed ordinato. Belle le foto sulle pareti e grande stima per i proprietari e sopratutto per lo sport che praticano. Ma sul lato mangiare assegno una striminzita sufficienza. D'altronde capisco che non posso pretendere di mangiare lì come in una buona osteria.
mappa | via Varese, 1 | Parma (PR)
Rimango con un giudizio a metà. "antipasto di benvenuto" abbastanza anonimo (un crostino con sopra, penso, un po di conserva. ) meglio i "galleggianti" (anolini in bodo), buona la costata e patate arrosto, ma un pizzico cara (15 euro). Il locale non mi è piaciuto molto. Un po' anonimo e freddo. Giudizio definitivo rimandato ad un'altra volta. Se ci tornerò.
mappa | viale Mentana, 92 | Parma (PR)
. Carne non "esaltante", servizio appena decente e sopratutto all'interno si respira nettamente "aria di posto finto antico". Mi sa che non ci tornerò.
mappa | via Calestano 14 | Felino (PR)
Ci sono andato per la prima volta ma penso sarà l'ultima...pietanze anonime e poco degne di essere ricordate dal mio palato (n.b. che comunque non è super raffinato...)...il vino invece si è rivelato molto buono. E per finire i tempi: + di 3 ore a tavola sono stati troppi (o almeno x me), considerando che non c'era il pienone...avrei assaggiato una birra, data la buona critica fatta da un articolo della gazzetta ma alla fine ho optato per il vino...
mappa | strada Giarola 15 | Collecchio (PR)
Ci ho cenato qualche giorno fa con amici. Tutto sommato ho mangiato e bevuto bene ed il fabbricato mi è piaciuto ma da un vero ristorante mi aspetto un altro servizio... più professionale, meno improvvisato. Questo locale è più giusto chiamarlo "salone da pranzo/cena per banchetti nuziali ed eventi in genere", così il cliente sa cosa aspettarsi e non rischia di incappare in un posto che si chiama ristorante ma che in verità non lo è.
mappa | via Guglielmo Marconi | Felino (PR)
Non mi è rimasto un buon ricordo. Avevamo cenato nel portico, all'esterno. Gusto mio, i sassi finti nelle pareti. Pure brutti, non si possono vedere. Ma passiamo al cibo: antipasti onesti, poi "ciccia" cotta, da ogni commensale, sulla pietra ollare. Belle idea, ma, sempre a mio parere, quando fuori fa freddo. Nei periodi caldi, si rischia il coccolone! Poi la carne, voglio credere di essere capitato in una sera no, ma 'sto giro era poco saporita e "sterpigna". Dolci...no comment! Vino, sufficienza stiracchiata.
mappa | Viottolo dell'Acquedotto, 5 | Langhirano (PR)
Struttura bella, pulita ed ambiente piacevolmente accogliente. Le pietanze serviteci erano tutte buone e non lesinavano in quantità, tant'è che uno dei due camerieri che ci stavano servendo, ad ogni portata chiedeva, con nostra gradita sorpresa, se volevamo fare il bis. Ma non voglio esimermi da un particolare che mi ha infastidito e che ha fatto si che il punteggio (su parere e servizio) da me assegnato fosse il minimo: giunti sul posto, la ns tavola era già pronta ed apparecchiata, con antipasti e vini. . Il vino era un cabernet sauvignon frizzante. Io non bevo rosso frizzante, sia perché mi piace poco, ma soprattutto perché male lo digerisco. Per cui appena accomodati avevo chiesto cortesemente, se era possibile avere un rosso fermo ("senza pretese"). <<. Si subito. Ecco questo ha l'etichetta uguale a quello già in tavola, ma è più fermo. >>. Ero quindi passato all'assaggio (. Anticipato da un sospetto frizzare vivace del liquido nel calice. ) . Era molto frizzante. Per cui, premettendo che è mia abitudine incassare e non ribattere, per non sollevare questioni nel corso di una lieta serata tra amici, come si suol dire, ho preso su e portato a casa. Chiaramente senza più bere quel vino. Sarò particolare, ma mi son sentito preso in giro, quindi, ripeto tutto bello e buono, ma a me cardinali non mi beccherà più!