Non parlare se quello che devi dire non è meglio del silenzio. (Proverbio arabo)
Non parlare se quello che devi dire non è meglio del silenzio. (Proverbio arabo)
Il Mio Libro PreferitoShantaram
Il Mio Film PreferitoInto The Wild
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mappa | strada Montanara 11 | Parma (PR)
Frutta e verdura buone e di provenienza in gran parte "nostrana". Peccato che d'estate molta merce sia piazzata al sole tutto il giorno, e deperisca alla svelta. Molto consigliato durante la stagione fredda, invece!
mappa | strada Langhirano 4 | Parma (PR)
Cominciamo coi "contro": il servizio è stato lento come la fame nonostante il locale fosse mezzo vuoto e le poche persone presenti stessero già mangiando. Negativa la situazione dei bagni: senza carta igienica né tovagliolini, e un po' zozzi. Anche con la gestione precedente erano tali e quali... magari il servizio di pulizia andrebbe migliorato. Ora i "pro": abbiamo mangiato due pizze tirate, sottili e croccanti; forse un po' salate, ma decisamente buone. Forse per invogliare al ritorno di questi due clienti "nuovi" ci han fatto anche 2€ di sconto; sta di fatto che il posto non è male. Posticino da tenere a mente!
mappa | via Schreiber 15 | Parma (PR)
Pregi di questo posto: praticamente è sempre aperto e c'è abbondanza di parcheggio. I prezzi sono nella media, c'è una buona scelta di panini (buoni) e pizze (non eccezionali). Anche tra le birre si trova qualcosa di "particolare". I camerieri sono gentili e disponibili; di sera è piacevole starsene in terrazza.
mappa | via Pedemontana 62 | Panocchia (PR)
La qualità si sente, ma le porzioni scarse, la lunghezza dell'attesa e la rumorosità della Pedemontana che passa a 2 metri dal tavolo al quale stai cenando non invoglia a tornare. Per quello che abbiam mangiato, speso un'esagerazione. Adieu
mappa | via Divisione Julia 28 | Bedonia (PR)
Capitati per caso, probabilmente non avremo occasione di tornarci perciò il giudizio non ha un'ampia "base scientifica"... comunque direi che ci siam trovati bene, gente cordiale, mangiato bene e speso poco (questa è la formula magica....!). Secondo di carne, contorno, bevande, dolce e caffè, 12.50€ a testa. Peccato non esser riusciti a provare un primo... ma eravam fuori tempo massimo. Ai posteri il resto delle valutazioni.
mappa | strada Lagosanto, 23 | Corniglio (PR)
Ci ho mangiato solo un panino di lavoro... però è proprio un bel posticino, il proprietario è molto gentile e la qualità degli ingredienti è ottima.
mappa | strada Privata del Commercio, 11 | Lemignano (PR)
In particolare: "1" al fatto che per entrare ti costringono a fare una tessera da 4.50€. "1" alla simpatia dell'addetto alle tessere, ci ha trattati da pezzenti. "2" all'ambiente: pregevoli i tentativi di renderlo accogliente, ma un capannone non sarà mai un pub. "5" all'ottima birra. "5" a dimensione e farcitura dei panini. "1" alla digeribilità dei panini: il pane era CRUDO, sono stata malissimo tutta la notte, mi sembrava di avere un'intossicazione alimentare. Mai stata così male per un panino. "5" alla gentilezza e simpatia dei camerieri! Bilancio finale: dubito che ci tornerò, potrei farlo solo perchè ci ho smenato i soldi della tessera, ma non ne vale la pena se poi devo passar la notte in bianco e col MAL DI PANCIA. Addio!!!!!!
mappa | via Emilio Lepido 22 | Parma (PR)
Siamo stati fortunati e col locale mezzo vuoto abbiamo aspettato i panini per un tempo ragionevole. Dimensioni e farcitura davvero generosi! Rimane sempre consigliabile vaccinarsi contro il tetano prima di usare la toilette; ed appoggiarsi ai tavoli rimanendoci incollati a causa dell'unto è ormai tradizione consolidata. Ma forse fa parte del "pittoresco" del locale, e serve a tenere a distanza i fighetti. E questo è cosa buona.
mappa | via Emilio Lepido 285 | Parma (PR)
Premessa: gli amanti di interni ed arredamenti ricercati stiano ben alla larga da questo posto (e pure gli igienisti che necessitano di toilettes da hotel 4 stelle). Personale gentile e simpatico. Ottimo il tris di tortelli e cappelletti e davvero buoni i dolci fatti in casa. Il menu è ampio e intrigante: ci ritorneremo per assaggiare qualche altra specialità. I prezzi sono competitivi e, per quello che possiam dire, la qualità e le porzioni sono tutt'altro che scarse.
mappa | via Morzola, 22 | Basilicagoiano (PR)
Tortelli d'erbette, al gorgonzola e radicchio, alle patate con sugo di funghi buoni da matti... Tagliata molto tenera e saporita, ma non troppo abbondante... in compenso tiramisù leggero e cremosissimo! Peccato che non riuscirò mai più a trovare il posto perchè disperso nelle campagne.. ;)
mappa | via San Donato, 4/A | Parma (PR)
Solo un commento... dopo l'apertura in "grande stile", hanno cominciato a fare il solito trucchetto di annacquare le birre!!! UFFAAAAAAAA!!! E anche con gli ingredienti hanno fatto un gran casino: era finito lo speck (locale bavarese!!!???), alla mia amica mancava un ingrediente (su 3) nel panino, ad un altro amico hanno servito un piatto diverso da quello che ha chiesto, e per fortuna che il locale era mezzo vuoto!! Ma voglio dar loro fiducia... spero solo sia stato uno scivolone passeggero
mappa | strada Langhirano, 286 | Parma (PR)
Ottima pizza, bibita, tiramisù fatto in casa e caffè a 12 euro... questo posto me lo tengo stretto!!!!
mappa | via San Donato, 4/A | Parma (PR)
Locale piccolo ma accogliente, tutto in legno, appena aperto: si sente ancora il profumo dei mobili nuovi! -Menu ben fornito, peccato che sia scritto tutto in Gothic e dopo 2 righe di lettura ti viene mal di testa. Comunque: molti tipi di birra, quasi tutte alla spina, spillate in modo eccellente e davvero buone (mica annacquate come da altre parti!!) e relativamente a buon mercato. Piatti unici invitanti, ma li proverò un'altra volta... ho preso un panino con ingredienti D.O.C. bavaresi ed era buonissimo, anche se un po' piccolino... :( ---i bretzel costano uno sproposito: 3€, sono grossi come il palmo di una mano e sono accompagnati da una misera fettina di speck/formaggio anonimo. Da evitare anche perchè sono composti per il 50% da una crosta di sale grosso...bleah. Tempo di attesa eterno, se capita una tavolata che ha ordinato una cena in gran stile prima di voi.
mappa | via Platone, 3 | Parma (PR)
Le recensioni positive e negative che ho letto sulla Corriera erano così altalenanti che non avevo assolutamente idea di cosa avrei trovato. Sì in effetti la birra è decisamente cara, quindi non l'ho presa... i panini hanno un prezzo "normale" (sui 4 euro), ma sembrano fatti dalla Weight Watchers. Piccoli e rachitici. Cosa vi costa mettere tre o quattro fette di prosciutto invece che una (UNA??). Morale: esci con la fame, 10 euro in meno nel portafogli e un discreto odore di popcorn addosso. L'arte non vale la candela
mappa | viale Antonio Fratti, 22 | Parma (PR)
Mi spiace che qualcuno si sia sentito "trascurato" (magari andava pure di fretta) mentre i gestori scambiavano due chiacchiere con qualche cliente. Ma mi sento di dire che ormai è raro trovar posti in cui ancora si possano scambiare due parole coi proprietari: ormai in giro trovi quasi sempre locali "catena di montaggio": entri-ordini-mangi-paghi nel giro di 20 minuti. A me piace venir qui perchè, oltre all'ottima e sterminata scelta di pizze (secondo me, le migliori di Parma in assoluto) c'è tempo per un attimo di relax, scambiando due parole con queste persone cordiali e alla mano. E vedere con che passione fanno il loro lavoro è un incentivo a tornare e ritornare, perchè mi spiace, il McDonald è cheap&fast ma al Tuatanga, vivadio, si può ancora respirare un'atmosfera da conduzione familiare, rilassata e cordiale. W la pizza tirata con la farina integrale, e W il menù a pranzo a 8€!!!