Io non sono nessuno, ma nessuno è come me
Io non sono nessuno, ma nessuno è come me
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mappa | via del Pellegrino, 11 | Roma (RM)
Locale di qualità incostante, specializzato in primi piatti romani. quando i cuochi sono in serata, la cacio e pepe è spettacolare. tempi di attesa lunghi e prezzi piuttosto alti.
mappa | via strada Nuova 97 | Ariccia (RM)
Osteria molto alla buona, con tavoloni di legno e tovaglie di carta. cucina semplice e popolare, sapori forti, anche troppo: la cacio e pepe, mantecata nella forma di pecorino, era decisamente salata. buoni gli antipasti misti, porchetta su tutti, ovviamente.
mappa | via Camillo Ranzani 5 | Bologna (BO)
Locale eclettico, pizzeria e hamburgeria al tempo stesso, che punta evidentemente su una clientela giovanile. discreta qualità, buona selezione di birre, prezzi nella media bolognese e servizio adeguato.
mappa | viale Masini 4/3 | Bologna (BO)
Ospitato nella hall di un hotel, questo ristorante propone una formula a buffet con un buon rapporto qualità-prezzo. tanta scelta, cucina variegata e senza una precisa identità, qualità discreta.
mappa | via Madonna dei Monti, 9 | Roma (RM)
Locale vagamente turistico che propone una cucina romana appena passabile. Tagliolini con sugo alla vaccinara così così, molto buono invece il tiramisù. Comunque, a mio avviso, troppo caro.
mappa | via Santo Stefano, 6 | Bologna (BO)
Ristorante monotematico, semplice e originale. Le polpette sono declinate in tanti modi diversi: di carne, di pesce, vegetariane, dolci, come condimento dei primi. Cucina "andante", senza grosse pretese, ma gustosa e soddisfacente. Il locale è ampio e arredato in modo moderno e giovanile. I prezzi, è meglio precisare, non sono da fast-food.
mappa | piazza San Martino 3/B | Bologna (BO)
Il nome è un omaggio all'antico, e attiguo, ghetto di Bologna, ma la cucina non ha nulla di kosher. Piatti tipici bolognesi (gramigna con salsiccia, abbondante e gustosa) accanto a piatti di mare. Qualità discreta e prezzi ragionevoli. È il terzo ristorante nel giro di 3 anni in questo locale di piazza San Martino: spazioso, al momento un po' sovradimensionato, e arredato in modo informale. Servizio competente e veloce.
mappa | via Legnano, 17 | Torino (TO)
Una trattoria che si distingue dalle altre per un tocco d'eleganza. Cucina regionale, ben fatta, ma senza slanci di fantasia: fritto misto, tartare di carne, vitello tonnato, ravioli. Le cose migliori sono gli antipasti e i dolci (il bunet è da provare). Porzioni abbondanti e prezzi convenienti; buono il vino della casa.
mappa | via Monte Testaccio 97 | Roma (RM)
Da Flavio si respira la romanità più popolare, quella del quartiere Testaccio e dei piatti poveri. Ottimi e originali i rigatoni al ragù di pajata e le polpette di bollito; peccato solo per un servizio un po' approssimativo (i tempi d'attesa sono troppo alti, ma va detto che il locale è grande e sempre pieno).
mappa | viale Abruzzi, 21 | Milano (MI)
Pizza alla milanese (sottile e croccante), lontana dallo standard napoletano, ma qui la fanno bene. Buona scelta di piatti alternativi. Prezzi, anch'essi, milanesi.
mappa | Via del Parione, 74 | Firenze (FI)
Un discreto ristorante, con qualche cedimento "turistico". Buona la fiorentina con patate arrosto che ho preso (curioso che venga servita già tagliata nel piatto), anche se certamente non la migliore che abbia assaggiato a Firenze. Per la clientela straniera vengono proposti in menu vari piatti di pesce (spaghetti all'astice, ad esempio), che poco hanno a che fare con la tradizione locale, ma che hanno comunque un aspetto invitante. Ottima scelta di vini (tutti piuttosto costosi), servizio solerte, prezzi appena sopra la media.
mappa | via del Sole, 27 | Firenze (FI)
Alcuni piatti sono davvero turistici (spaghetti al pesto, vabbè...), ma del resto parliamo di un ristorante centralissimo, con netta prevalenza di clientela straniera. La fiorentina però è davvero buona. Prezzi altini, servizio veloce, camerieri cordiali e prodighi di consigli.
mappa | viale Antonio Fratti, 26/B | Parma (PR)
Buona scelta di carne, dalla battuta allo spiedino, al pollo alla griglia, e di birre. Qualità discreta (la mia battuta di manzo non era enorme, ma sicuramente gustosa), servizio non velocissimo. L'ambiente ricorda certe catene di griglierie nate negli ultimi tempi, ma è meno asettico.
mappa | via De Giudei 4/a | Bologna (BO)
Il tipico sushi bar "all you can eat" dove piatti orientali (giapponesi, cinesi, fusion) girano su un rullo in attesa di qualcuno che li scelga. Prezzi contenuti e una discreta varietà (ci sono anche frutta e dolci). Tutto piuttosto banale, però.
mappa | via Orfeo 5/B | Bologna (BO)
Osteria semplice e molto alla mano, come tante altre a Bologna. Cucina tipica, con antipasti emiliano-romagnoli (affettati, tigelle, scquacquerone) e altri piatti popolari. Nota di merito per un'ottima tartare di carne accompagnata da salse e pomodorini. Ambiente giovanile, quasi goliardico.