Sentenza
Vedi, il mondo si divide in due categorie: chi ha la pistola carica e chi scava. Tu scavi.
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Il Mio Film PreferitoIl buono il brutto il cattivo
Dove Farei Il Mio Ultimo PastoSette Peccati, Cavallino (LE)
I rating di Sentenza
| 5 stelle: | (41) | |
| 4 stelle: | (199) | |
| 3 stelle: | (199) | |
| 2 stelle: | (10) | |
| 1 stella: | (1) |
Locali preferiti
- 1. La Locanda del Fiordo (Furore)
- 2. La Tonnara (Castellammare del Golfo)
- 3. La Fattoria (Vietri sul Mare)
- 4. La Puteca (Corigliano d'Otranto)
- 5. Osteria del Sole (Carpignano Salentino)
- 6. Crotto del Lupo (Como)
- 7. Gori Gelato (Roma)
- 8. Pipero al Rex (Roma)
- 9. Bistrot del Castello (Rivoli)
- 10. Il Merlo (Camaiore)
- 11. Besuschio (Abbiategrasso)
- 12. Da Tuccino (Polignano a Mare)
- 13. A Maidda di Bordonaro (Lentini)
- 14. Il Latini (Firenze)
- 15. Da Gigino (Vico Equense)
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Le Valli
mappa | via Val Di Lanzo 15 | Roma (RM)
Un ottimo ristorante, accogliente, dove si mangia bene a un prezzo onesto, sempre tenendo conto dei prezzi medi della capitale. Degna di menzione la amatriciana e i dolci.
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Alla Lega
mappa | via Vergolano 8 | Arco (TN)
Cucina regionale ben eseguita, anche se non tutti i piatti sono allo stesso livello. Buoni gli strangolapreti alla trentina e la lepre con la polenta, carne salada così così (da quelle parti ne ho mangiate di migliori). Una goduria lo strudel con la salsa alla vaniglia.
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Castelin
mappa | via Roma, 9 | Taggia (IM)
Trattoria a conduzione familiare, dove si può gustare la cucina tipica del ponente ligure, dai ravioli fatti in casa ai tortini di verdura. Tra i secondi la scelta può cadere tra la capra con fagioli e la cima alla genovese. Prenotazione indispensabile per un locale molto piacevole.
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Refettorio Simplicitas
mappa | via dell'Orso 2 | Milano (MI)
In questo locale tagliatelle e paste fresche vengono tirate a mano ogni giorno. Specialità: tagliatelle con sugo di porcini, faraona con crema di sedano rapa, porcino e spinaci al vapore. Per gli amanti della trippa - io non sono tra costoro - qui ne servono una versione gratinata al forno con parmigiano di montagna 24 mesi.
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Franco Rossi
mappa | via Goito 3 | Bologna (BO)
Piccolo ristorante arricchito da una preziosa cantina. Tra le specialità autunnali mi sento di segnalare: culaccia con insalata di porcini tiepida, la stupenda insalata di porcini con parmigiano reggiano, sedano e carpaccio di mela, le tagliatelle con porcini. Per il resto dell'anno non mancate i tortellini in brodo di cappone, i garganelli ai porcini e prosciutto, i tortelloni di ricotta con gorgonzola e miele di castagno.
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Antica Trattoria Spiga
mappa | via Broccaindosso, 21 | Bologna (BO)
Tutto molto buono, soprattutto le tagliatelle al ragù e la cotoletta, ma decisamente troppo caro.
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Da Mizzio
mappa | via Flaminia 365 | Palombina Nuova (AN)
Frequento mizzio da anni e devo dire che mi sono sempre trovato bene. La location precedente era più tipica, con la sala marinara e vecchiotta, ma la qualità del cibo, i prezzi e la simpatia dei proprietari non sono cambiati. Antipasti classici, gnocchi alle canocchie che da soli valgono il viaggio, fritto misto impeccabile. Da tornarci spesso.
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La Barca sul Tetto
mappa | via Einaudi | Ancona (AN)
Bellissimo locale situato nella zona del porto. Purtroppo poca varietà nelle proposte di pesce e caro, molto caro.
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Osteria del Pozzo
mappa | via Bonda 2 | Ancona (AN)
Osteria nella parte vecchia della città, con cucina tradizionale, attenta e curata. Cucina di pesce eseguita con sapienza, curando i sapori nella loro integrità. Prezzi molto alla portata e locale gradevole.
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Palazzaccio
mappa | via Umberto I, 23 | Castelbuono (PA)
Accogliente ristorante nel centro storico di Castelbuono, propone una cucina del territorio eseguita con maestria e tecnica moderna. Tra le proposte del cuoco emergono il raviolo di zucca rossa e il filetto di maiale su schiacciata di patate. Cantina molto vasta e dolci all'altezza del resto delle proposte.
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La Tavola Del Carmine
mappa | via Del Carmine 51 | Ancona (AN)
Locale molto carino in mezzo alla campagna, vicino al capoluogo: tranquillità, buona cucina semplice ma curata. Vengono utilizzati ingredienti di qualità che sono rispettati ed esaltati dallìabile mano dello chef. Spiccano gli gnocchi e tagliatelle fatte a mano e un'ottima grigliata! Sono tutti molto gentili e disponibili. I prezzi assolutamente onesti.
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Hostaria del Mare
mappa | via Castel Maraldo 29 | Modena (MO)
Molti lo considerano il miglior ristorante di pesce della città, ma dalla mia ultima visita non ne sono affatto convinto. L'ambiente è gradevole, elegante e molto ben illuminato, ma il livello della cucina è un po' alterno. Merita comunque di essere preso in considerazione per una cena importante. Conto finale sui 70 - 80 euro.
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Cucina del Museo
mappa | via Sant'Agostino 7 | Modena (MO)
In bilico tra cucina tipica e creativa, a seconda dell'ispirazione del momento dello chef e dell'oste, dalla cucina di questo locale escono creazioni interessanti come la zuppa di spugnole con ostriche, il bicchiere di crema di asparagi e gamberi, il filetto di mucca bianca modenese e altro ancora. Piuttosto caro, anche per ricarichi non proprio amichevoli sui vini.
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La Dogana
mappa | via delle Pianore, 20 | Camaiore (LU)
Bellissima casa in mezzo ai campi, con una cucina incentrata su pochi piatti di terra e di mare, con la giusta e dovuta attenzione per quello che offre il mercato. Carta dei vini interessante accanto a una bella selezione di birre. Piccoli assaggi per iniziare con gli antipasti, poi tortello all'olio e parmigiano e il cartoccio di pesci e crostacei. Il conto, circa 35 euro ben spesi.
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La Comacina
mappa | via Statale 14 | Sala Comacina (CO)
Il magnifico panorama offerto dal lago di como fa da sfondo a una cucina basata soprattutto sulle materie prime locali, salumi e pesce di lago. Circa 40 euro.