zheng (Asti)

"1)ogni pasto deve essere consumato come se fosse l'ultimo, con la stessa calma e sacralità 2)nessuna pietà; verità"

29 pareri

  • Tapas Pub

    Tapas Pub

    strada Massimo D'Azeglio 67 | 43125 Parma (PR)

    09-06-2012

    Un posto, per collocazione, clientela ecc, un po' sul filo del rasoio, ma la gentilezza, prontezza e simpatia del servizio sono al top, meglio anche di tanti ristoranti incravattati.

  • Mentana 104

    Mentana 104

    viale Mentana, 104 | 43121 Parma (PR)

    09-06-2012

    Repetita juvant. Una carbonara di pesce spada con lode. Servizio top e ambiebìnte unico a pr.

  • Monica

    Monica

    piazzale Santa Croce 19/C | 43100 Parma (PR)

    24-05-2012

    Brivido. Un quarto d'ora buono prima di poter inoltrare l'ordinazione (pausa pranzo- tre tavolini occupati). Ordinazione presa, ma tavolino rimasto pieno di polvere e briciole residue del precedente occupante: lì sopra ci hanno servito i panini (discreti). Il drink, anche se è uno spumante di qualità, viene versato dietro le quinte e portato già nel bicchiere (nemmeno più all'autogrill), destando sospetti al naso e alla bocca. Brivido.

  • I Monelli

    I Monelli

    via Emilia Ovest 11 | 43015 Pontetaro (PR)

    22-05-2012

    Brutta esperienza, mangiato male. Prezzi esagerati per la quaità degli ingredienti utilizzati. Sarebbe ora che si mettessero delle leggi molto ferree sul pesce in italia. Ovvero, chi lo somministra dovrebbe essere obbligato a scrivere sul menu se si tratta di pescato selvaggio o allevato, se è decongelato e da quanti giorni, se è fresco e qual'è stata la data della pesca eccetera eccetera. La tracciabilità sta diventando un'esigenza. Il personale è gentile.

  • Santa Chiara

    Santa Chiara

    piazzale Cervi 5 | 43121 Parma (PR)

    24-04-2012

    Buona la cantina, buono il servizio. Punto interrogativo sulla cucina. Sinceramente non ci ho capito molto. Ho mangiato, ma faccio fatica a ricordare. Oppure non voglio. Ci tornerò. Spero di trovare una mano più sicura e materie prime di maggior qualità.

  • Shri Ganesh

    Shri Ganesh

    strada Massimo D'Azeglio, 79 | 43125 Parma (PR)

    24-04-2012

    Ottimo il pollo makhini, e le varie versioni di riso basmati. Per il resto si potrebbe osare di più, d'accordo con tanya. La proposta di bevande è imbarazzante, si va di acqua.

  • Fratelli Davoli

    Fratelli Davoli

    via San Leonardo 145/c | 43122 Parma (PR)

    24-04-2012

    D'accordo al 99% con brken, anche se a me una volta hanno cercato di farmi passare per grande etichetta un vino più che mediocre e di facile reperibilità. Per il resto, numeri uno in assortimento e prezzi. Good.

  • Le Delizie Di Ori

    Le Delizie Di Ori

    strada Farini 19 | 43121 Parma (PR)

    24-04-2012

    E qui ti voglio. No, il caffè è industriale, niente di che. Anche come pasticceria secondo me è sopravvalutata. Personale, dipende dalle fasce orarie. Alla fine non più di 2 star. In centro di parma ci vuole di più. Questo "bar" potrebbe essere top, ma non è. Speriamo trovi nuova linfa per darci un motivo in più per andare a prendere un caffè in centro.

  • Ai Due Platani

    Ai Due Platani

    strada Budellungo, 104/a | 43123 Parma (PR)

    20-03-2012

    Sinceramente non comprendo l'esaltazione corrente per questo locale. Mi spiego: la cucina non è male, anzi direi discreta se la si valuta slegata da tutto il resto. I prezzi sono concorrenziali anche se li trovo abbastanza in linea con la qualità effettiva dei cibi. Il servizio è una questione di esigenze. Forse c'è chi ama mangiare di corsa, riempirsi la pancia e non soffermarsi. Io ho trovato un ambiente dove si va di corsa, troppo. Non c'è il tempo di gustarsi i piatti, di scegliere il vino, di digerire, addirittura. Sì perchè ti costringono a seguire il loro ritmo, a prendere il dessert di corsa e hai la sensazione che vogliano finire in fretta. Io sinceramente mi sono trovato molto a disagio e sono costretto a dissentire, probabilmente in modo impopolare, da tanti dei viaggiatori che tessono le lodi di questa trattoria. Sorry.

  • La Locanda del Sale

    La Locanda del Sale

    loc. La Maestà | 43037 Lesignano Bagni (PR)

    20-03-2012

    Una lietissima sorpresa in collina. Accoglienza informale e cordialissima, senza tante smancerie. Essenziale e precisa come poi le proposte del menu. Pochi ottimi piatti giocando con la tradizione e spingendosi moderatamente qua e là. Delizioso il pane, fenomenali le varie stagionature di prosciutto. Golosissimi ma leggeri i dolci. Rapporto qualità/prezzo da oscar. Ci sta il top five!

Dati di zheng

5 stelle:
 
(8)
4 stelle:
 
(2)
3 stelle:
 
(6)
2 stelle:
 
(6)
1 stella:
 
(7)
Località
Asti
Film preferito
2001 odissea nello spazio
Libro preferito
il canto della neve silenziosa

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