Il Centro

6 pareri

Categorie: trattoria

via Della Marina 55

19131 Cadimare (SP)

+39 0187 738832

Il Centro

lordwilmore

Uno dei pochi ristoranti della provincia dove non c'è l'accoglienza alla "ligure", i titolari enzo e massimino, sono due persone squisite che mettono a proprio agio chiunque. Due tipi di antipasti, il classico di mare caldo e crudo a volontà, sempre di ottima qualità (il meglio che il mercato del pesce del giorno offre). Nei rari casi che i titolari non trovino il prodotto giusto da proporre, non lo comprano, al contrario di molti altri ristoranti. Non sono un amante dei primi piatti, ma le rare volte che ho mangiato un primo, ho gustato dei paccheri con la gallinella sublimi. Pesce sempre fresco ( pescato di qualità ) e catalane con crostacei di livello. La cantina e' fornitissima. Nel caso siate degli " inesperti" in materia, massimino sa consigliarvi per il meglio. Se siete esperti, trovate il meglio dei vini e delle bolli cine presenti sul mercato. Consiglio vivamente di farci un salto. Vi assicuro che non ve ne pentirete. (02-07-2013)