Il nome è un omaggio all'antico, e attiguo, ghetto di Bologna, ma la cucina non ha nulla di kosher. Piatti tipici bolognesi (gramigna con salsiccia, abbondante e gustosa) accanto a piatti di mare. Qualità discreta e prezzi ragionevoli. È il terzo ristorante nel giro di 3 anni in questo locale di piazza San Martino: spazioso, al momento un po' sovradimensionato, e arredato in modo informale. Servizio competente e veloce.

GRAMIGNA