Martino

strada Montanara, 21 | 43124 Parma (PR)
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strada Montanara, 21 | 43124 Parma (PR)

+39 0521 964003

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Categorie: gelateria

Specialità: meringata

Tags: boero, celiachia, meringa, torta meringata

Ferie: gennaio

Chiusura settimanale: lunedì

Media 4.14/5

14 pareri
7.14%
Pessimo
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Mediocre
7.14%
Buono
42.86%
Molto buono
42.86%
Eccellente
lucorb

lucorb

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11-07-2012

La gelateria martino dà un pò di tempo a questa parte si è dotata di coni per celiaci che è possibile gustare con gelato senza glutine, pur non facendo parte dei locali aic. vedendo che il servizio è effettuato con una certa cura e dato che abitiamo nelle vicinanze abbiamo frequentato abitualmente la gelateria anche con nostro figlio che è celiaco, senza peraltro avere avuto mai problemi. finché una sera provo a chiedere se oltre ai gelati hanno anche delle torte gelato senza glutine. Il titolare mi mostra subito nel frigo una bella torta gelato. unico problema che la suddetta torta è contorniata da biscotti che fanno bella mostra di sè anche al centro della stessa. quando faccio notare ciò al titolare lui ribatte "dov'è il problema basta togliere i biscotti! ". Dopo il comprensibile stupore provo a dire che per un celiaco quella torta non è consumabile per il problema della contaminazione. ma lui ribatte che avevano una commessa celiaca e lei quelle torte le consumava abitualmente. io provo a ribadire il problema della contaminazione, che però secondo lui non è un problema anzi mi dice "anche per i gelati non posso escludere che possano venire a contatto con pan di spagna o altra sostanza contenente glutine" al che, rispondo che ci ho ripensato e me ne sono andato dal negozio. ma io dico e' possibile che ci sia qualcuno che gioca con la salute delle persone con questa superficialita' pur di vendere?

CELIACHIA

dranzen

dranzen

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15-03-2012

Andiamo da martino esclusivamente per il gusto boero, sublime!

BOERO

Aglaja

Aglaja

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14-03-2012

Non avevo mai notato questa gelateria, fino a che non mi ci hanno portata. gelato molto buono, non pesante. E soprattutto non fa venire voglia di bere un litro d'acqua subito dopo averlo finito. da tenere a mente.

auspr

auspr

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06-03-2012

Beh, che dire il gelato piu buono di parma. Ormai al montanara è un istituzione, dalle creme alla frutta non sbaglia un colpo, e per riprendere il commento precedente la torta meringa è fantastica.

pcaio

pcaio

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21-02-2012

Meringa c'è poco da dire bisogna assagiare fantastica

MERINGA

gallina parmigiana

gallina parmigiana

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10-09-2011

E' sempre stata la mia gelateria preferita, sin da bambina ricordo con goduria i coni al cioccolato fondente e chantilly. Ma le ultime volte che sono andata per 2 euro mi hanno servito dei miserrimi coni semivuoti che glieli avrei lanciati in faccia! Unica soluzione: comprare a kg, che la bilancia non mente.

matteoparma

matteoparma

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12-07-2011

Da quanto sarà che estiste martino. ? bah. Forse 25 anni. sempre un buon gelato. Ottimo il boero. Gentili i propietari. unico "neo". Togliete quegli orribili barattolini (quelli grandi intendo) molto antichi e molto scomodi. Ma se li tenete sicuramente qualcuno ve li chiederà :d bravi e continuate così

Il cercatore

Il cercatore

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21-05-2011

Ampliato la scelta dei gusti provati. Non posso che confermare la bontà del gelato provato. Ritornerò sicuramente

buzzyhornet

buzzyhornet

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10-07-2009

Gelato molto buono, alcuni gusti sono davvero rari da trovare.

Il cercatore

Il cercatore

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19-06-2009

Provato i gusti pistacchio e caffè. Devo dire che erano davvero buoni. Riproverò certamente per altri gusti.

silliwood

silliwood

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18-12-2008

E' stata una delle mie gelaterie preferite...è da un po' che non sento più il loro gelato e la torta meringata...questa, l'ho sentita nuovamente e...mamma!!! E' sempre buonissima, squisita, la crema....una goduria, da leccare cucchiaino e..dita... Quindi, ricapitolando, il giudizio è per la meringata, per il gelato (era...buonissimo) vedrò poi....

TORTA MERINGATA

streghetta

streghetta

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09-12-2008

Anche se frequento spesso il quartiere montanara o per lavoro o per delizia, ho avuto poche occasioni di mangiare il suo gelato! Ma lo conosco! Ed è proprio buono! Non so come lo faceva prima, (tanti anni fa!) ma quello che ho mangiato questa estate direi che è proprio giusto per il mio palato! Continua così Martino non "calare" .... lo sai la gente è esigente!

viemmi_mbock

viemmi_mbock

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15-09-2008

Come molte delle future mamme, Rosemary è confusa e spaventata. Suo marito, Martino, gelataio ambizioso ma di poco successo, fa un patto con il diavolo che promette di portare la sua carriera alle stelle. Non faciliteranno le cose i due invadenti ed anziani vicini orologiai della giovane coppia. Colpo di scena finale: un gelato demoniaco dal sapore buonissimo.

Trotwood

Trotwood

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30-06-2008

è in pista da 40 anni circa. un motivo ci sarà no?il cioccolatoi lo trovo molto buono, e anche i gusti alla frutta sono da provare. Soprattutto la crema da limone.