quando fai una cosa giusta dimenticala,quando fai una cosa sbagliata ricordala!!
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Il Mio Libro Preferitola mia america
Il Mio Film Preferitonon ci resta che piangere
Dove Farei Il Mio Ultimo Pastoa casa con la famiglia
Perché dovreste leggere i miei parerisono un cuoco
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mappa | via Bruno Longhi, 3 | Parma (PR)
siamo andati a mangiare in questa trattoria e devo dire che non è come mi aspettavo!! abbiamo ordinato un secondo (stinco con patate al forno) e nel giro di 10 minuti, non di più, ci è arrivato il tutto! tutto già pronto e riscaldato! porzioni scarse! pane secco di 3 giorni minimo!!
mappa | via Rivasi, 34/36 | Cavriago (RE)
non ho dovuto assolutamente prenotare con largo anticipo..sono stato fortunato..il locale era praticamente vuoto.ti sembra di entrare in una casa,stanze piccole,una signorotta che ti accoglie in gonnella,scarpe da ginnastica e fruit bianca...no comment..poi arriva il figlio???con i pantaloni a vita bassa,carine le sue mutande...nel contesto pero' ci stanno bene..c'era un po' di umidita'...due menu' della casa con bis di primi e come secondo tigelle con salsine miste(lardo,gorgonzola,stracchino,pate' di tonno,peperonata frullata,parmigiano grattuggiato e philadelphia...)infine ti portano la nutella...vino e acqua 18 euro a testa...
mappa | via Della Libertà 6 | Sant'Ilario D'Enza (RE)
locale casereccio..mi e' piaciuta la cameriera che sembra cappuccetto rosso,arriva al tavolo con un cesto di vimini e distribuisce il pane..il proprietario che ti spiega tutta la storia di matilde di canossa e i suoi segreti...antipasti di salumi misti buoni,specialmente il salame..tris di primi con tortelli cappelletti pasticciati e palle del prete,tutti fatti in casa,e tutti buoni.semifreddo allo zabaglione buono..
mappa | via Martinella, 281 | Vigatto (PR)
ci sono andato per caso,la mia amica mi ci ha portato sperando di vedere il nipote...dice che e' l'uomo della sua vita...va beh!!!!torta fritta con salumi,stracchino e cipolle in agrodolce..tutto molto buono,apparte il personale che e' un po' inverso....del nipote nemmeno l'ombra..povera sandrina!!!!!!ciao sassa!
mappa | strada Del Conservatorio 1 | Parma (PR)
il locale lascia a desiderare,mi sembra un po' trascurato.ho mangiato i tortelli d'erbetta,il ripieno non sono riuscito a decifrarlo perche' erano troppo cotti ed erano diventati grandi e gonfi!!!!!!!forse se li sono scordati nel bollitore..forse sono stati cotti due volte???mistero!!!la tagliata era dura,dura dura,ma brutta,brutta,brutta!!ciao sassa
mappa | via Varese, 1 | Parma (PR)
il locale e' famigliare,classica trattoria tradizionale.salumi e torta fritta buoni.ottimi tortelli di zucca e d'erbetta.
mappa | via Nazionale, 17 | Lemignano (PR)
non capisco tutte queste critiche il servizio e' veloce e cordiale,e' vero non esiste un menu'...ma ragazzi quanti anni e' che dal maestro funziona cosi'?????sempre gli stessi antipasti,sempre i soliti primi...a me personalmente non e' arrivato niente spezzettato.mozzarelline,piovra,ceci,zucchine fritte,peperoni gratinati ecc. ecc. tris di primi gnocchetti ai formaggi,maccheroncini al pomodoro,sedanini con zucchine.il solito ma buon dolce mascarpone con fragole piu' biscotti vari e mele cotte con cannella.caffe' acqua..50 euro in due....non so la gente cosa pretende.
mappa | borgo Ronchini, 4/b | Parma (PR)
lunedi' sera,sono stato con la mia fidanzata..ho trovato il menu' con pochissima scelta,la mia ragazza si e' lamentata che non c'era niente che le ispirasse..ma ste' donne!!!credevo di trovare piatti piu' da trattoria,pero' mi sembravano piu' da pausa pranzo nei bar..a partire dalla bomba rigoletto..una piadina,con due pezzi di brie,un po' di rucola e ricoperta di crudo ormai alla fine. ho apprezzato i tortelli di mele,e il riso non era male.mi e' dispiaciuto alla fine che abbiamo lasciato i soldi sul tavolo,abbiamo aspettato un po',ma non arrivando nessuno,siamo usciti senza salutare...spero abbiano trovato i soldi!!!!!
mappa | via Emilia Ovest, 69 | Parma (PR)
pranzo a 13 euro..trovi piatti semplici,non troppo elaborati..e' come mangiare a casa..buffet di verdure ben allestito. ilpersonale cordiale e veloce..bravi.