Iliade
Il Mio Film PreferitoIl posto delle fragole
Dove Farei Il Mio Ultimo PastoDar bruttone
Perché dovreste leggere i miei pareriHo provato ristoranti di ogni livello.
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mappa | loc. Vedole 68 | Colorno (PR)
Ci sono stato un paio di mesi fa, si mangia bene se si scelgono piatti della tradizione, i formaggi e in generale la qualità della materia prima è alta. Si può visitare un locale dove sono appesi a maturare centinaia di culatelli, il profumo e il colpo d'occhio meritano la visita al ristorante. Aspetti negativi: è vero che le sale sono troppo grandi, quindi rumorose di sabato e nei festivi, consiglio di chiedere espressamente di essere collocati nella prima sala, anche se è di passaggio; chi di noi ha provato i piatti non prettamente tradizionali li ha trovati pretenziosi e sciatti.
mappa | strada Carlo Farini, 5/b | Parma (PR)
Un bel localino, comodo quando si è in centro, con buoni vini al bicchiere e un prosciutto stagionato da favola. Perfetto per un aperitivo ma meglio non il sabato sera: troppa calca. Cenarci non vale invece il costo . Altro difetto è che non c'è niente da mangiare di accompagnamento all'aperitivo, salvo pagare salato il piatto di prosciutto, peraltro, ripeto, da favola. Gestore competente e affabile.
mappa | viale Barilla 3 | Parma (PR)
Ci sono stato un paio di giorni fa a prendere un aperitivo. Cocktail discreti (almeno il mio Ernest Hemingwai), stuzzichini buoni, servizio gentile ed efficiente. Il locale è un po' freddo, senz'anima ma siamo comunque in un centro commerciale. Altrove sarebbe un aperitivo mediocre, per Parma non è male. Perché due stelle? Ti danno uno scontrino non fiscale quando paghi, al tavolo, e ti dicono di passare dopo alla cassa per ritirare quello fiscale; ma non si fa prima a darti il fiscale? invece così, dopo mezzora, magari ti dimentichi di chiederlo, o non ne hai voglia, e loro non pagano le tasse. Ma naturalmente, non lo fanno apposta...
mappa | piazzale XXV Aprile 9 | Parma (PR)
A chi piacciono i locali murati di persone. Secondo me però qui c'è davvero troppa gente, tanto che non riesci nemmemo ad arrivare al bancone. Divertente la fauna, sembra di essere tornati negli anni '90 (compreso il triste monitor lcd con le pubblicità ). E poi all'aperitivo, per le arie da posto fighetto che si dà , questo locale potrebbe offrire qualcosa di meglio che dei tocchi di pane con sopra della mortazza. Dicono che sia gradevole di giorno, ci andrò a prendere un caffé.
mappa | viale Barilla 3 | Parma (PR)
Nel contesto alla fast food del Barilla center non mi aspettavo certo un giapponese di alto livello, anzi nemmeno di medio livello. In quest'unica esperienza ho trovato quindi prezzi giustamente bassi, ma qualità ancora più bassa, direi pessima, al di sotto dell'accettabile (sono uscito incredulo). Se si mangia crudo il pesce non deve soltanto essere fresco, ché se no ti ricoverano, ma deve sapere di qualcosa. Di giapponese a Parma oltre a questo ho provato solo il Koi, che costa di più ma anche quanto vale (per qualità , varietà di piatti, ambiente). Io sono milanese, per gli ironici. Ma non c'è bisogno di aver provato Nobu per riconoscere un posto scadente.