Non parlare se quello che devi dire non è meglio del silenzio. (Proverbio arabo)
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Il Mio Libro PreferitoShantaram
Il Mio Film PreferitoInto The Wild
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mappa | via Della Libertà 6 | Sant'Ilario D'Enza (RE)
Non credo ci siano ancora molti posti nei quali prendere tris di primi e carrello dei bolliti, degli arrosti e dei dolci, vino, acqua, caffè e ammazzacaffè spendendo una trentina di euro. Cucina non leggerissima, ma ogni tanto ci sta (meglio rifornirsi preventivamente di alka-seltzer). La simpatia e la gentilezza del proprietario coronano il tutto. Promosso.
mappa | via Pedemontana 62 | Panocchia (PR)
Ho voluto dare una seconda possibilità a questo posto, ma sono uscita pensando "mai più". 40 euro per due primi, un contorno, acqua e un caffè mi sembrano davvero esagerati, per aver mangiato così poco (e in modo così anonimo).
mappa | via Monte Grappa 7 | San Michele Tiorre (PR)
Un grande plauso ai proprietari che, sperduti nelle campagne di felino, propongono una ottima cucina salentina. Il menu è elencato a voce, con la descrizione attentissima di tutti gli ingredienti utilizzati e della loro provenienza. La signora è veramente cordiale e con uno spiccato senso dell'ospitalità, e la cucina è ottima. Quando fa caldo è piacevolissima la veranda esterna. Le porzioni mi sono parse un po' striminzite, ma l'esperienza gastronomica è stata da 10 e lode. Da ritornarci per provare altre specialità, approfittando magari del fatto che offrono pranzi di lavoro a prezzi contenuti. Bravi!
mappa | via Vittorio Emanuele II, 50 | Sala Baganza (PR)
Locale piccolo, tranquillo ed accogliente, personale disponibile e gentile. Cucina tipica, i tortelli di erbette mi son piaciuti (anche se c'era un po' troppo formaggio), mentre quelli di patate niente di speciale. Buoni i salumi, l'arrosto ripieno e il dolce della casa. Non posso esprimermi sul prezzo perché ero ospite. Comunque invoglia ad un ritorno.
mappa | loc. Le Ghiare, 13 | Ghiare di Corniglio (PR)
Pranzo di lavoro. Tris di tortelli ottimi e abbondanti, e torta alle mele e cioccolato (calda) davvero divina. Punti negativi: ci hanno portato del vino GIA' stappato in tavola (gramo e perciò sostituito con un altro, sfuso, ancora più gramo); ci hanno fatto aspettare in piedi all'ingresso uno sproposito prima di degnarci di uno sguardo, nonostante il locale non fosse nemmeno affollato; non hanno applicato il menu a prezzo fisso nonostante le sollecitazioni, spennando perciò due poveri passanti. Sulla cucina niente da dire, ma complimenti per la faccia...
mappa | loc. Montevaccà, 4 | Bedonia (PR)
Pranzo di lavoro. Menu detto a voce (e sai già che il conto finale sarà imprevedibile), io ho ordinato dei tortelli coi funghi. E mi sono arrivati dei tortelli, DI ERBETTE però. Con su due pezzetti di fungo, il tutto annegato nell'unto. Di secondo, carne molto buona, mentre il contorno grondava burro da tutte le parti. Conto finale decisamente e ingiustificabilmente gonfiato. Ahi ahi ahi.
mappa | via Martinella, 281 | Vigatto (PR)
Antipasto con abbondante torta fritta; salume scarsino in quantità, e di qualità "senza infamia e senza lode". Tris di tortelli uno più gustoso dell'altro, conto onesto. Peccato per l'odore di fritto che mi è rimasto addosso e mi costringerà ad incenerire i vestiti (e forse a rasarmi a zero i capelli)... e per l'arrotondamento all'eccesso del conto, "per fare cifra tonda". Non si fa così, mi spiace
mappa | via Pedemontana 62 | Panocchia (PR)
La qualità si sente, ma le porzioni scarse, la lunghezza dell'attesa e la rumorosità della Pedemontana che passa a 2 metri dal tavolo al quale stai cenando non invoglia a tornare. Per quello che abbiam mangiato, speso un'esagerazione. Adieu
mappa | via Divisione Julia 28 | Bedonia (PR)
Capitati per caso, probabilmente non avremo occasione di tornarci perciò il giudizio non ha un'ampia "base scientifica"... comunque direi che ci siam trovati bene, gente cordiale, mangiato bene e speso poco (questa è la formula magica....!). Secondo di carne, contorno, bevande, dolce e caffè, 12.50€ a testa. Peccato non esser riusciti a provare un primo... ma eravam fuori tempo massimo. Ai posteri il resto delle valutazioni.
mappa | strada Lagosanto, 23 | Corniglio (PR)
Ci ho mangiato solo un panino di lavoro... però è proprio un bel posticino, il proprietario è molto gentile e la qualità degli ingredienti è ottima.
mappa | via Emilio Lepido 285 | Parma (PR)
Premessa: gli amanti di interni ed arredamenti ricercati stiano ben alla larga da questo posto (e pure gli igienisti che necessitano di toilettes da hotel 4 stelle). Personale gentile e simpatico. Ottimo il tris di tortelli e cappelletti e davvero buoni i dolci fatti in casa. Il menu è ampio e intrigante: ci ritorneremo per assaggiare qualche altra specialità. I prezzi sono competitivi e, per quello che possiam dire, la qualità e le porzioni sono tutt'altro che scarse.
mappa | via Morzola, 22 | Basilicagoiano (PR)
Tortelli d'erbette, al gorgonzola e radicchio, alle patate con sugo di funghi buoni da matti... Tagliata molto tenera e saporita, ma non troppo abbondante... in compenso tiramisù leggero e cremosissimo! Peccato che non riuscirò mai più a trovare il posto perchè disperso nelle campagne.. ;)