Non dire gatto se non ce l'hai nel sacco!!!
Non dire gatto se non ce l'hai nel sacco!!!
Il Mio Libro PreferitoIl visconte di Bragelonne
Il Mio Film PreferitoBig fish
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mappa | via dei Farnese, 2 | Parma (PR)
Son tornato sabato sera in cui mi è presa un po' di nostalgia universitaria. Son stato bene, a parte un quid pro quo con la cameriera risolto rapidamente col sorriso sulle labbra. La scomparsa delle Guinness alla spina, però, mi costringe a togliere una stella.
mappa | via Della Marina 55 | Cadimare (SP)
a pochi metri dall'omonima pizzeria, a pochi passi dal mare si trova questa simpatica trattoria. Son stato trattato molto bene. Buoni gli antipasti crudi, squisiti i tagliolini fatti in casa ai calamari, così come gli gnocchetti sardi al sugo con melanzane e pesce spada. Porzioni abbondanti da poterci mangiare in due. Fresca la catalana e croccante la fritturina. Variegata la cantina di cui ho provato un ottimo cartizze. Ci tornerò.
mappa | via Montanara 27/A | Parma (PR)
Concordo con il moschettiere. In autunno ho comprato uno stinco di maiale(crudo, non di quelli precotti) per cui sto ancora leccandomi i baffi. Segnalo, inoltre, che spesso e volentieri il sabato allestiscono n banchetto per offrire spalla cotta calda e torta fritta.
mappa | via Traversetolo, 196/A | Parma (PR)
che dire? Mi sono sentito un pò a casa. Delizioso il fritto misto e le zucchine fritte. Vedere nel menù perle quali "le zucchine alla scapece" o i "friarielli" è davvero una gioia. Peccato essere arrivato tardi per il canestrino di Pulcinella. Che nostalgia aver riassaggiato le sfogliatelle. Peccato non averlo scoperto prima.
mappa | via Gramsci 15 | Noceto (PR)
Locale molto carino arredato in modo insolito rispetto alla gran parte dei locali simili. Soffici sedie, grandi divani, tavoli di legno pesante. Gentili, simpatici, buono il caffè, ottimi i vini, gustosi gli stuzzichini. Per ora 4 stelle. La quinta eventualmente dopo aver provato il loro traminer.
mappa | via Luigi e Salvatore Marchesi, 25/A | Parma (PR)
Ci sono tornato ieri sera dopo un sacco di tempo. Odio profondamente i locali caserma da 8000 coperti, per cui apprezzo l’ambiente accogliente. Anche noi troviamo già imbandita la tavola con gli antipasti freddi. Molto ben presentato il salmone. Le pennette all’astice ottime e abbondanti. Comprendo il tempo biblico di preparazione, meno il fatto che ci abbiano servito lo schiaccianoci per aprirle. Non è assolutamente uno strumento adatto. Ottima la grigliata, un plauso alla seppia. Numerosi vini siculi presenti nella carta, e il giusto assortimento di quelli provenienti da altre ragioni. Non essendo, trinacre non so dire se i dolci serviti sono “DOCâ€, ma io li ho trovati molto buoni ugualmente. Forse un pelino caro, ma abbiamo scelto pietanze costose, siamo usciti sazi. Tirando le somme: 4 stelle per il servizio complessivo; una stella in meno per gli schiaccianoci; una stella in più per il fatto che si può raggiungere in bici(consigliato, dato anche la non vicinanza di parcheggi capienti), totale 4. Ci tornerò…ovviamente in bici.Ah..a mezzogiorno è chiuso.
mappa | Borgo del Correggio, 1 | Parma (PR)
uhm...io non sarei tanto cattivo con questo locale. Non mi è sembrato particolarmente sporco e con me tutto il personale si è sempre dimostrato cortese e disponibile. Le birre son ben spillate e offrono ancora la possibilità di ordinare una piccola senza il rischio di essere additato come pezzente. Birre care? Sinceramente preferisco spendere 5 euro per una buona Guinness spillata ad arte piuttosto che 3,5 per un'anonima bionda annacquata, come mi capita di bere in molti locali di via Farini. Locale piccolo, è vero, ma il "pulpito" è bellissimo. Il bagno è a norma per i portatori di handicap. Forse è un pò buio(il locale, non il bagno).
mappa | via Silvio Pellico 17 | Parma (PR)
Gran caffè Marchesi Ci siamo stati ieri sera. Devo dire che esteticamente si presenta bene. All’ora dell’aperitivo il bancone è murato di cose da mangiare,anche considerando che era giovedì. Ci hanno fatto aspettare un attimo a servirci, ma il loro ritardo si è ben sincronizzato con quello di Jimi. Per cambiare un po’, abbiamo chiesto del traminer, e subito ci han fatto notare che non hanno il classico “gewurtztraminerâ€, bensì un traminer aromatico di una determinata cantina. Avendo sempre odiato tutti quei locali in cui ordinando una Coca-Cola si riceve una Pepsi, la loro precisazione mi ben dispone. Il traminer, forse è un po’ troppo aromatico, ma tutto sommato gradevole. Assieme alla bottiglia ci sono stati serviti una grossa focaccia primavera e salatini vari. Pandrea e Gauscone hanno generosamente offerto, per cui non so giudicare il rapporto qualità prezzo. Il locale, comunque, mi è piaciuto molto. Ci tornerò.
mappa | via Schreiber 15 | Parma (PR)
a me il posto piace. vero la pizza non è assolutamente un granchè, ma il resto(panini, patatine e crocchette) sono più che accettabili. come dice buzzy, c'è sempre posto sia per parcheggiare sia all'interno. giochi da tavola e carte sempre disponibili.
mappa | strada Nino Bixio, 41 | Parma (PR)
uno dei pochi bar aperti in ia bixio la domenica pomeriggio. Abbiamo preso due cioccolate calde che sembravano quasi cioccolato fuso. non so chi ci ha serviti, ma siamo stati trattati benissimo e con il sorriso sulle labbra. il locale è un pò piccolo e per avere coperti in più hanno sfruttato al massimo gli spazi. mi ci son trovato bene. ci ripasserò, se capito da quelle parti.
mappa | strada Cavour 6 | Parma (PR)
Ho sempre frequentato questo posto per l’aperitivo del sabato mattino. Sempre molto cortesi e rapidi, preparano un buonissimo aperitivo alla frutta(anche in versione leggermente alcolica). Viene servito assieme a patatine, olive, e delle focaccine molto buone(ma sempre le stesse. D’accordo, chi lascia al strada vecchia per quella nuova, sa quel che lascia, ma non quel che trova; ma c’è anche da dire che il mondo è bello perché vario. Dopo queste perle di saggezza popolare, aggiungo che i prezzi sono giusti. In teoria gli darei un “tre stelleâ€, la quarta è merito della location. In primavera i tavolini adiacenti al bar sono esposti ad un piacevole sole ciò permette di godersi lo ‘struscio’ di via Cavour.
mappa | via Rapallo 7 | Parma (PR)
frequentata anche da Nello Fochetti, quello di "vip show" su Tv Parma. per questo le tolgo un punto. Fortuna viene di rado....
mappa | p.le San Lorenzo 1 | Parma (PR)
Mi devo ricredere. Fino a ieri lo consideravo uno di quei lounge,fashion, fusion bar che a me proprio non piacciano. ieri ci son capitato per l'aperitivo di natale. carta dei vini interesante, peccato non servizzero il traminer al bicchiere ed era tardi per un'altra bottiglia, ma il pinot bianco trentino che mi ha ordinato un amico era quasi altrettanto profumato. Ci tornerò...in più è davanti frank!!!
mappa | via Emilio Lepido 33 | Parma (PR)
quando di notte bazzico quelle zone è d'obbligo l'accoppiata "cornetto + gazzetta", così al mattino, mi posso godere il giornale facendo colazione a letto. Le paste son buone e, per quel che ricordo, lo scontrino me l'han sempre fatto...incuoterò timore, non lo so. Buoni buoni
mappa | via Varano, 78 | Cella di Noceto (PR)
Ci sono stato ieri con alcuni amici(tra cui un caro amico dei ristoratori). Che dire? anonimi negli aperitivi, ma appena seduti al tavolo si è riscattato ampiamente. salumi e torta fritta davvero delizios e abbondantii. E hanno preparato un tris di primi davvero eccellenti. Non sono riuscito a vedere la lista dei vini, sul tavolo son girate bottiglie discrete. buona e casalinga la torta di mandorle. forse, essendo in provincia ci si poteva aspettare un prezzo un pelo più basso, ma è comunque onesto.