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mappa | via Emilia Ovest 11 | Pontetaro (PR)
Personalmente la ritengo la miglior pizza di parma e provincia, sia per l'impasto, che è veramente ottimo, ben cotta e morbida (c'è la possibilità di richiederla alta o tirata); sia per la varietà infinita di farciture possibili. Da provare sono anche le fornarine (focacce alte farcite dopo cottura) e le insalatone (piatti unici molto gustosi). Certo i prezzi sono un po' gonfiati però il servizio è veloce e il locale bello e moderno; del resto si sa, la qualità si paga! L'unica pecca forse è che nel week end il locale è spesso pieno e rumoroso.
mappa | via Francesco Daveri 10 | Piacenza (PC)
Abbiamo scelto questa pizzeria sulla scia delle recensioni positive che abbiamo letto e devo dire che ne siamo stati molto soddisfatti! Innanzitutto una nota di merito va al titolare (nonchè pizzaiolo) del locale che, all'orario di apertura, vedendoci che osservavamo menù e pizzeria, si è offerto di mostrarci anche l'interno senza impegno. La pizza non è la classica "napoletana", con impasto morbido e corposo, ma una pizza bassa, tirata e croccante, ricca di farciture. Degno di nota è infatti il menù che propone abbinamenti curiosi e insoliti ma molto gustosi. Noi abbiamo optato per una pizza bianca con coppa piacentina e per una con pesto, pinoli, mozzarella, patate e parmigiano: entrambe squisite. Il personale è puntuale e disponibile, ma l'attesa un po'lunga a causa del pienone del locale; per questo motivo, se pensate di farci un salto, vi consiglio di prenotare!
mappa | via La Spezia, 1/B | Collecchio (PR)
Purtroppo devo riconsiderare il mio precedente parere: ritornata a distanza di qualche tempo nella pizzeria ho tristemente appreso che non fanno più la pizza tirata in teglia che era semplicemente favolosa. Adesso offrono solo "una mezza via" (o almeno così mi è stato spiegato dal cameriere) tra una pizza normale e quella in teglia. Insomma una pizza banale e tutto sommato non eccezionale. Peccato davvero.
mappa | strada Traversetolo, 161 | Parma (PR)
Pizza molto buona, forse una delle migliori di parma. Il servizio però non è il massimo: i camerieri sono sbrigativi e a volte poco puntuali e disponibili, cercando di servirti alla svelta per poter ri-apparecchiare il tavolo. Locale grande, spesso pieno e rumoroso. Bella l'idea della pizza al metro da dividere in compagnia. Per una pizza al volo tra amici lo consiglio!
mappa | loc. Corchia, 19 | Berceto (PR)
Pizza buona ma non eccezionale, con un impasto diverso dalle solite pizzerie, alta ma non in teglia, e che si distingue per il particolare tipo di cottura nei testi. Considerando la notevole distanza da parma (o dalla civiltà in generale), la strada assurda e scomodissima per arrivarci e soprattutto la totale mancanza di cartelli e/o indicazioni, è molto improbabile che ritorneremo. Peccato.
mappa | strada Torchio 89 | Fontevivo (PR)
Pizza molto gustosa e con possibilità di tantissime proposte e abbinamenti originali. Consiglio vivamente di provare anche i dolci (tutti rigorosamente fatti in casa). Locale un po' triste e servizio talvolta lento.
mappa | strada Cella, 16 | Marzolara (PR)
Ho visitato questa pizzeria invogliata dai numerosi commenti positivi, e devo dire che concordo pienamente. Pizza buona, ben condita e digeribile. Il locale non è certo il massimo dell'eleganza e del confort, ma le 3 stelline sono dovute al servizio non certo impeccabile e alla qualità dei dolci (veramente pessimi! )
mappa | via Emilia Est, 21 | Parma (PR)
Pizze farcitissime, morbide e molto gustose. Servizio a domicilio ottimo: la pizza arriva ancora calda, con puntualità e annesso omaggio! Consigliatissimo!
mappa | strada Nazionale Est, 40 | Collecchio (PR)
A mio parere pizza piuttosto alta e un po' gommosa che risulta di difficile digeribilità. Camerieri simpatici e servizio abbastanza veloce nonostante il locale pieno. Sala ampia ma proprio per questo troppo rumorosa e calda. Non penso ritornerò.
mappa | via La Spezia, 1/B | Collecchio (PR)
Semplicemente la miglior pizza della provincia!! Bravissimi, continuate così!!
mappa | via Cairoli 3 | Noceto (PR)
Pizza sottile, fragrante e ben tirata; a mio parere una delle migliori della provincia! Certo l'arredamento del locale non è il massimo ma la gentilezza dei proprietari, il prezzo favorevole e i brevi tempi di attesa sono un invito a tornare. Da provare anche il fritto misto di mare.
mappa | via Emilia Est 60 | Parma (PR)
Sono stata in questa pizzeria un paio di volte e il giudizio è stato sempre lo stesso: pessima!!! Locale grande e decisamente troppo rumoroso (per farsi sentire dai propri commensali bisogna urlare!)camerieri scortesi e poco disponibili, per non parlare della pizza che risulta veramente immangiabile: dura, mal condita e poco digeribile. Sconsigliato.