\" Se sei un uomo hai bisogno di una donna o VISCEVERSA. Sono un fan del torrente e non POI dire nulla\" - Utente Sousy
" Se sei un uomo hai bisogno di una donna o VISCEVERSA. Sono un fan del torrente e non POI dire nulla" - Utente Sousy
Il Mio Libro PreferitoAntico Testamento
Il Mio Film Preferitoquello dove mangian la merda
Dove Farei Il Mio Ultimo Pastoa casa di pandrea78
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mappa | Borgo del Correggio, 60 | Parma (PR)
Viemmi_mbock, nota autorità culinaria di Parma, provincia fino ad arrivare alla grande nube di Magellano, consiglia il locale per cura nella cucina, cortesia nel servizio e giustezza nei prezzi.
mappa | borgo Garimberti, 27 | Parma (PR)
Rispondo, azitutto, all'utente "topi". Che sara' il diminutivo di "topino"? O il plurale di "topo"? O sei un fan della toponomastica? Ed mastichèr, miga tant, visto il tuo commento. Comunque: "ma alla fine sul conto compativa anche il piatto in questione" sì, compativa. Come tutti noi ti abbiamo compatito, ciao! ah, allora: si mangia da paura, è anche giusto, se vogliamo, che non ci sia vino sfuso. è carissimissimo, ma oh, se volete cambiare per una volta, con qualcosa di alta qualità , vi tocca e lo sapete!
mappa | via Nazionale, 17 | Lemignano (PR)
Nino, non è un cinepanettone che se prima mi porti l'acqua e sei bello pulito sotto i baffi, e dopo due minuti, torni con un antipasto, carico come una molla e un bel baffetto bianco di bamba, io rido! O tiri la farina 00?
mappa | via Roma, 4 | Viazzano (PR)
Fidatevi di me: mi conoscete e sapete che scherzo ma certe cose richedono serietà il fatto è che i ristoratori si stanno montando la testa. Questa "osteria" è l'esempio lampante. avevo piu cose da dire ma qui ne prevedono 250 a parte i tortelli e l'antipasto, di memorabile non c'è altro nella lista (che ti sparano a voce), gli altri primi sono di scarsa qualità . I secondi: straccetti di cavallo? Va beh, ma me li faccio a casa, no? Tagliata? Buona ma quanto pesava all'origine? 25grammi? E quanto l'avrò pagata, 20 euro? Costata di angus? Vedi tagliata, con l'aggiunta che è pesata di più perchè c'era un kg di grasso. Dolce ok, pero' quanto costa anche questo? Chi lo sa: io non ho visto i prezzi nello scontrino. chiedete dei vini, vi risponderanno che stanno rifacendo la cantina e che sì, insomma, vuoi venire a vedere giù da basso? Ti danno anche il giubbotto giallo/blu della metro cash & carry per l'ingresso, magari. va beh, comunque la molli lì e prendi il vinellino della casa (mescita, nemmanco bottiglia; e sia molto chiaro perchè "il vino venduto sfuso dai produttori non è mai quello di migliore qualità per ovvi motivi" - marco patruno, fondazione italiana sommelier) conti: antipasto, bomba di riso slurp, punta ripiena che faceva @#$*! Perchè la carne era dura, il ripieno poco e le patate grame, dolce accettabile (gelato) e vino spillato della casa: 55euro.
mappa | via Leporati 1 | Torrile (PR)
Salume di qualità infima, devi mangiare una fetta di coppa dentro a tre tigelle per non sboccare. Le tigelle ci stanno dentro e vabè, almeno quelle. La cosa sconcertante è che al recupero delle vaschette delle salse non le impilano mai una sopra l'altra. Vi spiego perche? è anche paradossalmente costosto. postà à à à à à à à à sssssss!
mappa | via Zappati 36 | Sala Baganza (PR)
Aggiorniamo 'sta Vanna del piffero anzi, dei pifferi. Il coperto è rimasto di tre euro, ma del "piccolo aperitivo" nessuna traccia. Antipasti buonini ma più cari della media, vini carucci, primi buoni, secondi no, dolci pessimi. Prezzi veramente esorbitanti, personale taluno frettoloso seppur moderatamente gradevole, talaltro incapace di intendere e di volere. Ripasserò comunque a salutare la volpe che passa tra i tavoli in cerca di cibo.
mappa | strada Pomponio Torelli, 54 | Parma (PR)
Ci torno e ci ritorno, oltre al frittone misto e lo spiedone di gamberi che sono cavalli vincente come soldatino e d'artagnan in febbre da cavallo, prendo sempre i tortelli d'erbetta che sono tra i piu' buoni di parma. Anzi, forse i migliori, toh. Saluto povorcrìst, il cui nome l'ha veramente azzeccato, con un consiglio serio: dalla stanchezza che hai nel recensire, mi sembri uno che lavora tanto e che va a paglia presto. Benissimo e avercene come te, ma occhio perchè se per te a pranzo antonia ti rimpinza troppo e lo consideri un pasto serale, tu mangi un casino la sera e mi vai a letto senza aver neanche digerito diventandomi grosso nel giro di sei mesi. Quindi, fidati, torna da antonia e magna nano, ch'lé propria a més dì ch'as g'ha da magnèr
mappa | via Martinella, 281 | Vigatto (PR)
Miglior torta fritta di parma, d'accordo. La becco sempre, la continuero' a beccare. Pero', un po' come in quella puntata di "sex and the city" quando miranda, dopo tante guzzate con l'amichetto, decide di frequentarlo e capisce che e' un nador, pure io mi son trovato in una mia personale puntata di "vigatto and the frazione". Quindi: il salume non è eccezionale, primi e secondi decenti ma te li aspetti così da tua nonna in una domenica no. Voim giustamente, in conclusione, direte: va' da tua nonna e prega che sia una giornata sì. Sono d'accordo e non v'invito.
mappa | via Valle, 131 | Varano Marchesi (PR)
Io sono fatto così ma, tra l'altro, quando entri da scaffardi e ti becchi in stecca tre tavoli di giovani giocatori di briscola sugli 83 anni, mi si scalda il cuore. Superati i ragà s, ti accomodi in salone spartano. Antipasto di salumi molto buono, la torta fritta e' un po' troppo bsonta ma se avete problemi di questo tipo vi consiglio di stare a casa a mangiare il minestrone findus. Primi: gnocchi con cinghiale, buoni. Pappardelle col suddetto animale detto anche sus scrofa majori, buone. Tortelli con ricotta e sopracitato mammifero artiodattilo, ottimi. Come secondo ho provato soltanto il cinghiale con polenta. Buono anche se al di fuori della lombardia la polenta non e' mai indimenticabile. Le torte eccezionali, tutte. Buono anche il caffe', che in osterie come queste, di solito non e' il top. Finalone con trionfale uscita in pompa magna della cuoca. Applausi!
mappa | via Kennedy 7 | Parma (PR)
Do un bel voto perche' e' evidente che abbiano ascoltato i consigli iniziali di quando chi mangiava con la nuova gestione si alzava un po incazzato. Adésa 's magna bén bombé, bravi! Sottolineo anche la qualita' indierock nella selezione dei concerti che segue un po' l'andiamo della vecchia, musicalmente ottima, barbuta gestione
mappa | via IV Novembre, 9 | Casale di Mezzani (PR)
Grande casale, sembrava di essere a cena di lingua di bambino dei goonies. Posto triste, cibo, quando ce n'era abbastanza da mangiarne un boccone, balordo e viscidita' assurda del personale. Se sudi, asciugati ciccione!
mappa | via Bruno Longhi, 3 | Parma (PR)
Donca, eravamo io, magz e d'jetor, ma soprattutto magz. Attesa piu' lunga della serata di riapertura dei locali rinnovati da gordon ramsey in cucine da incubo, servizio inadeguato, cibo di scarsa qualita' e dalle dimensioni cosi' piccole che hanno gia' ispirato il sequel di tesoro mi si sono ristretti i ragazzi con sous-chef mi si sono ristrette le porzioni. Da cancellare dal territorio parmense!
mappa | strada Pomponio Torelli, 54 | Parma (PR)
Da antonia non troveremo mai la carne il venerdi, ma ci verranno serviti tortelli d'erbetta, spaghettini allo scoglio, pesce spada ai ferri o un fritto misto così buoni da rendere il nostro anticlericalismo un innocuo e simpatico difettuccio accondiscendente
mappa | loc. Fopla | Specchio (PR)
Io a pasquetta c'ho mangiato come belzebu', bevuto come chtuhlu e speso 28 euros. Per mangiare molto, è tra i migliori posti in assoluto; per mangiare bene, non credo meriti il podio in home page, ma che possa comunque aprire la terza fila al vicino autodromo riccardo paletti.
mappa | loc. Lago Santo | Corniglio (PR)
mi piace tutto di questo posto ma devo dirlo anche io: i gestori sono cordiali e alla mano ma la polenta con la salsiccia la fa meglio la madre di sgrus.