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mappa | via Emilia 63 | Castelguelfo (PR)
bel locale ma non molto pulito, servizio mediocre, comunque cucina classica ben eseguita: discreto culatello, dolce e profumato forse leggermente fresco. tagliolini al tartufo, piatto cucinato bene ma purtroppo è stata utilizzata pasta industriale. filetto ai ferri: carne ottima e cottura perfetta.
mappa | via Ireneo Affò, 2/A | Parma (PR)
il ristorante è ben arredato e confortevole, servizio cordiale, ma purtroppo la cucina è stata una vera delusione: antipasto: culatello molto saporito e servito assieme ad una specie di crema di burro immangiabile. Primo: gnocchi con scampi, piatto riscaldato al microonde: ustionante esternamente, freddo gelido all'interno. secondo: astice alla catalana, anche in questo caso delusione totale, materia prima scadente.