Ho giocato come non mai e perso come sempre
Ho giocato come non mai e perso come sempre
Il Mio Libro PreferitoLe Benevole
Il Mio Film PreferitoIl cavaliere oscuro
Dove Farei Il Mio Ultimo PastoAltanella, Venezia
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| 4 stelle: | (189) | |
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| 1 stella: | (7) |
mappa | via Morzola, 22 | Basilicagoiano (PR)
Parto dalla più banale delle considerazioni. Ma dov'è la crisi? Ritrovo ieri sera davanti a Romeo, al Botteghino, senza avere prenotato. Tutto pieno da Romeo, rapida telefonata al Cantone, tutto esaurito anche lì. Ai Due Platani non proviamo neppure, visto che bisogna prenotare una settimana per l'altra. Alla fine troviamo posto, probabilmente l'ultimo tavolo disponibile, a Tripoli, un pugno di case tra Monticelli e Basilicagoiano. Beh, tutto sommato è un posto in cui tornare. Salumi misti (con torta fritta o con lardo e polenta, 9 o 11 euro), tortelli di zucca, di erbetta o anolini in brodo, parecchi secondi. Porzioni cospicue, servizio efficiente e molto cortese, prezzo onesto. Segnalo, nella carta dei vini, una pagina interamente dedicata al Lambrusco e tra i dolci un buon zabaione. Darei tre stelle e mezzo, ma il webmaster è troppo pigro e non ha previsto i mezzi voti.
mappa | Piazza Martiri 1944 4 | Traversella (TO)
Nonostante l'alto numero di coperti, circa 200, è una trattoria che garantisce una cucina del territorio molto valida
mappa | via Spartaco, 11 | Milano (MI)
L'ambiente non è nulla di che, ma questa trattoria garantisce un buon rapporto tra qualità e prezzo, uno dei migliori a Milano. Tra i primi, sono da segnalare i ravioli, gli gnocchi con vari sughi, le pappardelle ai funghi oppure al ragù. Per quanto riguarda i secondi, meritano una menzione il fegato alla veneziana e l'ossobuco. Il personale in sala è professionale e cortese.
mappa | loc. Torrazzetta 1 | Borgo Priolo (PV)
In un'azienda agrituristica adagiata sulle colline dell'Oltrepò pavese, propone una cucina tipica eseguita con abilità e passione
mappa | corso Flaminio 68a | Spoleto (PG)
Cucina semplice a base di materie prime genuine. Ottimo il vino della casa.
mappa | via Savona, 23 | Milano (MI)
Classica trattoria piemontese con un piacevole spazio all'aperto. Molto buona la battuta di carne cruda.
mappa | via Borgo Canale 12 | Bergamo (BG)
La cucina e la carta dei vini sono strettamente legate alla tradizione bergamasca. Piacevole la terrazza in cui pranzare all'aperto durante la bella stagione.
mappa | borgo Stretto 46 | Pisa (PI)
Piccolo e gradevole locale dove assaggiare piatti interessanti e, per chi ha meno tempo, gustosi panini. Aperto solo a mezzogiorno.
mappa | via San Lazzaro 14 | Trieste (TS)
Situata nel cuore di Trieste, è un locale a gestione familiare dove si possono gustare le specialità della cucina tipica triestina. Da non perdere il fritto misto con calamari, sgombretti, code di scampi e canoce. A seguire seppioline ripiene, calamari ripieni ed ai ferri, pesce di mare ai ferri e bollito, sardoni marinati e in savor.
mappa | via Fulvio Testi, 10 | Castelnuovo di Garfagnana (LU)
Una vecchia osteria che propone piatti tradizionali del territorio: acciughe marinate, salumi della Garfagnana, minestrone, lesso, polenta con carni in umido o con i formaggi. I coperti sono pochi, quindi la prenotazione è indispensabile. Nella bella stagione si mangia all'aperto, sotto il loggiato del municipio. Da tornarci spesso, visto anche il prezzo molto onesto.
mappa | borgo Paggeria, 12 | Parma (PR)
Piccola trattoria a pochi passi dalla Ghiaia (a proposito, voglio nome e cognome di chi ha progettato quell'obbrobrio della copertura della nuova Ghiaia). Pochi piatti, tutti ma proprio tutti nel solco della cucina tipica. Buoni in tagliolini alla pasta di salame e il bis di tortelli, anche se una porzione appena più abbondante non avrebbe guastato. Buona la torta fritta, ma poco più che sufficienti i salumi. Poco nutrita la lista dei vini, ma forse è meglio così. Si può tranquillamente bere il Chianti in caraffa da un quarto e da mezzo litro. Per due piatti, acqua e mezza caraffa di vino in due, 23 euro a testa.
mappa | vicolo Regina D'Ungheria, 5 | Verona (VR)
Nel centro città una trattoria che fa dei salumi e dei formaggi un'arte sia nella ricerca che negli abbinamenti. Menù da trattoria ma con prodotti di buon livello. Ottimo lo stinco su purea di melanzane. La cantina è interessante e varia, con alcune proposte di birre artigianali. Prezzo adeguato.
mappa | strada Valera di Sopra, 112 | Parma (PR)
Provato ieri sabato 26 giugno, a cena. Ero leggermente scettico, ma nel complesso mi sono ricreduto. Si sta bene e si spende meno che nella maggior parte delle trattorie della città e immediati dintorni. Ho mangiato un piatto di salumi misti (5 euro, da rivedere il salame che era troppo fresco), bavette con carciofi e mazzancolle, un dolce (4 euro) e una bottiglia di prosecco a testa, più una grappa. Totale 27 euro. Cucina semplice, ma ben eseguita.
mappa | loc. Selva Stazione 112 | Terenzo (PR)
Come già segnalato da Il Cercatore, è un piccolo locale in cui il menu segue le stagioni. Tortelli, vari tipi di pasta, roastbeef e pollo alle erbe i cavalli di battaglia della cuoca. Cantina senza pretese. Tutto considerato, un posto piacevole non troppo distante da Parma
mappa | vicolo Ranocchi, 1 | Bologna (BO)
Osteria di sola mescita dalle parti di piazza Maggiore. Non ha insegna né telefono, ma è un'istituzione della città.