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mappa | frazione Carnevala | Medesano (PR)
Sono stato a pranzo un paio di volte mangiando il menu del giorno. Mi sono trovato molto bene con le paste spendendo poco (come è giusto che sia con un pranzo di lavoro). Una volta non sono stato benissimo con i secondi, degli spiedini di carne un po' nervosi. Nel complesso comunque un giudizio molto positivo. Il pane è buonissimo !!!
mappa | Ardola di Zibello | Zibello (PR)
Niente primi piatti. Molto pesce spesso molto buono. Io prendo sempre gli antipasti misti caldi e freddi e la catalana. Ti togli la voglia di pesce bevendo il loro champagne e spendi 50 euro. Una volta ogni tanto ci vado volentieri. Che io sappia non esistono portate non di pesce.
mappa | borgo della Salina, 3 | Parma (PR)
Cucina parmigiana nella norma. Niente di sconvolgente ma non ci sono fregature. Soprattutto prezzo sensato per la zona.
mappa | strada Inzani 15 | Parma (PR)
Antipasto di salumi e torta fritta non speciali. Tortelli di erbetta favolosi, belli carichi di parmigiano e con il ripieno che si scioglieva in bocca. Rostbeaf buono. Zuppa inglese molto golosa. Cortesi e simpatici senza essere eccessivi come forse capitava un tempo. Porzioni abbondanti. Bella scelta di grappe. Nel complesso locale storico dove per l'ennesima volta mi sono trovato molto molto bene senza spendere una cifra assurda.
mappa | vicolo Politi, 5 | Parma (PR)
Cucina tipica che non delude mai il mio gusto. Mangiato sempre benissimo. Se fosse un po' meno caro sarebbe da cinque stelle.
mappa | borgo Paglia, 3 | Parma (PR)
Ci sono stato due volte perchè fanno cucina senza glutine. Non malissimo ma dipende dalle portate. In un posto così carino (bella atmosfera) e così caro (prezzi da ristorante ricercato) sarebbe bello che il buon esito della cena non andasse a c...fortuna.
mappa | strada dei Mulini, 3 | Mamiano di Traversetolo (PR)
Secondo il mio parere la migliore cucina senza glutine di Parma, dove un celiaco può togliersi lo sfizio di mangiare anche cose ricercate. Non è economico ma l'ambiente e il cibo sono curati.
mappa | viale Mentana, 92 | Parma (PR)
Ci sono stato due volte. La prima in piena estate, locale che si è riempito ma con dei tavoli rimasti vuoti. Sono stato proprio colpito dal cibo ottimo, dall'atmosfera tipo gardaland e dalla spesa giusta. Insomma più che soddisfatto (ad eccezione delle verdure grigliate abbastanza tristi). Ci sono tornato qualche settimana fa di sabato. Un delirio. Infilati in un angolo con l'altro tavolo a dieci cm (e ci passava in mezzo la cameriera). 4 persone che in 2 minuti mentre guardavo il menù mi hanno chiesto se volevo l'aperitivo. NO NON LO VOGLIO. Ordino i tacos e una bistecca. Incomincio a mangiare i tacos e un secondo dopo arriva la bistecca... Mi fanno mangiare con la fionda. Dopo essermi ingozzato magari avrei piacere a rilassarmi un attimo ma ti sono subito addosso per chiederti se vuoi qualcos'altro insistendo alla sfinimento. Mi spiace davvero, un peccato. Ho capito che avete l'affitto da pagare ma magari sarebbe meglio avere un paio di clienti in meno per far stare meglio gli altri (che così torneranno). Io non so se lo farò. Tutto il cibo che ho mangiato era ottimo.
mappa | via Sant'Ilario 9 | Viazzano (PR)
Ci sono stato qualche settimana fa, prima di natale. Il posto è veramente molto carino e con una bellissima atmosfera. Mangiato abbastanza bene, cose (all'apparenza) molto ricercate. Forse anche troppo. Ero con degli amici e per ogni cosa: questo lo faccio arrivare da qua, questo è invecchiato mille anni, questo lo facciamo fare da un frate benedettino.... Questa cura è un unita ad un atteggiamento molto bonario del gestore e ad un prezzo non certo a buon mercato (sicuramente sarà proporzionato alla qualità dei prodotti). Il gestore "alla buona" in un posto a mio avviso un po' caro stona un po' e poi c'è quell'enfasi sulla ricercatezza degli ingredienti che dopo poco mi ha stufato. Nel complesso mangiato e bevuto bene.
mappa | via Emilia Ovest 17 | Parma (PR)
Ottimo. Non lo conoscevo e sono stato colpito dalla cortesia del servizio, dalla comodità dei tavoli (i tavoli da due hanno tutto lo spazio necessario per appogiare i vassoi accanto senza dover fare giochi di incastri). Ho mangiati gli antipasti caldi e freddi x2 +catalana x 2 (moooolto buona)+ vino di prezzo normale+acqua+1 caffè e 2 grappe 107 euro. Ambiente carino. Mi fa a gara con Chicco. Non sono uscito con la fame di certo ma le porzioni non sono molto abbondanti. A differenza di Chicco i crostacei sono già "aperti" e di conseguenza si puliscono più facilmente.