meglio un giorno da crociato che 100 da gobbo
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mappa | via Provinciale per Busseto, 95 | Fontevivo (PR)
Premesso che non sono un amante del pesce e sono allergico ai crostacei, ho mangiato davvero molto bene. Locale elegante e raffinato, piatti ottimi e molto abbondanti, impiattamento spettacolare. Il prezzo è abbastanza alto, ma stiamo parlando di pesce fresco e di qualità.
mappa | strada Budellungo, 104/a | Parma (PR)
Locale elegante con tavoli a distanza adeguata. Appena arrivati ci è stato offerto un calice di franciacorta e un entree (vellutata di carciofi) davvero squisiti. E' possibile mangiare piatti tipici (salume e tortafritta, tortelli di zucca ed erbetta, cappelletti in brodo, ecc) ma anche pietanze un pò meno scontate (piccione, foie gras, per citarne un paio. ) . Alla fine dolci alla carta oppure gelato artigianale condito con robe liffe tipo cioccolato fuso, zabaione, nocciole, praline. Insomma, siamo rimasti molto contenti e ci torneremo senz'altro, consigliatissimo anche perchè il prezzo è adeguato alla qualità!
mappa | strada Calerno 12 | Montecchio Emilia (RE)
Sono stato in questo locale ieri sera per una cena aziendale: appena arrivati la stanza a noi riservata era piena di fumo della stufa a legna, con conseguente bruciore di gola e di occhi. Tra l'altro, tutto fumo e niente arrosto visto che per tutta sera c'era un freddo polare! Aperitivo a buffet: tranci di pizza, olive all'ascolana e mozzarelline fritte, il tutto accompagnato da. Lambrusco. Lambrusco? Antipasto con torta fritta fredda di frigor e salumi di qualità infima (dalle nostre parti il salame di milano? ), con il solito lambrusco indegno. Tris di tortelli qualità busta precotta da supermercato, tutti mischiati nello stesso vassoio. Secondo, arrosto senza sugo, quindi asciutto come il deserto. Con patate mezze crude. Dolce: torte del discount. Morale: abbiamo patito freddo e mangiato da cani, spero almeno che la ditta abbia speso poco. (il giudizio sul prezzo non è significativo)
mappa | loc. Fontanelle, 78 | Bergotto (PR)
Siamo stati ieri e abbiamo mangiato funghi a volontà, in tutte le salse: poker di antipasti (ottima l'insalata di funghi freschi e parmigiano in scaglie), tris di primi (molto buoni i tortelli di patate con sugo di funghi) e tris assaggio di funghi fritti (ottimi), alla griglia (buoni) e trifolati (non mi sono piaciuti). Il locale è molto affollato e per trovare posto una domenica a pranzo ho dovuto prenotare 2 mesi e mezzo prima. L'acustica non è delle migliori ed essendoci tanta gente l'ambiente è molto chiassoso. Con acqua, vino, birra, dolce e caffè abbiamo speso 29€ a testa in 7. Ci torneremo sicuramente per assaggiare i secondi, che viste le abbondanti porzioni non ci stavano fisicamente! :)
mappa | strada del Castello, 25 | Torrechiara (PR)
Molto bello il locale e la location, personale all'altezza. Antipasto di salume onesto, ma niente di che. Il tortino di patate con carciofi e vellutata di zucca invece molto buono. Tortelli di zucca non tanto buoni e tagliata di manzo buona ma ne ho mangiate delle migliori. Vino ottimo. Conto molto salato: 2 antipasti, 1 primo e un secondo. Mezza di vino (cabernet), acqua e 1 caffè, 68€.
mappa | loc. Fragno, 59 | Fragnolo di Calestano (PR)
spettacolare!! potrei già terminare qui la mia recensione...spettacolare!! sono stato ieri a pranzo e abbiamo mangiato e bevuto divinamente..antipasto la mitica polentina...primo i gnocchetti di patate al tartufo, secondo il borsello o qualcosa del genere (un incrocio tra mariola e cotechino) con purè...dolce crema di ricotta con sugo di fragole. vino champagne e barbaresco. spesa 40€ euro, tanti ma decisamente influenzati dalla scelta dei vini..
mappa | via Guglielmo Marconi | Felino (PR)
Bella l'idea di cuocersi il cibo da soli (c'ero già stato diverse volte anni fa), buone le birre artigianali, passabile l'antipasto. peccato per il menù fisso, una volta non era così. rimane il fatto che per mangiare quel che si mangia, intendo dire cose semplicissime, il prezzo è veramente fuori dal mondo!!!!! e la simpatia dei gestori non è proprio di casa...