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Qualcosa su vigno83


Città
Quattro Castella

Ultimi pareri di vigno83


  • Tortelloterapia
      29-11-2009

    Serata in compagnia di una decina di amici in trattoria conosciuta nel panorama dei "tortelli". Situata in una sperduta strada di montagna dopo non aver creduto al navigatore e chiesto ad una rara passante arriviamo verso le ore 21. Ordiniamo la famosa TORTELLOTERAPIA. Vini: un lambruscone e un toscano sotto media. Si parte con il più più classico dei tris; tortelli di patate, verdi e di patate accompagnati da soffritto. Proseguiamo con assaggi di tortelli di funghi, di salmone, di polpo e gamberi e per finire di verza (quest'ultimo non proprio azzeccato). Molta quantità e qualità nella media. Secondi: capriolo e salsicce(non assaggiati) e arrosto ai funghi (praticamente galleggiava nell'olio, peccato perchè il sapore della carne e dei funghi era buono!) Da segnalare l'esagerato e spropositato tempo di attesa tra una portata e l'altra; dato il menù praticamente fisso e dato che ormai eravamo l'ultimo tavolo da servire mi sembra eccessivo che il secondo sia arrivato alle 23.30 (ricordo ci siamo seduti circa alle 21.15). Dolci: assaggiato un mascarpone senza infamia e senza lode. Prezzo: 22,50 eur a testa

  • Chacarero
      28-11-2009

    Ormai un must sia per serate in compagnia di amici che per serate in due. Ottimo ristorante con sapori, colori e lingua dell'America del sud. Consolidato il menù: si parte dai tacos con salsine varie (pico de gallo,fagioli neri, guacamole etc). Secondo preferito grigliata portata direttamente su griglia con carboni ardenti che permette di mantere le pietanze calde per tutta la cena; super le puntine ottimo il resto!!! Porzioni abbondantissime. Preferisco sempre "condire" il tutto con birra; vasto l'assortimento con marche sudamericane (consiglio la cubana Palma Cristal). Assortimento anche di vini cileni/argentini. Dolce (anche se di solito ci si arriva già troppo pieni...) crepes ripiene di dolce mou... Buono il rapporto qualità prezzo (si parte dai 25 eur) Servizio veloce anche quando si è in tanti, si consiglia la prenotazione per evitare code kilomtriche...

  • Nonno Mario
      28-11-2009

    Locale situato a Bergonzano sulle prime colline sopra Quattro Castella che affaccia sulla Val d'Enza proprio annesso al locale estivo Los Angeles. La cameriera ci fa accomodare in una sala completamente dipinta di rosso di fianco ad una stufa in ceramica il tutto praticamente illuminato dal lume di candela (molto romantico). Antipasti nella media (salumi discreti, crostini nella media). Passiamo direttametne ai secondo; io prendo una tagliata di coniglio alle erbe (carne buona a mio avviso "rovinata" da una sovrabbondante dose di panna che copre il sapore della carne, porzione ok), il marito filetto ai porcini (carne e cottura ottime, anche questo piatto troppo unto con un dito di olio nel piatto e panna nei funghi...). Vino discreto. Buoni i porcini fritti come contorno, troppo "speziate" le patate al forno. Prezzo di 2 antipasti, 2 contorni, 2 secondi e vino 88 eur. Ottima la location, rapporto qualità/prezzo a mio avviso un po' troppo esoso.