Ho giocato come non mai e perso come sempre
Ho giocato come non mai e perso come sempre
Il Mio Libro PreferitoLe Benevole
Il Mio Film PreferitoIl cavaliere oscuro
Dove Farei Il Mio Ultimo PastoAltanella, Venezia
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mappa | borgo Paggeria, 12 | Parma (PR)
Piccola trattoria a pochi passi dalla Ghiaia (a proposito, voglio nome e cognome di chi ha progettato quell'obbrobrio della copertura della nuova Ghiaia). Pochi piatti, tutti ma proprio tutti nel solco della cucina tipica. Buoni in tagliolini alla pasta di salame e il bis di tortelli, anche se una porzione appena più abbondante non avrebbe guastato. Buona la torta fritta, ma poco più che sufficienti i salumi. Poco nutrita la lista dei vini, ma forse è meglio così. Si può tranquillamente bere il Chianti in caraffa da un quarto e da mezzo litro. Per due piatti, acqua e mezza caraffa di vino in due, 23 euro a testa.
mappa | piazza Filippo Corridoni 15/c | Parma (PR)
ci sono passato davanti per una vita, senza mai metterci piede e sbagliando...una ventina di gusti in totale, ottimi il fior di latte e la mandorla tostata. 14 euro al chilo, come segnalato da Flanker più a buon mercato delle altre gelaterie cittadine
mappa | via Carignoni, 23 | Camaiore (LU)
Fornitissima enoteca (più di 1000 etichette tra vini e liquori) che organizza con una certa frequenza serate di degustazione
mappa | via San Paolino 96 | Lucca (LU)
Il regno del cioccolato, dove non si può non gettarsi sulle meravigliose praline.
mappa | via Carlo Ghega 10 | Trieste (TS)
Offre una vasta scelta tra quasi settanta gusti. Squisite le granite siciliane e lo yogurt variegato. Aperto fino a tarda notte.
mappa | galleria Pelliciai, 10 | Verona (VR)
Pizza molto buona. Ambiente curato, più elegante che nella media delle pizzerie. Segnalo la pizza con i pomodori confit e da bere la birra menabrea ambrata.
mappa | vicolo Regina D'Ungheria, 5 | Verona (VR)
Nel centro città una trattoria che fa dei salumi e dei formaggi un'arte sia nella ricerca che negli abbinamenti. Menù da trattoria ma con prodotti di buon livello. Ottimo lo stinco su purea di melanzane. La cantina è interessante e varia, con alcune proposte di birre artigianali. Prezzo adeguato.
mappa | via XX Settembre, 2 | Recco (GE)
Vasto assortimento di focacce: alle erbe, alle olive, alla polpa di olive, al tonno e al basilico. Immancabile e da non perdere la focaccia di Recco (squisita).
mappa | via Cremona 30 | Crema (CR)
In questo negozio da segnalare i salumi, i formaggi caprini, i tortelli cremaschi e la torta Bertolin, specialità locale, con uva fragola, dal gusto delicato.
mappa | via Vittorio Emanuele 27 | Corsico (MI)
Qui trovate alcuni dei migliori prodotti realizzati nel Parco Agricolo Sud di Milano: salame fresco, riso, ortaggi, birre, miele, confetture e il filetto di salmone affumicato.
mappa | piazza Gramsci 12 | Sala Baganza (PR)
Cominciando dai pro, si può mangiare un piatto di ottimo salume, accompagnato da qualche scaglia di grana, a un prezzo ragionevole (6 euro), il gestore è gentile ed efficiente e propone qualche bottiglia di vino e alcune birre interessanti. Continuando con i contro, 30 euro per una bottiglia di Franciacorta Villa sono troppi, è una cifra da ristorante, non da bar di paese. Tutto sommato, ci si può tranquillamente tornare.
mappa | via Rogerio 30 | Piacenza (PC)
In questa gelateria trovate un ottimo gelato artigianale prodotto ricorrendo a materie prime di qualità sia per i gusti alla frutta sia per le creme. Ottimo quello al cioccolato.
mappa | via Garibaldi 98 | San Secondo Parmense (PR)
Piccola torrefazione in cui si tosta il caffè con il metodo a fiamma diretta, esaltando gli aromi del prodotto. I chicchi, di qualità arabica, provengono dal Centro America e dall'India.
mappa | strada Valera di Sopra, 112 | Parma (PR)
Provato ieri sabato 26 giugno, a cena. Ero leggermente scettico, ma nel complesso mi sono ricreduto. Si sta bene e si spende meno che nella maggior parte delle trattorie della città e immediati dintorni. Ho mangiato un piatto di salumi misti (5 euro, da rivedere il salame che era troppo fresco), bavette con carciofi e mazzancolle, un dolce (4 euro) e una bottiglia di prosecco a testa, più una grappa. Totale 27 euro. Cucina semplice, ma ben eseguita.
mappa | loc. Selva Stazione 112 | Terenzo (PR)
Come già segnalato da Il Cercatore, è un piccolo locale in cui il menu segue le stagioni. Tortelli, vari tipi di pasta, roastbeef e pollo alle erbe i cavalli di battaglia della cuoca. Cantina senza pretese. Tutto considerato, un posto piacevole non troppo distante da Parma