scarpetta
11 pareri
Qualcosa su scarpetta
- Città
- Parma
Alcuni locali preferiti
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La Fata Bema
via Adeodato Turchi | Parma (PR)
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La Fata Bema
via Adeodato Turchi | Parma (PR)
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La Ghironda
via XX Settembre | Montecchio Emilia (RE)
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Osteria di Respiccio
strada Val Sporzana, 23 | Respiccio (PR)
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Squeri
via Varano, 78 | Cella di Noceto (PR)
I voti di scarpetta
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Ultimi pareri di scarpetta
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Cocchi
ci siamo stati a Febbraio 2009 e abbiamo mangiato bene ma nulla di eccezionale. E'la classica cucina parmigiana, ma onestamente mi aspettavo qualcosa di più(non amiamo i bolliti perciò non assaggiati).Locale particolare anche per l'aria di Parma di una volta che si respira. Ottimo il savarin di riso, buona la tagliata di manzo, discrete le costine in umido ma un po' pesanti e discreta la torta di mele.
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La Fata Bema
siamo tornati a distanza di tempo e abbiamo mangiato davvero bene, risotto ai fiori di zucchine strepitoso, tagliolini con sarde-pachino e pinoli buoni, filetti di tonno buonissimi e tenerissimi, dolci eccellenti per gli occhi e per il palato. Il tutto è presentato benissimo e questa volta non abbiamo atteso troppo tra una portata e l'altra, il conto è un po' alto ma alta è anche la qualità delle pietanze.
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Osteria di Respiccio
ci sono stato due volte a distanza di qualche mese e ho mangiato bene in entrambe le occasioni. La prima volta ho mangiato una torta fritta davvero buona e non unta,tortelli di erbette buoni, maialino arrosto con patate discreto,semifreddo al torroncino buono e alla fine il gestore ci ha fatto assaggiare un cucchiaio di un liquore/digestivo buonissimo prodotto da lui.La seconda volta, oltre alla buonissima torta fritta con salumi, ho mangiato carpaccio di manzo con scaglie di pecorino molto buono,tortelli di spalla cotta discreti e filetto di maiale nero con salsa di cipolle buono.Tutto annaffiato da lambrusco.Unico appunto è che il filetto di maiale era fritto e forse ciò andava specificato...comunque il gestore è molto simpatico e cordiale e gli si perdona una dimenticanza. Ci torneremo.
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Corchia
ci sono stato l'estate scorsa per assaggiare la famosa pizza, considerando che adoro la pizza buona e che prediligo quella leggermente alta posso dire che questa è discreta ma nulla di eccezionale...io non l'ho finita e ciò accade raramente...voto 6,5
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Euridice
il posto è davvero bello, il personale gentile, ci siamo stati una prima volta nell'inverno e ci siamo trovati bene mangiando ravioli di pesce e tonno alla griglia invece quando ci siamo tornati qualche mese fa nel mio riso allo zafferano c'era un lungo capello, i rigatoni con la carne erano troppo unti, i secondi pesantucci, troppo conditi, buoni invece i dolci....conto un pò salato....
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Antica Hostaria Tre Ville
ci siamo stati alcune sere fa, il cibo è buono, le porzioni abbondanti e il conto giusto, abbiamo mangiato unn'ottima torta fritta, un buon salume, buonissimi tortelli di cime di rapa con crema di asparagi che dovevano solo essere scolati un pò meglio....buone le scaloppine. Nonostante il locale fosse quasi vuoto abbiamo atteso un pò per ordinare, forse il personale era ridotto... Ci torneremo...
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La Fata Bema
maggio 2006: Abbiamo magiato molto bene, piatti ben presentati e forse per questo tempi di attesa lunghi, cucina particolare, locale elegante...conto un pò salato ma per la qualità del cibo e la cura giustificato.
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La Ghironda
ci sono stato 2 volte a distanza di 6 mesi circa e devo dire che la prima volta in autunno ho mangiato benissimo da 10 e lode dall'antipasto al dolce, la seconda volta, a maggio, un pò meno bene da 8 scarso... la tagliata era un pò grassa e dura...ma ovviamente non sempre tutto può essere perfetto. riproverò.
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Antica Locanda La Selva
ci sono stata un paio di settimane fa (domenica a pranzo) e ho mangiato bene, c'era un menù di terra e uno di pesce, volendo assaggiare un po' di tutto ho mescolato un pò... molto buona la polentina fritta con salume, buoni i tortelli di patate ma il condimento di solo burro non li esaltava anzi... , buoni i gamberi al brandy e buona la grigliata di pesce, buono il sorbetto. trattoria di montagna senza pretese ma pulita e in una posizione davvero carina, porzioni abbondanti, prezzi molto ragionevoli.
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Parma Rotta
davvero troppo caro per la qualità del cibo!!! Forse sono capitato il giorno sbagliato (sabato a pranzo) ma la qualità era appena sufficiente e il prezzo spropositato......