Martino

14 pareri
Indirizzo
strada Montanara, 21 - Parma (PR)
Riposo
lunedì

Informazioni

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Categoria
gelateria
Specialità
meringata
Tags
torta meringata, meringa, boero, celiachia
Indirizzo
strada Montanara, 21 - Parma (PR)
Telefono
+39 0521 964003
Riposo
lunedì
Ferie
gennaio
Servizi
asporto
Aggiornato il: 14-12-2025

Foto Gallery

lucorb
1/5
11-07-2012

La gelateria martino dà un pò di tempo a questa parte si è dotata di coni per celiaci che è possibile gustare con gelato senza glutine, pur non facendo parte dei locali aic.
vedendo che il servizio è effettuato con una certa cura e dato che abitiamo nelle vicinanze abbiamo frequentato abitualmente la gelateria anche con nostro figlio che è celiaco, senza peraltro avere avuto mai problemi.
finché una sera provo a chiedere se oltre ai gelati hanno anche delle torte gelato senza glutine. Il titolare mi mostra subito nel frigo una bella torta gelato.
unico problema che la suddetta torta è contorniata da biscotti che fanno bella mostra di sè anche al centro della stessa.
quando faccio notare ciò al titolare lui ribatte "dov'è il problema basta togliere i biscotti! ". Dopo il comprensibile stupore provo a dire che per un celiaco quella torta non è consumabile per il problema della contaminazione.
ma lui ribatte che avevano una commessa celiaca e lei quelle torte le consumava abitualmente.
io provo a ribadire il problema della contaminazione, che però secondo lui non è un problema anzi mi dice "anche per i gelati non posso escludere che possano venire a contatto con pan di spagna o altra sostanza contenente glutine"

al che, rispondo che ci ho ripensato e me ne sono andato dal negozio.

ma io dico e' possibile che ci sia qualcuno che gioca con la salute delle persone con questa superficialita' pur di vendere?

dranzen
4/5
15-03-2012

Andiamo da martino esclusivamente per il gusto boero, sublime!

Aglaja
4/5
14-03-2012

Non avevo mai notato questa gelateria, fino a che non mi ci hanno portata.
gelato molto buono, non pesante. E soprattutto non fa venire voglia di bere un litro d'acqua subito dopo averlo finito.
da tenere a mente.

auspr
5/5
06-03-2012

Beh, che dire il gelato piu buono di parma. Ormai al montanara è un istituzione, dalle creme alla frutta non sbaglia un colpo, e per riprendere il commento precedente la torta meringa è fantastica.

pcaio
5/5
21-02-2012

Meringa c'è poco da dire bisogna assagiare fantastica

gallina parmigiana
5/5
10-09-2011

E' sempre stata la mia gelateria preferita, sin da bambina ricordo con goduria i coni al cioccolato fondente e chantilly. Ma le ultime volte che sono andata per 2 euro mi hanno servito dei miserrimi coni semivuoti che glieli avrei lanciati in faccia! Unica soluzione: comprare a kg, che la bilancia non mente.

matteoparma
5/5
12-07-2011

Da quanto sarà che estiste martino. ?
bah. Forse 25 anni.
sempre un buon gelato. Ottimo il boero. Gentili i propietari.
unico "neo". Togliete quegli orribili barattolini (quelli grandi intendo) molto antichi e molto scomodi. Ma se li tenete sicuramente qualcuno ve li chiederà :d

bravi e continuate così

Il cercatore
5/5
21-05-2011

Ampliato la scelta dei gusti provati. Non posso che confermare la bontà del gelato provato. Ritornerò sicuramente

buzzyhornet
4/5
10-07-2009

Gelato molto buono, alcuni gusti sono davvero rari da trovare.

Il cercatore
4/5
19-06-2009

Provato i gusti pistacchio e caffè. Devo dire che erano davvero buoni. Riproverò certamente per altri gusti.

silliwood
5/5
18-12-2008

E' stata una delle mie gelaterie preferite...è da un po' che non sento più il loro gelato e la torta meringata...questa, l'ho sentita nuovamente e...mamma!!! E' sempre buonissima, squisita, la crema....una goduria, da leccare cucchiaino e..dita... Quindi, ricapitolando, il giudizio è per la meringata, per il gelato (era...buonissimo) vedrò poi....

streghetta
4/5
09-12-2008

Anche se frequento spesso il quartiere montanara o per lavoro o per delizia, ho avuto poche occasioni di mangiare il suo gelato! Ma lo conosco! Ed è proprio buono! Non so come lo faceva prima, (tanti anni fa!) ma quello che ho mangiato questa estate direi che è proprio giusto per il mio palato! Continua così Martino non "calare" .... lo sai la gente è esigente!

viemmi_mbock
3/5
15-09-2008

Come molte delle future mamme, Rosemary è confusa e spaventata. Suo marito, Martino, gelataio ambizioso ma di poco successo, fa un patto con il diavolo che promette di portare la sua carriera alle stelle. Non faciliteranno le cose i due invadenti ed anziani vicini orologiai della giovane coppia. Colpo di scena finale: un gelato demoniaco dal sapore buonissimo.

Trotwood
4/5
30-06-2008

è in pista da 40 anni circa. un motivo ci sarà no?il cioccolatoi lo trovo molto buono, e anche i gusti alla frutta sono da provare. Soprattutto la crema da limone.